Penggunaan The Redfield Ratio Calculator untuk Mempertahankan N/P Rasio di Tambak Udang Vaname

Bambang Widyo Prastowo, Anggoro Prihutomo, Manja Meyky Bond, Betutu Senggagau

Abstrak


Kegiatan perekayasaan ini dilakukan untuk mengetahui efektifitas penggunaan “The Redfield Ratio Calculator” dalam penghitungan jumlah pupuk nitrogen dan phosphat yang diaplikasikan pada media budidaya udang vaname untuk mempertahankan keseimbangan nilai N/P rasio agar keseimbangan dan kehidupan plankton di media budidaya udang dapat dipertahankan.  Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei - September 2017 di tambak udang milik Balai Layanan Usaha Produksi Perikanan Budidaya (BLUPPB) Karawang.  Dalam studi ini dipergunakan “The Redfield Ratio Calculator” untuk penghitungan jumlah pupuk nitrogen dan phosphat untuk mempertahankan keseimbangan N/P rasio sebesar 20-30 dibanding 1 untuk pertumbuhan terbaik bagi diatom di dalam media budidaya. Caranya dengan memasukkan nilai nitrat dan phosphat dari hasil pengukuran air tambak ke dalam kalkulator tersebut sehingga didapatkan nilai Buddendorf rasio, kemudian dikali 1,53 untuk mendapatkan N/P (Redfield) rasio sebenarnya.  Hasil studi menunjukkan bahwa penggunaan “The Redfield Ratio Calculator” sangat memudahkan untuk mempertahankan N/P rasio yang ditunjukkan dengan stabilnya N/P rasio pada kisaran 20-30 : 1. Nilai N/P rasio ini menyebabkan pertumbuhan alga hijau secara normal dan jumlahnya tidak melampaui jumlah ideal untuk kehidupan udang vaname di tambak.  Pemanfaatan metode ini juga dapat meningkatkan performa (berat dan panjang), hasil panen (biomassa) serta mencegah terjadinya serangan penyakit pada udang vaname.

Kata kunci : N/P rasio; pupuk nitrogen dan phosphat; penyakit; The Redfield ratio calculator


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Alonso-Rodríguez, R. & F. Páez-osuna. 2003. Nutrients, phytoplankton and harmful algal blooms in shrimp ponds: a review with special reference to the situation in the Gulf of California. Aquaculture 219, 317-336.

Arrigo, K.R. 2005. Marine microorganisms and global nutrient cycles. NATURE Vol. 437: 349-355. doi:10.1038/nature04158

Berelson, W.M., D. Heggie, A. Longmore, T. Kilgore, G. Nicholson & G. Skyring. 1998. Benthic nutrient recycling in Port Phillip Bay, Australia. Estuarine, Coastal and Self Science 46, 917–934.

Burford, M.A. & K.C. Williams. 2001. The fate of nitrogenous waste from shrimp feeding. Aquaculture 198, 79-93.

Burford, M.A., S.D. Costanzo, W.C. Dennison, C.J. Jackson, A.B. Jones, A.D. McKinnon, N.P. Preston & L.A. Trott. 2003. A synthesis of dominant ecological processes in intensive shrimp ponds and adjacent coastal environments in NE Australia. Marine Pollution Bulletin 46, 1456-1469.

Cardozo, A.P. & C. Odebrecht. 2014. Effects of shrimp pond water on phytoplankton: importance of salinity and trophic status of the receiving environment. Aquaculture Research 45: 1600–1610.

Fernández, E., E. Marañón, X.A.G. Morán, & P. Serret. 2003. Potential causes for the unequal contribution of picophytoplankton to total biomass and productivity in oligotrophic waters. Marine Ecology Progress Series 254, 101-109.

Frederick, J.A., C.L. Schelske & H.J. Carrick. 1993. Nutrient limitation in a hypereutrophic Florida lake. Archiv für Hydrobiogie 7, 21-37.

Hsieh, J.L., J.S. Fries & R.T. Noble. 2007. Vibrio and phytoplankton dynamics during the summer of 2004 in a eutrophying estuary. Ecological Applications 17(5) Supplement, S102-S109.

Lemonnier, H., A. Herbland, L. Salery & L. Soulard. 2006. “Summer syndrome” in Litopenaeus stylirostris grow out ponds in New Caledonia: zootechnical and environmental factors. Aquaculture 261, 1039-1047.

Lemonnier, H., C. Courties, C. Mugniera, J-P. Torrétond & A. Herblanda. 2010. Nutrient and microbial dynamics in eutrophying shrimp ponds affected or unaffected by vibriosis. Marine Pollution Bulletin Volume 60, Issue 3: 402-411.

Redfield A.C., B.H. Ketchum & F.A. Richards. 1963. The influence of organisms on the composition of seawater. In: The Sea v2, (ed. by M.N. Hill), Interscience, New York.

Rochelle-Newall, E.J., J.P. Torréton, X. Mari & O. Pringault. 2008. Phytoplankton – bacterioplankton coupling in a subtropical South Pacific coral reef lagoon. Aquatic Microbial Ecology 50, 221-229.

Seitzinger, S.P. 1988. Denitrification in freshwater and coastal marine ecosystems: ecological and geochemical significance. Limnology and Oceanography 33, 702-724.

Sommaruga, R. & R.D. Robarts. 1997. The significance of autotrophic and heterotrophic picoplankton in heterotroph ecosystems. FEMS Microbiology Ecology 24, 187-200.

Williams, C.J., P.J. Lavrentyev & F.J. Jochem. 2008. Bottom-up and top-down control of heterotrophic bacterioplankton growth in a phosphorus-depleted subtropical estuary, Florida Bay, USA. Marine Ecology Progress Series 372, 7-18.




DOI: http://dx.doi.org/10.35726/jvip.v2i2.584

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Editorial Office:

Program Studi Teknologi Budidaya Perikanan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang. Jalan Prof. Herman Yohanes Lasiana Kupang PO Box 1152 Kupang 85011

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.