Rincian Penulis

Supit, Max A.J., Program Studi Produksi Ternak Politeknik Pertanian Negeri Kupang Jl. Adi Sucipto Penfui Kupang P.O. Box 1152 Kupang 85011

  • Vol 20, No 1 (2013): Edisi Juli - Artikel
    PENGGUNAAN BEBERAPA JENIS SUMBER ASAP CAIR DAN PENGARUHNYA TERHADAP AROMA SERTA CITA RASA DAGING SEI (PROSES PRODUKSI ALTERNATIF DAGING SEI UNTUK KEAMANAN PANGAN)
    Abstrak  PDF