Rincian Penulis

Muhammad, Endeyani V., Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Indonesia

  • Vol 27, No 1 (2022): Edisi Juli 2022 - Artikel
    PERBEDAAN PENAMBAHAN BAHAN PENUNJANG COOKIES PADA METODE CREAMING TERHADAP PENERIMAAN SENSORIK COOKIES TEPUNG KOMPOSIT JAGUNG PUTIH LOKAL TIMOR DAN DAUN KELOR (Moringa oleifera)
    Abstrak  PDF