Efektivitas Tepung Spirulina platensis sebagai Suplemen Pakan Benih Ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus)

Raynaldo Parulian Hutauruk, Dwi Septiani Putri, Shavika Miranti, Deni Sugianto

Abstrak


Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan komoditas perikanan budidaya dengan potensi besar di Indonesia. Peningkatan pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan nila salin melalui pakan yang efisien dan berkelanjutan menjadi aspek penting dalam budidaya. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh penambahan tepung Spirulina platensis dalam pakan terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan nila salin, serta menentukan dosis paling efektif. Penelitian menggunakan benih ikan nila salin berbobot awal 3–4 g/ekor, yang dipelihara selama 60 hari dengan padat tebar 10 ekor/wadah. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan tiga ulangan, yaitu pakan tanpa spirulina (kontrol), serta penambahan spirulina sebanyak 40 g/kg, 60 g/kg, dan 80 g/kg pakan. Parameter yang diamati meliputi pertumbuhan bobot mutlak, laju pertumbuhan spesifik, rasio konversi pakan, dan kelangsungan hidup. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis 40 g/kg pakan memberikan hasil terbaik dengan pertumbuhan bobot mutlak 26,26 ± 2,93 g (p<0,05), laju pertumbuhan spesifik 3,40 ± 0,17% (p<0,05), rasio konversi pakan 1,40 ± 0,10 (p<0,05), dan kelangsungan hidup 96,67 ± 5,77% (p>0,05). Penambahan Spirulina platensis  pada pakan terbukti memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan benih ikan nila salin, dengan hasil terbaik pada dosis 40g/kg pakan, namun tidak memberikan pengaruh nyata terhadap kelangsungan hidup.

Kata kunci : Ikan nila salin, kelangsungan hidup, pakan, pertumbuhan, Spirulina platensis


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Al-Deriny, S. H., Dawood, M. A., Abou Zaid, A. A., El-Tras, W. F., Paray, B. A., Van Doan, H., & Mohamed, R. A. 2020. The synergistic effects of Spirulina platensis and Bacillus amyloliquefaciens on the growth performance, intestinal histomorphology, and immune response of Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Aquaculture Reports, 17, 100390.

AlMulhim, N. M., Virk, P., Abdelwarith, A. A., & AlKhulaifi, F. M. 2023. Effect of incorporation of Spirulina platensis into fish diets, on growth performance and biochemical composition of Nile Tilapia, Oreochromis niloticus. Egyptian Journal of Aquatic Research, 49(4), 537-541.

Amalia, A. R., Ramli, T. H., Restiana, A. D., Priyadi, H. G., Anggoro, A. D., & Purwanto, P. 2024. Teknik Pembesaran Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Sistem Akuaponik di Opo Q Farm Cacaban, Kota Magelang, Provinsi Jawa Tengah. Jurnal Perikanan Pantura (JPP), 7(2), 524-540.

Andini, F., & Widaryati, R. 2020. Pengaruh enzim bromelin dosis berbeda tehadap pertumbuhan dan efisiensi pemanfaatan pakan ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmu Hewani Tropika (Journal Of Tropical Animal Science), 9(2), 68-74.

Angriani, R., Halid, I., & Baso, H. S. 2020. Analisis pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan nila salin (Oreochromis niloticus, linn) dengan dosis pakan yang berbeda. Fisheries Of Wallacea Journal, 1(2), 84-92.

Arifaldianzah, K. A., Anwar, A., Burhanuddin, I. S. N., & Syaiful Saleh, M. 2022. Laju Pertumbuhan Benih Ikan Nila Salin (Oreochromis sp.) yang dibudidaya Pada Sistem Bioflok Menggunakan Pakan Limbah Sayur Terfermentasi. J Fish Mar Sci, 5(2), 118-28.

Arini, P. D., Muhammad, F., Baskoro, K., & Fahris, N. 2018. Pengaruh Pemberian Hidrogen Peroksida (H2O2) Dalam Pengendalian Ektoparasit, Dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus) Di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau Jepara. Bioma: Berkala Ilmiah Biologi, 20(1), 59-65.

Badan Standardisasi Nasional. 2009. Produksi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Kelas Pembesaran di Kolam Air Tenang (7550:2009). Badan Standarisasi Nasional. ICS 65.120 Badan Standardisasi Nasional.

Bokau, R. J., Rakhmawati, R., & Indaryanti, N. 2014. Optimasi Pengelolaan Pakan Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Ikan Nila Gesit Di Bak Terpal. In Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian.

Dewi, K. M., Hubeis, A. V. S., & Raharja, S. 2018. Strategi Pengembangan Usaha Ikan Nila Salina (Oreochromis sp.) Sebagai Varietas Baru Budidaya Perikanan. MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, 13(1), 66-74.

Endraswari, L. P. M. D., Cokrowati, N., & Lumbessy, S. Y. 2021. Fortifikasi pakan ikan dengan tepung rumput laut Gracilaria sp. pada budidaya ikan nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Kelautan: Indonesian Journal of Marine Science and Technology, 14(1), 70-81.

Hidayah, N. 2017. Optimalisasi Pemberian Spirulina pada Pakan terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Benih Ikan Nila (Orhecromis nilaticus) (Vol. 6).

Ilhamdy, A. F. 2020. Kultivasi Spirulina platensis Menggunakan Media Walne dalam Skala Laboratorium. Marinade, 3(02), 114-120.

Indriati, P. A., & Hafiludin, H. 2022. Manajemen Kualitas Air Pada Pembenihan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Di Balai Benih Ikan Teja Timur Pamekasan. Juvenil: Jurnal Ilmiah Kelautan dan Perikanan, 3(2), 27-31.

Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2020. Produksi Ikan Nila di Indonesia Tahun 2020. Jakarta: KKP.

Khalila, H. S., Fayed, W. M., Mansour, A. T., Srour, T. M., Omar, E. A., Darwish, S. I., & Nour, A. 2018. Dietary supplementation of Spirulina, Arthrospira platensis, with plant protein sources and their effects on growth, feed utilization and histological changes in Nile tilapia, Oreochromis niloticus. J. Aquac. Res. Dev, 9(2).

Muahiddah, N., & Affandi, R. I. 2022. Potensi Ekstrak Spirulina sp. Sebagai Imunostimulan Pada Bidang Akuakultur. Jurnal Sains Teknologi & Lingkungan, 9(4), 754–763. https://doi.org/10.29303/jstl.v9i4.525

Muchlisin, Z. A., Arisa, A. A., Muhammadar, A. A., Fadli, N., Arisa, I. I., & Siti-Azizah, M. N. 2016. Growth performance and feed utilization of keureling (Tor tambra) fingerlings fed a formulated diet with different doses of vitamin E (alpha-tocopherol). Fisheries & Aquatic Life, 24(1), 47-52.

Mustari, T. 2023. Pertumbuhan dan Tingkat Kelangsungan Hidup Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Dengan POC NASA dan Tepung Ampas Tahu Dalam Pakan. Aquamarine (Jurnal FPIK Unidayan), 10(1), 42-49.

Pradhana, S., Fitriani, H., & Ichsan, M. H. H. 2021. Sistem kendali kualitas air kolam ikan nila dengan metode jaringan syaraf tiruan berdasarkan pH dan turbidity berbasis arduino uno. Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi Dan Ilmu Komputer, 5(10), 4197-4204.

Pramleonita, M., Yuliani, N., Arizal, R., & Wardoyo, S. E. 2018. Parameter fisika dan kimia air kolam ikan nila hitam (Oreochromis niloticus). Jurnal Sains Natural, 8(1), 24-34.

Rahmadi Aziz1, E. B. 2021. Adaptasi Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Pada Kenaikan Salinitas Yang Berbeda. Jurnal Perikanan, 11(2), 251–258. https://doi.org/10.51452/kazatu.2021.3(110).520

Riza, A. N., Kursistiyanto, N., Setiyowati, D., & Mustofa, A. 2024. Penambahan Fermentasi Tepung Biji Turi Pada Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan dan Survival Rate Benih Ikan Gurame (Osphronemus gouramy Lac.). Jurnal Disprotek, 15(2), 161-167.

Rohman, T., Wulandari, Y. T., Leksani, W. I., & Chandrawati, D. 2017. Pengaruh Perbedaan Salinitas Air Terhadap Survival Rate Dan Respon Fisiologis Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). In Prosiding SNPBS (Seminar Nasional Pendidikan Biologi dan Saintek) (pp. 114-123).

Rusidi, I., Jailani, J., & Akhmad, A. 2022. Pengaruh Salinitas Air Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Di Desa Panoragan Kecamatan Loa Kulu Kabupaten Kutai Kartanegara Provinsi Kalimantan Timur. In Prosiding Seminar Nasional PPG Universitas Mulawarman (Vol. 3, pp. 1-9).

Setiani, N. A., Kasiyati, K., Sunarno, S., & Djaelani, M. A. 2023. Daily Behavior of Red Tilapia (Oreochromis niloticus) Cultivated in Diferent Aeration and Filtration. Bioma: Jurnal Ilmiah Biologi, 12(1).

Setiyowati, D., Aryono, B., Zainuddin, M., Puspita, M., & Andrean, A. R. 2022. Pemanfaatan Sargassum sp. secara enzimatik dalam pakan terhadap konsumsi pakan, efisiensi pemanfaatan pakan dan pertumbuhan ikan nila salin (Oreochromis sp.). Journal of Marine Research, 11(3), 521-528.

Sutiana, S., Erlangga, E., & Zulfikar, Z. 2017. Pengaruh dosis hormon rGH dan tiroksin dalam pakan terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan koi (Cyprinus carpio, L). Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal, 4(2), 76-82.

Tomasoa, A. M., & Azhari, D. 2019. Pemanfaatan tepung biji pepaya (Carica papaya) terhadap respons pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup ikan nila (Oreochromis niloticus). Jurnal MIPA, 8(3), 160-163.

Utomo, N. B. P., Rahmatia, F., & Setiawati, M. 2012. Penggunaan Spirulina platensis sebagai suplemen bahan baku pakan ikan nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Akuakultur Indonesia, 11(1), 49–53.

Wulanningrum, S., Subandiyono, S., & Pinandoyo, P. 2019. Pengaruh kadar protein pakan yang berbeda dengan rasio E/P 8, 5 kkal/g protein terhadap pertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus). Sains Akuakultur Tropis: Indonesian Journal Of Tropical Aquaculture, 3(2), 1-10.

Youssef, I. M., Saleh, E. S., Tawfeek, S. S., Abdel-Fadeel, A. A., Abdel-Razik, A. R. H., & Abdel-Daim, A. S. 2023. Effect of Spirulina platensis on growth, hematological, biochemical, and immunological parameters of Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Tropical Animal Health and Production, 55(4), 275.

Zulmi, R., Sumantriyadi, S., & Supriyadi, S. 2018. Penambahan Tepung Spirulina pada Pakan terhadap Tingkat Kelangsungan Hidup dan Perkembangan Larva Udang Galah (Macrobrachium Rosenbergii De Man). Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 13(1).




DOI: http://dx.doi.org/10.35726/jvip.v6i2.7498

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Editorial Office:

Program Studi Teknologi Budidaya Perikanan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang. Jalan Prof. Herman Yohanes Lasiana Kupang PO Box 1152 Kupang 85011

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.