Kinerja Pertumbuhan Oreochromis niloticus yang diberi Pakan Komersial dengan Substitusi Tepung Ulva lactuca
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh peningkatan subtitusi tepung Ulva lactuca dalam pakan komersial terhadap pertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus) dan menentukan dosis optimal yang mempengaruhi pertumbuhan. Masalah penelitian mencakup efektivitas tepung Ulva lactuca sebagai bahan pakan ikan dan dampaknya terhadap kelangsungan hidup serta pertumbuhan ikan. Penelitian dilakukan di BBIS Noekele, Kabupaten Kupang, pada Agustus-September 2025, menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan yang diberikan berupa substitusi tepung Ulva lactuca dalam pakan komersial dengan dosis 15%, 30%, 45%, dan 60%. Ikan uji yang digunakan adalah 240 ekor (tiap ulangan ada 20 ekor) Alat yang digunakan termasuk kolam, hapa, timbangan, Thermometer, pH meter, sementara parameter yang diamati meliputi pertumbuhan mutlak, pertumbuhan spesifik,efisiensi pakan, dan kelangsungan hidup ikan. Analisis data dilakukan dengan ANOVA pada taraf kepercayaan 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan mutlak, pertumbuhan spesifik, dan efisiensi pakan tertinggi terjadi pada perlakuan P1. Selain itu, kelangsungan hidup ikan nila juga paling tinggi pada perlakuan P1, namun perbedaan perlakuan tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap kelulusan hidup (P>0,05), menunjukkan bahwa semua perlakuan masih mendukung kelangsungan hidup ikan. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa penggunaan tepung Ulva lactuca dalam pakan komersial memberikan hasil optimal pada dosis rendah hingga sedang, khususnya 15%. Sebaliknya, peningkatan dosis yang terlalu tinggi cenderung menurunkan performa pertumbuhan ikan nila. Dengan demikian, pemanfaatan Ulva lactuca sebagai bahan substitusi pakan perlu memperhatikan batas optimal agar tidak memberikan efek negatif terhadap pertumbuhan ikan.
Kata kunci : Tepung Ulva lactuca, Subtitusi pakan, pertumbuhan, ikan nila, kelangsungan hidup,efisiensi pakan.
Teks Lengkap:
PDFReferensi
Adlikahf, A., Susanto, A. B., & Nuraini, R. 2025. Pengaruh makroalga Ulva lactuca sebagai bahan tambahan pakan terhadap pertumbuhan ikan ikan nila. Journal of Marine Reasearch, 14(2), 210–216.
Abdel-Wahab, A. A., Abdel-Warith, A., Younis, E.-S. M. I., & Al-Asgah, N. A. 2016. Potential use of green macroalgae Ulva lactuca as a feed supplement in diets on growth performance, feed utilization and body composition of the African catfish, Clarias gariepinus. Saudi Journal of Biological Sciences, 23, 404–409.
Boyd, C. E. 1998. Water quality for pond aquaculture. Auburn University.
Effendie, M. I. 1997. Biologi perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama.
Effendie, M. I. 2002. Biologi perikanan (edisi revisi). Yayasan Pustaka Nusatama.
Gea, R., Dwista, D., Telaumbanua, M., Mendrofa, O., Gulo, S. S.,
Dawolo, J., Laoli, D., & Zebua, R. D. 2024. Pengaruh pakan fermentasi terhadap pertumbuhan dan kelulusan hidup ikan lele (Clarias sp.). Jurnal Perikanan dan Kelautan, 1(1), 1-6.
Ghufran, M. 2013. Kualitas air dalam budidaya perairan. Rineka Cipta.
Harpeni, E., Santoso, L., Sari, W. R., & Purba, O. (2015). Kajian Ulva sp. sebagai suplemen pakan terhadap performa pertumbuhan dan respon imun non-spesifik ikan nila (Oreochromis niloticus). Masparai Jurnal, 7(2), 65–84.
Karimah, U., Samidjan, I., & Pinandoyo. 2018. Performa pertumbuhan dan kelulusan hidup ikan nila gift (Oreochromis niloticus) yang diberi jumlah pakan yang berbeda. Journal of Aquaculture, Management and Technology, 7(1), 128–135.
Mahasu, N. H., Jusadi, D., Setiawati, M., & Giri, I. N. A. A. 2016. Potensi rumput laut Ulva lactuca sebagai bahan baku pakan ikan nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 8(1), 259–267.
Manik, R. R. D. S., & Arleston, J. 2021. Nutrisi dan pakan ikan. Widina Bhakti Persada.
Mendrofa, K. H., & Zebua, E. K. 2025. Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas budidaya ikan nila di Indonesia : studi literatur. Zoologi : Jurnal Ilmu Peternakan, Ilmu Perikanan, Ilmu Kedokteran Hewan , 3(1), 73-88.
Mujalifah, Santoso, H., & Laili, S. 2018. Kajian morfologi ikan nila (Oreochromis niloticus) pada habitat air tawar dan payau. Jurnal Biosaintropis, 3(3), 10–17.
National Research Council (NRC). 2011. Nutrient requirements of fish and shrimp. National Academies Press.
Pemerintah Republik Indonesia. 2001. Peraturan Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001 tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air. Jakarta.
Sunarno, M. T. D., Kusmini, I. I., & Prakoso, V. A. 2017. Pemanfaatan bahan baki lokal di Klungkung, Bali untuk pakan ikan nila best (Oreochromis niloticus). Media Akuakultur,12(1).105-112.
Wuhi K. N., Linggi, Y., & Santoso, P. 2019. Pengaruh penambahan pakan alternatif dari bahan makroalga (Gracilaria sp dan Ulva lactuca) dalam pelet terhadap pertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Aquatic Fakultas Kelautan Dan Perikanan Universitas Nusa Cendana, 4(1).
DOI: http://dx.doi.org/10.35726/jvip.v6i2.7560
Refbacks
- Saat ini tidak ada refbacks.
Editorial Office:
Program Studi Teknologi Budidaya Perikanan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang. Jalan Prof. Herman Yohanes Lasiana Kupang PO Box 1152 Kupang 85011
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.