Pembesaran Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dengan Sistem Bioflok

Siti Aisyah Saridu, Ani Leilani, Diana Putri Renitasari, Muhammad Syharir, Karmila Karmila

Abstrak


Sistem bioflok merupakan sistem budidaya terkini yang memanfaatkan limbah budidaya menjadi bacterial protein yang dapat dimakan Kembali oleh ikan. Selain padat tebar yang tinggi maka jumlah limbah yang dihasilkan juga sedikit. Oleh karenanya penelitin ini bertujuan untuk menganalisis teknik pembesaran ikan nila sistem bioflok, metode penelitian ini yakni secara survei dengan mengambil data apa yang telah ada di lapangan. Aplikasi pembentukan bioflok ini dengan garam grosok, dolomit, molase dan probiotik EM4. Apabila flok mengalami degradasi maka diberikan tambahan probiotik dan molase. Hasil penelitian menunjukan bahwa tidak ada pertumbuhan mutlak yang signifikan. Pada minggu ke 4 dan 5 ikan mengalami penurunan nafsu makan. Kualitas air seperti suhu berkisar antar 26-29 ?C, pH 7,6-8,1 dan Do 3-4 mg/L. Penelitin lanjutan sebaikanya melihat secara terus menerus kepadatan flok serta menganalisa apa penyebab ikan mengalami nafsu makan menurun, sehingga akan mendapatkan hasil pertumbuhan yang optimal.

Kata kunci : Sistem Bioflok, Probiotik, Pertumbuhan, Kualitas Air


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Andriyanto F, Efani A, Riniwati H. 2013. Analisis Faktor-Faktor Produksi Usaha Pembesaran Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) di Kecamatan Paciran Kabupaten Paciran Kabupaten Lamongan Jawa Timur; Pendekatan Fungsi COBB-DOUGLASS. Jurnal ECSOFiM, 11 (1)

Amri, K dan Khairuman, 2002. Buku Pintar Budidaya 15 Ikan Konsumsi. Agromedia. Jakarta.

Apriyani, I. dan E.T. Putri. 2020. Pengaruh Probiotik Pada Pakan terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Lele Mutiara (Clarias gariepinus) Budidaya SiStem Bioflok. Jurnal Ruaya, 9 (1): 49-53.

Avnimelech, Y. 2009. Biofloc Technology, A Practical Guide Book. World Aquaculture Society. Baton Rouge, Louisiana, Amerika Serikat, 181 hlm.

Dahril, I., Tang, U. M., & Putra, I. 2017. Pengaruh salinitas berbeda terhadap pertumbuhan dan kelulushidupan benih ikan nila merah (Oreochromis sp.). Jurnal Berkala Perikanan Terubuk, 45(3): 67-75.

Budi, R. A. K. Sari, O. Wijayanti. 2021. Peningkatan Produksi dan Pendapatan Usaha Kelompok Pembesaran Nila (Oreochromis niloticus) Melalui Kegiatan Penyuluhan di Kecamatan Manisrenggo, Kabupaten Klaten. Jurnal Penyuluhan Perikanan dan Kelautan, 15(2): 189-206.

Hidayat, D. A. D. Sasanti, Yulisman. 2013. Kelangsungan Hidup, Pertumbuhan Dan Efisiensi Pakan Ikan Gabus (Channa striata) Yang Diberi Pakan Berbahan Baku Tepung Keong Mas (Pomacea sp). Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(2) :161-172.

Husain, N. B. Putri, Supono. 2014. Perbandingan Karbon Dan Nitrogen Pada Sistem Bioflok Terhadap Pertumbuhan Nila Merah (Oreochromis niloticus). e-Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan, (3) 1: 343-350.

Gunarto & Suwoyo, H.S. 2011. Produksi bioflok dan nilai nutrisinya dalam skala laboratorium. Prosiding Seminar Forum Inovasi Teknologi Akuakultur. Jilid 2, hlm. 1.009-1.017.

Ombong, Frandy, R. Indra. Salindeho. 2016. Aplikasi Teknologi Bioflok (BFT) pada Kultur Ikan Nila (Orechromis niloticus). e-Journal Budidaya Perairan, 4(2):16–25.

Purnomo, P.D. 2012. Pengaruh Penambahan Karbohidrat pada Media Pemeliharaan Melalui Teknologi Bioflok Terhadap Produksi Budidaya Intensif Nila (Oreochromis niloticus). Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Diponegoro. Semarang.

Renitasari, D.P., Yunarty, S. Asma. 2021. Studi Monitoring Kualitas Air pada Tambak Intensif Budidaya Udang Vaname, Situbondo. Jurnal Airaha, 10 (2) :139 – 145.

Sucipto A, PrihartonoRE. 2005. Pembesaran Nila Merah Bangkok. Penebar Swadaya, Jakarta

Sukardi, P., Soedibya, P. H. Tjahja. 2018. Produksi Budidaya Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Sistem Bioflok Dengan Sumber Karbohidrat Berbeda. AJIE - Asian Journal of Innovation and Entrepreneurship, 3 (2): 198-203

Suyanto, R. 2010. Perbenihan dan Pembesaran Nila. Jakarta (ID): Penebar Swadaya.

Yunarty, D.P. Renitasari. 2022. Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Secara Intensif Dengan Padat Tebar Berbeda. Journal of Fisheries and Marine Research, 6 (3): 1-5.




DOI: http://dx.doi.org/10.35726/jvip.v3i2.6559

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Editorial Office:

Program Studi Teknologi Budidaya Perikanan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang. Jalan Prof. Herman Yohanes Lasiana Kupang PO Box 1152 Kupang 85011

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.