Saubaki, Marthen Y., Prodi Teknologi Rekayasa Pangan, Indonesia

• Vol 30, No 2 (2025): Edisi November 2025 - Artikel
  PREFERENSI SENSORIK DAN KARAKTERISTIK FISIK SNACK BAR PADAT GIZI BERBASIS KOMBINASI PANGAN LOKAL UNTUK PENANGANAN STUNTING
  Abstrak  PDF

Hak Cipta PARTNER mengikuti lisensi Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

INDEKSASI :

Contact Person :

ROOSNA M. O. ADJAM

PUSAT PENELITIAN DAN PENGABDIAN PADA MASYARAKAT

POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG

JL. PROF. DR. HERMAN YOHANES KEL. LASIANA, P.O. BOX 1152, KUPANG 85011

TELP. (0380) 881600, FAKS. (0380) 881601
Telepon: +628113833986 (wa)
Email: p3m.politanikupang@gmail.com, partnerpolitani@gmail.com atau roosnamar@gmail.com