2026-05-21T16:50:37Z http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/oai

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2102 2022-12-30T08:40:47Z jp:CV272NOV2022

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2084 2022-12-30T08:40:44Z jp:CV272NOV2022

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2098 2022-12-30T08:40:46Z jp:CV272NOV2022

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2104 2022-12-30T08:40:47Z jp:CV272NOV2022

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2085 2022-12-30T08:40:45Z jp:CV272NOV2022

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2099 2022-12-30T08:40:46Z jp:CV272NOV2022

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2086 2022-12-30T08:40:45Z jp:CV272NOV2022

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2100 2022-12-30T08:40:46Z jp:CV272NOV2022

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2 2015-11-16T01:54:19Z jp:THP

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2087 2022-12-30T08:40:45Z jp:CV272NOV2022

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2101 2022-12-30T08:40:47Z jp:CV272NOV2022

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2088 2022-12-30T08:40:45Z jp:CV272NOV2022

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/254 2018-11-14T03:08:47Z jpmp:ART

PENERAPAN MODEL KEMITRAAN PROPORSIONAL DALAM MENDUKUNG PKM PENGGEMUKAN TERNAK BABI DI KELOMPOK TANI SYALOM, KABUPATEN KUPANG Randu, Melkianus Dedimus Same; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Supit, Max A. J; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Tabun, Arnold Christian; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Nalle, Catootjie Lusje; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Bulu, Petrus Malo; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kegiatan bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota mitra kelompok tani tentang model kemitraan proporsional dan manajemen penggemukan ternak babi. Kelompok tani Syalom ditetapkan sebagai mitra dengan mempertimbangkan bahwa usaha penggemukan ternak babi merupakan rutinitas yang dijalankan anggota kelompok tani, namun selama ini menemui masalah akibat penggunaan bibit dalam jumlah dan kualitas yang rendah, dominasi pakan yang menggunakan limbah rumah tangga, modal yang terbatas, serta jadwal pemasaran yang tidak menentu. Kondisi tersebut pada akhirnya mempengaruhi keberlanjutan usaha ternak babi dan kurang memberikan kontribusi terhadap pendapatan anggota mitra. Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui penyuluhan, diskusi, demonstrasi plot, pendampingan, serta monitoring dan evaluasi. Implementasi kegiatan dilakukan melalui diseminasi informasi model kemitraan proporsional, tata laksana penggemukan, dan sistem pemasaran ternak babi. Hasil yang dicapai dari kegiatan adalah peningkatan pengetahuan, kesadaran, dan keterampilan anggota mitra dalam menerapkan model kemitraan proporsional serta manajemen penggemukan ternak babi. Luaran yang dihasilkan, antara lain: bibit babi penggemukan sebanyak 8 ekor, dokumen Memorandum of Understanding (MOU) kemitraan selama 3 tahun pelaksanaan, dan ternak babi penggemukan layak jual pada masa pemeliharaan 5 bulan serta bobot akhir 85 – 100 kg/ekor. Kemitraan proporsional yang diterapkan memberikan kontribusi terhadap peningkatan aktivitas usaha penggemukan ternak babi dan pendapatan anggota mitra kelompok tani Syalom. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2018-07-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/254 10.35726/jpmp.v3i1.254 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 3, No 1 (2018): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v3i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/254/196 Hak Cipta (c) 2018 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/463 2022-11-28T11:47:36Z jpmp:ART

BIMBINGAN TEKNIS PEMBUATAN SUSU HERBAL KEPADA MASYARAKAT KELURAHAN WUA-WUA KOTA KENDARI Hafid, Harapin; Univeristas Halu Oleo - UHO Saat ini seluruh masyarakat dunia dikhawatirkan dengan berkembangnya wabah Corona Virus Disease-19 (Covid-19), virus ini mneyebar hingga hampir seluruh belahan dunia termasuk sejumlah wilayah yang ada di Indonesia, salah satunya masyarakat di Kecamatan Wua-Wua Kelurahan Wua-Wua Kota Kendari. Tujuan dari kegiatan melakukan kegiatan sosialisasi pembuatan susu herbal kepada masyarakat Kelurahan Wua-Wua Kota Kendari adalah meningkatkan kemandirian masyarakat dengan memanfaatkan potensi, keahlian, dan kemauan dari masyarakat, memberikan informasi tentang keberagaman produk pangan hasil ternak salah satunya susu herbal dan manfaat susu herbal bagi kesehatan tubuh, serta mendukung dan menguatkan ekonomi secara pribadi, kelompok masyarakat ataupun daerah sekitar Kelurahan Wua-Wua Kota Kendari. Metode pelaksanaan sosialisasi yang digunakan dalam kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat  ini perupakan kegiatan bimbingan teknis dan pendampingan kepada masyarakat. Dengan adany a kegiatan sosialisasi tentang pembuatan susu herbal kepada masyarakat di Kelurahan Wua-Wua dan kegiatan pendampingan langsung ke masyarakat, diharapkan masyarakat lebih memahami tentang perlunya asupan protein hewani untuk kesehatan tubuh terutama pada saat masa pandemi seperti saat ini. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Universitas Halu Oleo 2021-07-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/463 10.35726/jpmp.v6i1.463 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 6, No 1 (2021): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v6i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/463/360 Hak Cipta (c) 2021 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7361 2024-12-22T05:13:46Z jpmp:ART

PELATIHAN PEMBUATAN MESIN TETAS SEDERHANA DI KELOMPOK WANITA TANI MAWAR DESA KABUNA, KECAMATAN KAULUK MESAK, KABUPATEN BELU Akramullah, Muh; Universitas Pertahanan RI Tiya, Ning Ayu Dwi; Universitas Pertahanan RI Weking, Matheus Tri Andika Ile; Universitas Pertahanan RI Munandar, Imam; Universitas Teknologi Sumbawa ABSTRAKKegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan Kelompok Wanita Tani (KWT) Mawar di Desa Kabuna dalam pembuatan mesin tetas sederhana sebagai upaya meningkatkan produktivitas unggas dan ketahanan pangan. Melalui penyuluhan dan demonstrasi, peserta diperkenalkan pada teknologi mesin tetas berbahan dasar murah dan mudah diakses. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa sebagian besar peserta memahami konsep dasar dan langkah-langkah pembuatan mesin tetas, serta menunjukkan minat tinggi untuk mengaplikasikannya di rumah masing-masing. Penerapan mesin tetas ini berpotensi meningkatkan produksi unggas, yang berdampak pada ketahanan pangan serta peningkatan ekonomi keluarga. Diharapkan dengan adanya mesin tetas ini, masyarakat KWT Mawar dapat meningkatkan produksi unggas secara mandiri sehingga mendukung ketahanan pangan lokal dan mencegah terjadinya kasus stunting. Kata Kunci: ketahanan pangan, mesin tetas sederhana, pelatihan, produktivitas unggas Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2024-12-19 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7361 10.35726/jpmp.v9i2.7361 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 9, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v9i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7361/631 Hak Cipta (c) 2024 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/420 2022-11-28T11:55:05Z jpmp:ART

PEMBERDAYAAN KELOMPOK PEMUDA GMIT DAN MASYARAKAT SEHAMPARAN MELALUI INTENSIFIKASI USAHA DI PEKARANGAN Nono, Obed Haba; Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana Ly, Johanis Riwu, Agust R. Theedens, J. F. Linggi, Yulianus usaha ternak (babi, dan ayam buras), pertanian/tanaman organic dan ikan air tawar di pekarangan; (2) meningkatkan sanitasi/ pengendalian lingkungan dari polusi limbah organic/kandang dan limbah an organic seperti plastic, kertas dan lainnya; (3) meningkatkan keterampilan dan atau pendapatan mitra. Sebagai  luaran yang akan dihasilkan dari Program IbM yang diusulkan ini adalah pada: (1)  Aspek produksi: (a) aneka produk hasil olahan sampah plastic, kebersihan/kesehatan lingkungan, (b) ternak babi yang bermutu lebih sehat dan produktif,  (c) Usaha tani/tanaman pekarangan: aneka sayur organic (kangkung, sawi, bayam, bawang, tomat) dan ikan lele; (2) Aspek manajemen : Mitra  lebih mampu dalam menata : (a) kebersihan/kesehatan lingkungan (b) pengendalian kesehatan ternak, (d) pembuatan dan aplikasi pupuk organic, pestisida nabati,pertanian vertical, mesin tetas, serta pemanfaatan pekarangan yang lebih optimal/produktif  .Metode yang diterapkan adalah pelatihan dan demoplot dari setiap inovasi/teknologi yang ditawarkan, yaitu pengolah limbah an organic (terutama plastic),  instalasi kandang , mesin tetas, pengendalian kesehatan ternak. dan pemanfaatan limbah kandang untuk pembuatan pupuk organic, pesitisida nabati dan aplikasinya kepada tanaman, pertanian vertical serta pembuatan kolam terintegrasi dengan sayuran di pekarangan. Kegiatan selanjutnya adalah pendampingan.  Lama kegiatan direncanakan selama 6 bulan. Hasil kegiatan berupa sejumlah produk meliputi : ternak ayam/babi bermutu, pupuk organik (padat ) dan pestisida nabati.  Hasil berupa pupuk organic,pestisida   nabati untuk aneka sayuran organik. Kesimpulan : Manfaat dari penerapan   aneka teknologi tepat guna pada sejumlah cabang usaha di pekarangan  menunjukkan : (1) hasil pupuk organic meningkatkan  produksi sebesar  (30-100%) efisiensi input dari : pupuk (40-50%), waktu  panen lebih cepat untuk sayur organic (16-20%),  (2) efisiensi pestisida  kimiawi Dari penerapan pestisida nabati  mencapai 60-100%;  (3) Hasil perkandangan  ayam buras sanggup meningkatkan produktivitas sebesar 3-4xlipat dari 3-4 ekor menjadi  18-20 ekor anak selama selama bulan pertama setelah menetas , (4) aplikasi teknologi mesin tetas berdampak kepada efisiensi waktu dan produktivitas dan mutu ayam meningkat (s/d 300%); (5) kesehatan  ternak babi dan anjing meningkat, 6) aneka hasil kerajinan dari pengolahan sisa/limbah plastic berupa asbak, tempat tisu, tas, keranjangsayur dsb.dan 7) ternak ikan dan aneka sayuran hasil intgerasi dalam system aquaponik .Kata kunci :  aquaponik,  limbah, mesin tetas, pestisida nabati , pupuk organik Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang lembaga Penelitian Pengabdian Kepada Masyarakat Undana 2020-06-20 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/420 10.35726/jpmp.v5i1.420 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 5, No 1 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v5i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/420/293 Hak Cipta (c) 2020 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7180 2024-03-09T00:03:51Z jpmp:ART

DEVELOPMENT OF ALTERNATIVE FEED BASED ON SILAGE METHODS AND UTILIZATION OF GOAT MANURE AS ORGANIC FERTILIZER USING SIMPLE PROCESSING METHODS IN THE KUBE SEJAHTERA X BINANGUN 005 FARMER GROUP, SIDOHARJO VILLAGE, SAMIGALUH SUB-DISTRICT, KULON PROGO DISTRICT Prastowo, Joko; Department of Parasitology, Faculty of Veterinary Medicine, Universitas Gadjah Mada Nugraheni, Yudhi Ratna; Department of Parasitology, Faculty of Veterinary Medicine, Universitas Gadjah Mada Ariyadi, Bambang; Department of Animal Production, Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada Pastawan, Viagian; Department of Animal Product Technology, Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada Awaludin, Aan; Animal Production Study Program, Department of Animal Science, Politeknik Negeri Jember The COVID-19 pandemic and the emergence of Foot and Mouth Disease (FMD) outbreaks have weakened the economy, including the goat farming subsector. The decrease in demand for goats in the livestock market is the most dominant impact. Presently, farmers are no longer thinking about profits but how to maintain their farms. Transferring knowledge about alternative feed by utilizing local resources and processing organic fertilizer from goat manure is one strategy to reduce maintenance costs and increase the selling value of goat manure with the optimism of becoming an additional source of income for farmer groups. The development of alternative feed using the silage method and goat manure processing is carried out with simple fermentation-based processing. Community service has been carried out with a counseling method accompanied by interactive discussions followed by self-practice with assistance. Evaluation of community service activities has been carried out by looking at and assessing the physical standard parameters of the products produced by farmers, consisting of the quality of silage and organic fertilizer. The results of this community service, member farmers from the KUBE Sejahtera X Binangun 005 farmer group were able to understand and successfully improve their skills in making alternative feed based on local resources using the silage method and making organic fertilizer with the main ingredient of goat manure. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Hibah Pengabdian Kepada Masyarakat Berbasis Teknologi Tepat Guna, Pendidikan untuk Pembangunan Berkelanjutan dan Desa Binaan Universitas Gadjah Mada Tahun 2023 nomor 623/UN1.P/HUKOR/2023 2023-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7180 10.35726/jpmp.v8i2.7180 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 8, No 2 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v8i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7180/558 Hak Cipta (c) 2023 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/205 2018-10-27T01:49:48Z jpmp:ART

IbM PASTURA BAGI RUMINASIA Koten, Bernadete Barek; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Paga, Agustinus; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Wea, Redempta; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Toe, Paskalis; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Sebuah kegiatan IbM dalam upaya mengatasi masalah kekurangan pakan bagi ternak ruminansia, bertujuan memperkenalkan dan menerapkan desain pasture  berkualitas sebagai sumber pakan  selama setahun, direncanakan akan dilaksanakan selama 8 bulan. Luaran yang dihasilkan adalah pasture berbasis tanaman pakan local, transfer teknologi tepat guna dan publikasi di jurnal. Metode yang digunakan adalah Pendekatan dengan tokoh kunci dan bersama kelompok melakukan identifikasi potensi  tanaman pakan local, survei lokasi untuk pembuatan pasture, penyuluhan,  desain pasture, mendemonstrasikan  pembuatan pasture modern, mendemonstrasikan pemanfaatan pasture tersebut, evaluasi pemanfaatan pasture dan memantau kondisi ternak yang memanfaatkannya. Hasil IbM adalah bersama kelompok mitra mendemonstrasikan pembuatan pastura, penyuluhan, pemeliharaan pasture serta pendampingan peternak dalam memanfaatkan pasture tersebut. Luaran adalah pasture 0,5 ha, terjadi peningkatan produksi ternak yang merumput. Disimpulkan bahwa pasture bagi  ruminasia telah didesain bersama kelompok kali satu dan Kali 2 telah  dimanfaatkan sebagai sumber pakan berkualitas bagi ternak ruminasia, telah terjadi transfer teknologi serta terjadi peningkatan ekonomi akibat adanya program ini.      Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2017-12-02 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/205 10.35726/jpmp.v2i2.205 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 2, No 2 (2017): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v2i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/205/164 Hak Cipta (c) 2018 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/333 2022-11-28T11:50:28Z jpmp:ART

PENINGKATAN PRODUKTIFITAS TERNAK BABI MELALUI PENDEKATAN MODEL KEMITRAAN PROPORSIONAL (PRO MITRA) DI KELOMPOK TANI SEHATI KECAMATAN KUPANG TIMUR, KABUPATEN KUPANG. Bulu, Petrus Malo; Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Angi, Andrijanto H.; Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Wea, Redempta; Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Koni, Theresia Nur Indah; Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Lema, Abner Tonu; Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Jaya, I Ketut; Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Program Kemitraan Masyarakat yang dilakukan pada Kelompok Tani Sehati di Desa Tuatuka Kabupaten Kupang merupakan Program Pengabdian Masyarakat yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota mitra kelompok tani tentang model kemitraan proporsional dan manajemen penggemukan ternak babi dalam upaya meningkat produktifitas ternak babi. Kelompok tani Sehati menjadi mitra atas permintaan kelompok tani tersebut dan dengan mempertimbangkan bahwa usaha penggemukan ternak babi merupakan rutinitas yang dijalankan dalam keseharian mereka. Kegiatan beternak babi anggota kelompok tani tersebut selama ini masih bersifat tradisional dan penggunaan bibit dalam jumlah dan kualitas yang rendah, dengan menggunakan pakan limbah rumah tangga, modal yang terbatas, serta penjualan yang tidak menentu. Kondisi tersebut berdampak pada semangat beternak mereka yang pada akhirnya mempengaruhi keuntungan mereka dari ternak babi. Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui penyuluhan, diskusi, demonstrasi plot, pendampingan, serta monitoring dan evaluasi. Implementasi kegiatan dilakukan melalui diseminasi informasi model kemitraan proporsional, manajemen kesehatan, dan tata laksana penggemukan (kandang dan pakan). Hasil yang dicapai dari kegiatan adalah peningkatan pengetahuan, kesadaran, dan keterampilan anggota mitra dalam menerapkan model kemitraan proporsional serta manajemen penggemukan ternak babi dalam usaha meningkatkan produktifitas ternak babi. Luaran yang dihasilkan, sexlviv.com/en/ antara lain: bibit babi penggemukan sebanyak 10 ekor, dokumen Nota Kesepahaman atau Memorandum of Understanding (MOU) kemitraan selama 3 tahun pelaksanaan, dan ternak babi penggemukan layak jual pada masa pemeliharaan 5 bulan serta bobot akhir 85 – 100 kg/ekor. Kemitraan proporsional yang dilakukan berdampak terhadap peningkatan aktivitas usaha penggemukan ternak babi dan pendapatan anggota mitra Kelompok Tani Sehati. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Politeknik Pertanian Negeri Kupang Melalui Unit Penelitian dan Pengabdian masyarakat (P2M) yang memberikan Dana Penelitian ini 2019-12-16 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/333 10.35726/jpmp.v4i2.333 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 4, No 2 (2019): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v4i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/333/250 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/729 2022-12-31T14:41:09Z jpmp:ART

TINGKAT PENGETAHUAN PETERNAK BABI DI KELURAHAN SIKUMANA TERHADAP ASF DAN PENGOLAHAN DAGING SECARA HIGIENIS Laut, Meity Marviana; Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan - Universitas Nusa Cendana Toha, Larry Richard Wellem; Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan - Universitas Nusa Cendana Almet, Julianty; Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan - Universitas Nusa Cendana Djungu, Dewi Penyakit ASF masih menjadi ancaman bagi usaha peternakan babi di provinsi NTT khususnya wilayah Kota Kupang. Angka kematian akibat ASF yang tinggi menyebabkan kerugian ekonomi yang sangat besar bagi sektor usaha peternakan babi dan pengelolaan produk asal babi. UMKM DeBali yang bergerak dibidang usaha pemeliharaan babi dan produksi dendeng babi merupakan salah satu usaha yang terdampak ASF dan pandemi Covid-19. Tingkat pengetahuan yang rendah terhadap penyakit ASF dan cara pengelolaan daging yang higienis menjadi salah satu faktor yang sangat berpengaruh terhadap penularan penyakit ASF. Untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat disekitar UMKM DeBali maka perlu dilakukan penyuluhan tentang penyakit ASF dan cara pengelolaan daging yang higienis. Metode penyuluhan dilakukan secara langsung (face to face communication) dengan peserta berjumlah 10 orang. Kuisioner untuk mengukur tingkat pengetahuan sebelum dan sesudah penyuluhan juga disiapkan. Tim pengabdian juga memberikan bantuan alat pengolahan dendeng babi bagi UMKM DeBali.  Hasil dari penyuluhan yang dilakukan terjadi peningkatan pengetahuan dari peserta tentang penyakit ASF dan cara pengolahan daging yang higienis. Peserta yang mengikuti kegiatan penyuluhan juga sangat antusias dalam bertanya dan berdiskusi tentang menajemen pemeliharaan babi yang baik dan cara pengolahan daging yang higienis. UMKM DeBali juga sangat antusias menerima batuan teknologi pengolahan dendeng yang higienis. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2022-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/729 10.35726/jpmp.v7i1.729 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 7, No 1 (2022): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v7i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/729/408 Hak Cipta (c) 2022 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/166 2017-10-12T07:08:27Z jpmp:ART

Empowerment Leprosy Sufferer Patients in Kupang City Elim, Ramses Victor; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG JURUSAN MANAJEMEN PERTANIAN LAHAN KERING PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBER DAYA HUTAN Leprosy is one of the infectious diseases that belong to a neglected disease (Neglected Tropical Diseases). The disease is often a very complex problem in terms of both medical and extending to the social, economic and cultural. Bernad Nau and Yunnus Lassa are two leprosy sufferer patients. Since 2012, Bernad Nau and Yunus Lassa with the helping of his family, concentrating efforts of breedlocal pork. Fattening and breeding pigs traditionally run up to face many hurdles. But with the advent of slavery activities through the provision of good health assistance package (leaflets, counseling and early detection of leprosy simulation, leprosy equipment self-care and good hand washing) or the support of the module and tools of the pig breeding (cages, feed, and pork), knowledge and their skills increase. This impact on the improvement of their well-being through improved health and economy.Keywords : Economy, Empowerment, Improvement, Leprosy  Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2017-10-12 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/166 10.35726/jpmp.v2i1.166 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v2i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/166/147 Hak Cipta (c) 2017 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/260 2022-11-28T11:53:10Z jpmp:ART

PENINGKATAN KETRAMPILAN BETERNAK DI KELOMPOK USAHA BERSAMA (KUBE) NIRWANA DI KECAMATAN PATRANG, KABUPATEN JEMBER Prasetyo, Anang Febri; Politeknik Negeri Jember - POLIJE Kelompok Usaha Bersama (KUBE) Nirwana yang berada di Kecamatan Patrang merupakan usaha ternak domba yang dikembangkan oleh keluarga penerima manfaat Program Keluarga Harapan (PKH). Permasalahan bagi mitra adalah keterbatasan IPTEK dan lemahnya ekonomi anggota, sehingga usaha ternak domba yang dijalankan oleh kelompok sulit untuk berkembang. Permasalahan sosial pada anggota KUBE juga memaksa peternak menjual hasil ternaknya untuk kebutuhan hidup sehari hari, sehingga ternak domba yang dipelihara tidak berkembang. Tujuan kegiatan pengabdian ini untuk meningkatkan ketrampilan dan wawasan peternak dalam mengembangkan usaha ternaknnya. Solusi yang ditawarkan adalah pemanfaatan MOL(Mikro Organisme Lokal) dan pengolahan limbah ternak agar bernilai ekonomis. Kegiatan yang dilaksanakan diantaranya pelatihan, dan praktik pembuatan pupuk organic, pembuatan MOL (Mikro Organisme Lokal) dan pupuk organic cair. MOL yang telah di buat dapat diginakan untuk membuat pakan fermentasi untuk mengatasi masalah pakan saat musim kemarau, sedangkan pupuk organic cair dan pupuk organic telah di jual sehingga dapat menambah penghasilan peternak. Kata Kunci : Pelatihan, Ternak, domba, Kube, Mikro Organisme Lokal Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang P3M Politeknik Negeri Jember 2019-06-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/260 10.35726/jpmp.v4i1.260 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 4, No 1 (2019): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v4i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/260/201 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/551 2022-11-28T11:41:05Z jpmp:ART

PENERAPAN SISTEM USAHA TANI TERPADU PADA KEBUN KOMUNITAS PANTI ASUHAN BHAKTI LUHUR BAUMATA Jehemat, Antonius; Program Studi MPLK, Politani Kupang Kuang, Stefanus Markus; Program Studi MPLK, Politani Kupang Benu, Yason Edisson; Program Studi MPLK, Politani Kupang AbstrakSalah satu konsep pertanian yang sangat baik dikembangkan di lahan kering adalah sistem pertanian terpadu, yaitu dengan mengintegraikan beberapa komoditi yang dapat diusahakan secara bersama pada lahan yang sama pula bahkan dapat memadukan dua atau lebih teknologi secara bersamaan dengan input yang sama. Namun demikian, konsep ini ternyata belum memasyarakat. Salah satu contohnya, ditemukan pada komunitas Panti Asuhan Bhakti Luhur Baumata. Diketahui bahwa komunitas tersbut melakukan aktivitas pertanian dan peternakan, namun belum dilakukan secara baik sehingga poduktivitasnya masih rendah. Di lain sisi, komunitas ini memiliki beberapa sumber daya yang dapat dimanfaatkan dan diberdayakan, misalnya jumlah anggota komunitas yang cukup banyak yaitu 32 orang, memiliki lahan, sumber air sumur bor, traktor pengolah tanah, sejumlah kandang ternak babi, kolam ikan. Artinya, sumber daya tersebut, sesungguhnya dapat diberdayakan untuk lebih bernilai produktif. Salah satu kendala yang teridentifikasi adalah pengetahuan dan keterampilan yang minim. Karena itu sangat diperlukan pemberdayaan untuk meningkatkan kemandirian mereka dalam memanfaatkan semua sumber daya yang ada.Berdasarkan kodisi ini, maka akan dilakukan kegiatan introduksi teknologi dengan judul Penerapan Sistem Usaha Tani Terpadu pada Kebun Komunitas Panti Asuhan Bhakti Luhur Baumata. Tujuannya adalah meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan kemandirian warga komunitas Panti Bhakti Luhur, terutama untuk memenuhi kebutuhan panggan sayuran dalam komunita. Untuk mencapai tujuan ini, maka metode upaya solutiif yang dapat dilakukan adalah dilakukan dengan metode penyuluhan dan demo plot, dan dengan pendekatan partisipatif. Metode ini dapat memberikan kesempatan kepada mitra untuk melakukan sendiri dengan harapan mempermudah proses penerapannya di masa mendatang.Pelaksanaan kegiatan ini telah menghasilkan beberapa luaran, seperti perangkat vertikultur, ikan nila dan lele, dan ternak babi, serta sayur-sayuran seperti sawi manis, terung dan tomat, dan pepaya. Dari beberapa komoditi ini, ada diantaranya yang sudah dinikmati hasilnya seperti sayur manis, tomat, terung dan ikan lele. Sedangkan ikan nila, ternak babi, dan papaya kalifornia masih dalam proses pemeliharaan. Dengan hasil ini, mitra komunitas Panti Asuhan Bhakti Luhur, telah mendapatkan beberapa manfaat seperti: memiliki pengetahuan tentnag pola tanam yang baik, teknik bdidaya dengan teknologi vertikultur, teknik pemeliharaan ternak babi yang baik, teknik budidaya ikan lele dan nila, telah memiliki perangkat teknologi vertikultur, kolam ikan dan serta memiliki model pemanfaatan lahan secara optimal. Namun demikian untuk meningkatkan kemampaun mitra dalam menerapkan sistem pertanian terpadu secara mandiri, masih memerlukan pendampingan. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2021-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/551 10.35726/jpmp.v6i2.551 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 6, No 2 (2021): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v6i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/551/380 Hak Cipta (c) 2021 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7449 2025-12-31T13:57:50Z jpmp:ART

PELATIHAN PENGOLAHAN BAHAN PAKAN AYAM KAMPUNG DI PETERNAKAN BAPAK APRISIANUS DI KELURAHAN TEUN BAUN AMARASI BARAT Koni, Theresia Nur Indah; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Foenay, Tri Anggarini Yuniwati; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Asrul, Asrul; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Paga, Agustinus; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Randu, Melkianus Dedy Same; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Bapa Aprianus Adu adalah seorang peternak ayam kampung KUB dan menjadi penggurus UMKM Elssaday. Tujuan dari kegiatan  pengabdian ini agar peternak mitra dapat mengolah dedak padi sebelum digunakan sebagai pakan ayam kampung. Dalam kegiatan pengabdian ini menggunakan metode penyuluhan,diskusi dan demonstrasi plot. Pada Kegiatan ini peternak diberi pengetahuan dan dilatih tentang cara pengolahan dedak padi melalui proses fermentasi dengan menggunakan starter mikroorganisme yang ada dalam nira lontar. Pengetahuan peternak meningkat setelah diberikan penyuluhan, pengetahuan tentang fermentasi dedak padi menggunakan nira lontar meningkat 100% dan peternak dapat melakukan pengolahan dedak padi melalui fermentasi. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2025-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7449 10.35726/jpmp.v10i1.7449 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 10, No 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v10i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7449/645 Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/132 2016-02-23T08:38:55Z jpmp:ART

PEMANAFAATAN JERAMI PADI DAN PUTAK SEBAGAI PAKAN INDUK SAPI BALI DI KELOMPOK TANI KUINBES Tabun, Arnold Ch.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Toelle, Novianti N.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Sir, Rikka W.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Leo-Penu, Cardial L.O.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kelompok tani Kuinbes berada di Desa Oeteta wilayah Kecamatan Sulamu dengan jarak lokasi dari pusat pemerintahan Kabupaten Kupang kurang yang memelihara ternak Sapi Bali dengan sistem semi intensif sehingga ternak tidak mendapat pakan sesuai dengan kebutuhan. Induk sapi Bali sangat membutuhkan pakan dengan jumlah dan mutu yang berkualitas. Jerami padi belum dimanfaatkan secara baik oleh peternak dan hanya dibakar setelah panen dan pemberian putak pada ternak sapi dalam bentuk potongan-potongan. Pengabdian ini dilaksanakan selama 8 bulan dengan metode yang digunakan adalah penyuluhan, demplot (kandang, Pengawetan pakan, Pemberian pakan putak) dan bantuan mesin pengiling putak. Peningkatan pengetahuan peternakan tentang pemeliharaan ternak sapi Bali betina dengan sistem pemelihraan semi intensif, pemanfaatan jerami padi sebagai pakan ternak dan pengawetan pakan dengan cara amoniasi dan haylase dan pemberian pakan tambahan berupa putak. Peningkatan pendapatan kelompok tani dengan produksi tepung putak.Kata Kunci: Sapi Bali Induk, Jerami padi, Amoniasi, Haylase, Putak. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2016-04-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/132 10.35726/jpmp.v1i1.132 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 1, No 1 (2016): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v1i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/132/129 Hak Cipta (c) 2016 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/228 2018-11-14T03:08:47Z jpmp:ART

PENGAYAAN PENGETAHUAN DAN PRAKTEK PEMANFAATAN SUPLEMEN BERBASIS PAKAN LOKAL UNTUK KAMBING PADA KELOMPOK PETERNAK DI DESA BAUMATA UTARA wie lawa, emma dyelim; Fakultas Peternakan - Universitas Nusa Cendana Program kemitraan masyarakat (PKM) berupa teknologi penyediaan pakan suplemen berbasis pakan lokal telah dilaksanakan di desa Baumata Utara, Kecamatan Taebenu, Kabupaten Kupang. Sebanyak 24 orang peserta peternak kambing ikut serta dalam kegiatan ini. Kegiatan yang dilakukan adalah kegiatan penyuluhan untuk memperkaya pengetahuan peternak terhadap penyediaan pakan untuk ternak kambing. Pemaparan materi dan diskusi seputar pemeliharaan kambing, jenis pakan dan cara menyajikannya merupakan metode yang dilakukan dalam kegiatan ini. Kegiatan pelatihan dilakukan dalam bentuk praktek penyusunan ransum menggunakan bahan pakan lokal yang dapat memenuhi kebutuhan bagi pertumbuhan kambing. Dalam kegiatan pelatihan ditunjukkan berbagai bahan pakan konsentrat yang dapat digunakan dalam ransum sebagai suplemen dan pakan lokal yang berasal dari hijauan leguminosa yang telah diproses menjadi tepung. Pencampuran bahan pakan disesuaikan dengan kebutuhan kambing dan dapat diikuti peserta dengan baik. Kegiatan dilanjutkan dengan memberikan pakan yang telah diramu kepada kambing yang ada. Masyarakat mitra peserta kegiatan PKM mendapat pengayaan dan ketrampilan penyediaan pakan bagi ternak kambing yang dipelihara dengan mengandalkan pakan lokal yang terdapat di sekitar usaha peternakannya serta dapat mengadopsi informasi teknologi penyediaan pakan untuk ternak kambing. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2018-07-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/228 10.35726/jpmp.v3i1.228 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 3, No 1 (2018): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v3i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/228/192 Hak Cipta (c) 2018 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/471 2022-11-28T11:43:38Z jpmp:ART

PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT (PKM) BERBASIS PENINGKATAN PRODUKTIFITAS PETANI-PETERNAK DALAM KONDISI WABAH COVID 19 Asrul, .; politeknik pertanian negeri kupang Kondisi lesunya perekonomian akibat covid 19 bukan hanya dirasakan oleh masyarakat perkotaan, akan tetapi juga dirasakan oleh masyarakat pedesaan. Salah satunya yaitu masyarakat di desa Raknamo Kabupeten Kupang. Keterbatasan pemenuhan kebutuhan pokok, rendahnya literasi akan pemeliharan ternak, pembuatan pakan dan pemeliharaan kesehatan ternak merupakan masalah yang dihadapai oleh masyarakat di desa Raknamo yang tergabung dalam kelompok tani Fajar Pagi. Pembagian sembako, penyuluhan manajemen ternak sapi, penyuluhan pembuatan pakan dan demplot pembuatan jamu merupakan metode yang digunakan dalam pemcahan masalah yang dihadapi masyarakat di desa  Raknamo. Hasilnya masyarakat sudah mendapatkan sembako yang bisa memacu semangat mereka umtuk kembali berpoduktivitas, mengetahui cara manajemen pemeliharaan ternak sapi, mengetahui cara pembuatan pakan dan memahami pembuatan jamu untuk ternak. Kata kunci : Covid 19, Raknamo, Fajar-Pagi, Ternak. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2020-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/471 10.35726/jpmp.v5i2.471 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 5, No 2 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v5i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/471/339 Hak Cipta (c) 2020 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7216 2024-08-22T06:14:36Z jpmp:ART

INOVASI TEKNOLOGI PAKAN LOKAL UNTUK PENINGKATAN KUALITAS PAKAN TERNAK DI KELOMPOK TANI TATE’UN MONIT KELURAHAN NAIONI, KOTA KUPANG Helda, Helda; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Koten, Bernadete B; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Asrul, Asrul; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Sabuna, Cytske Upaya peningkatan produktifitas ternak sangat dipengaruhi oleh pakan yang berkualitas, nutrisi yang seimbang  dan sesuai kebutuhan ternak. Keterbatasan pakan ternak  umumnya dihadapi oleh peternak di Nusa Tenggara Timur, begitupula dengan anggota kelompok tani Tate”un Monit yang dihadapkan pada keterbatasan jumlah hijauan pakan ternak khususnya di musim kemarau. Pengabdian yang dilakukan bertujuan untuk memberi solusi   penyediaan pakan yang murah dan kompetitif seperti pemanfaatan limbah pertanian terutama jerami padi . Kelemahan serat kasar yang tinggi. Kelemahan tersebut dapat diatasi dengan inovasi teknologi  sehingga dapat meningkatkan kualitasnya dengan penambahan ekstrak buah siwalan dan EM4. Permasalahan lain yang dihadapi adalah pemeliharaan ternak yang konvensional sehingga membutuhkan waktu pemeliharaan yang lama untuk mencapai bobot tertentu. Kelompok Tate’Un monit ini berlokasi di Kelurahan Naioni, Kecamatan alak, Kota Kupang.. Untuk mengatasi masalah ini peternak dilatih membuat konsentrat ternak sapi dengan memanfaatkan bahan pakan lokal. Metode yang dilakukan berupa penyuluhan, demplot. Hasil kegiatan adalah Meningkatnya pengetahuan dan keterampilan praktis anggota kelompok Tate’un Monit, sebesar  83.2 %  , Konsentrat ternak sapi 120 kg, jerami fermentasi 135 kg dan Pemi  113 kg Kata Kunci : Inovasi teknologi, ,Kelurahan Naioni, Kualitas Pakan Lokal  Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2024-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7216 10.35726/jpmp.v9i1.7216 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 9, No 1 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v9i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7216/596 Hak Cipta (c) 2024 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/400 2022-11-28T11:55:05Z jpmp:ART

INCLUSIVE PARTICIPATORY APPROACHES ON CLIMATE ADAPTATION AND MITIGATION FOR FARMERS Vertygo, Stormy; Prodi Teknologi Pakan Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang Moata, Melinda R. S.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Sinlae, Dina V.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Abolla, Noldin; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Community service organized by Politani in the form of a Tailor-made Training (TMT) was conducted from 6th to 13th of October 2019 in Soe city and Noinbilla village, South Central Timor Regency (TTS). The aim of this training was to give a clear perspective and profound comprehension about inclusive participatory approaches on climate adaptation and mitigation especially for farmers which could subsequently assist them in establishing a smarter-climate agriculture that is more resilient to climate change. The program was divided into two major sessions: 1) In-door training; where the participants were given interactive-based theoretical training about the topic and 2) Study Filed Trip; where they visited several vegetational areas in order to further practised what they have learned from the previous session. Evaluation showed that almost all of the participants attending the program have had a clear understanding on the basic principles of smart-climate agriculture and how they are going to apply the participatory approaches for establishing and strengthening partnership form multi-sectoral perspectives in order to achieve a more climate-resilient agriculture yet still productive. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2020-06-20 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/400 10.35726/jpmp.v5i1.400 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 5, No 1 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v5i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/400/289 Hak Cipta (c) 2020 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/6984 2024-01-01T11:41:05Z jpmp:ART

BIMBINGAN TEKNIS TEKNOLOGI PEMBUATAN PUPUK KANDANG LIMBAH KOTORAN TERNAK UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN MAHASISWA DI FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS HALU OLEO Abadi, Musram; Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo Bain, Ali; Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo Nafiu, La Ode; Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo Sani, La Ode Arsad; Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo Has, Hamdan; Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo Badaruddin, Rusli; Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo Kegiatan bimbingan teknis pembuatan pupuk kandang merupakan kegiatan yang melibatkan mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo. Pelaksanaan kegiatan bimbingan teknis dilaksanakan di Laboratorium Unit Ilmu Satwa Harapan Universitas Halu Oleo. Tujuan kegiatan bimbingan teknis ini yaitu agar ilmu yang didapat oleh mahasiswa(i) terkait pembuatan pupuk dapat disalurkan ke peternak yang berada di masing-masing lokasi tempat mahasiswa(i) akan turun.  Pelaksanaan kegiatan ini menggunakan metode partisipasif dan aksi dimana antara pemberian materi serta pemberian materi serta diskusi bisa seimbang. Adapun materi yang disampaikan pada bimbingan teknis, yaitu teknik pembuatan pupuk kandang dari limbah kotoran ternak. Penyampaian materi pada saat kegiatan bimbingan teknis yaitu menggunakan sistem dan model pembelajaran orang dewasa dengan perbandingan 50% teori dan 50% praktek. Dalam pelaksanaan kegiatan terlihat bahwa mahasiswa yang menjadi peserta mengikuti kegiatan dengan baik yang dapat dilihat dari aktifnya para mahasiswa untuk mengajukan beberapa pertanyaan terkait pelaksanaan pembuatan pupuk kandang dari limbah kotoran ternak. Selain itu, mahasiswa juga bekerja secara aktif dalam pembuatan pupuk kandang sehingga kegiatan bimbingan teknis pembuatan pupuk kandang dapat berjalan lancar. Berdasarkan kegiatan yang telah dilaksanakan hasil yang telah dicapai pada kegiatan ini, yaitu adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa tentang pengolahan feses sapi Bali sebagai pupuk kandang di Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo.Kata Kunci: Sapi Bali, Feses, dan Pupuk Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2023-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/6984 10.35726/jpmp.v8i2.6984 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 8, No 2 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v8i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/6984/552 Hak Cipta (c) 2023 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/183 2017-10-12T07:08:27Z jpmp:ART

Sawah di Daerah Irigasi Noelbaki, Kupang Metheus, Rupa; Prodi PPLK Jurusan MPLK Politeknik Oertabian Negeri Kupang ABSTRAKKebutuhan pupuk untuk padi sawah dari tahun ke tahun mengalami peningkatan, hal ini mengisyaratkan bahwa terjadi penurunan produktivitas lahan sawah. Penggunaan pupuk yang semakin meningkat berarti pengeluaran berupa biaya produksi semakin meningkat pula sehingga mengurangi pendapatan petani.Salah satu upaya untuk membantu mengurangi  ketergantungan petani akan pupuk kimia adalah melalui kegiatan edukasi dan  pelatihan ketrampilan pembuatan kompos jerami padi secara insitu.  Teknologi kompos jerami merupakan teknologi yang mudah, murah dan cepat. Sasaran pengabdian ini adalah kelompok Suka Maju yang tergabung dalam gapoktan Tunmuni.Hasil kegiatan ipteks bagi masyarakat menunjukkan teknologi ini sangat diminati oleh kelompok sasaran karena mudah dan murah serta membutuhkan waktu yang relative singkat. Hasil demplot pada tanaman padi sawah menunjukkan adanya penungkatah hasil gabah kering panen mencapai 36,84%, yaitu meningkat dari 3,5 t/ha gabah kering panen (tanpa pupuk kompos) menjadi 6,28 t/ha dengan menggunakan komoos jerami padiKata Kunci: Kompos Jerami padi, padi sawah Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2017-10-12 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/183 10.35726/jpmp.v2i1.183 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v2i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/183/151 http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/downloadSuppFile/183/4 http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/downloadSuppFile/183/5 Hak Cipta (c) 2017 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/259 2022-11-28T11:53:10Z jpmp:ART

PENGOLAHAN SE’I BABI PADA KELOMPOK DARMA WANITA DI LINGKUNGAN PEMDA SABU RAIJUA. Malelak, Gemini Ermiani Mercurina; Prodi Peternakan, FAPET-UNDANA Sipahelut, Geertuida M.; Prodi Peternakan, FAPET-UNDANA Lestari, Gusti A.Y.; Prodi Peternakan, FAPET-UNDANA Raga Lay, Martina; Prodi Peternakan, FAPET-UNDANA ABSTRAKKegiatan pelatihan ini bertujuan untuk melatih peserta tentang pengolahan daging babi menjadi se’i  dimulai dengan cara pemilihan bahan baku, pemilihan bahan tambahan yang akan digunakan, proses pengolahan serta cara pengemasan yang baik. Materi pelatihan ini meliputi mengolah daging babi menjadi se’i ( isi, kulit dan rusuk) untuk menyediakan diversifikasi pangan keluarga dan menyemarakkan dunia kuliner di lingkungan Kabupaten Sabu Raijua (Sarai).  Metode yang digunakan untuk mencapai tujuan tersebut di atas adalah melalui penyuluhan, praktek atau kegiatan percontohan cara pengolahan daging babi, kegiatan pendampingan dan evaluasi.  Peserta pelatihan adalah ibu-ibu kelompok PKK Pemda Sabu Raijua. Pemilihan jenis ternak babi, pemilihan jenis bahan tambahan,  cara pengolahan dan pengasapan se’i babi adalah materi yang diberikan dalam kegiatan pelatihan ini.  Hasil kerja pada kegiatan pendampingan dan evaluasi digunakan oleh tim PKK Kabupaten Sarai untuk menentukan kebijakan program-program PKK selanjutnya serta program pelatihan pengolahan hasil ternak pada tahun-tahun berikutnya. ____________________ Kata kunci: se’i isi, se’i rusuk dan se’i kulit, pelatihan Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Pemda Kabupaten Sabu Raijua, tim penggerak PKK 2019-06-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/259 10.35726/jpmp.v4i1.259 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 4, No 1 (2019): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v4i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/259/206 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/666 2022-12-31T14:41:09Z jpmp:ART

USAHA PENGGEMUKAN BABI POLA KEMITRAAN DI KELURAHAN TUATUKA, KABUPATEN KUPANG: PERSYARATAN MUTU PAKAN DAN STRATEGI PENCEGAHAN DAN PENGENDALIAN MIKOTOKSIN Nalle, Catootjie Lusje; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Helda, Helda; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Koni, Theresia N.I; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Sabuna, Cytske; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Vertigo, Stormy; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kemampuan peternak dalam penggemukan ternak babi yang aman dan sehat untuk dikonsumsi. Tujuan jangka panjangnya adalah meningkatkan pendapatan peternak babi di desa Tuatuka, Kabupaten Kupang.  Kegiatan PKM ini telah dilaksanakan pada tahun  2022 di kelompok tani Sehati di kelurahan Tuatuka, Kabupaten Kupang.  Sebanyak 8 ekor ternak babi fase grower yang terdiri dari 5 ekor jantan dan 3 ekor betina digunakan dalam kegiatan PKM ini dan dipelihara selama 6 bulan. Pakan yang digunakan adalah pakan komplit ternak babi fase grower yang diproduksi di Pabrik Mini Pakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang. Metode pelaksanaan PKM ini adalah demonstrasi plot, penyuluhan dan diskusi. Pakan yang diproduksi dan diserahkan kepada kelompok Tani Sehati merupakan pakan yang aman dan sehat. Persyaratan mutu pakan dan upaya pencegahan dan pengendalian dampak racun jamur merupakan materi penyuluan yang disampaikan kepada kelompok tani Sehati. Hasil PKM menunjukkan bahwa pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok tani Sehati tentang persyaratan mutu pakan, racun jamur dan bahayanya serta upaya kontrol kualitas pakan babi saat produksi dan selama penyimpanan meningkat. Simpulannya, kegiatan PKM meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kelompok tani Sehati untuk beternak babi yang aman dan sehat untuk dikonsumsi.Kata kunci : Aflatoksin, kontrol kualitas, kualitas pakan, okratoksin A, racun jamur Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG 2022-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/666 10.35726/jpmp.v7i1.666 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 7, No 1 (2022): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v7i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/666/403 Hak Cipta (c) 2022 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/151 2022-11-28T11:54:12Z jpmp:ART

Pemberdayaan Ekonomi Anggota Usaha Bersama Leraboleng Melalui Kegiatan Beternak Dan Membuat Aneka Olahan Makanan Lewar, Yosefina; Unit P2M Mitra kegiatan IbM adalah anggota Usaha Bersama Leraboleng Inamalake (mitra 1) dan UB Leraboleng Inawae (Mitra 2). Mitra 1 memiliki usaha ternak babi dan ayam broiler dalam skala kecil dengan kualitas ternak yang rendah sehingga apabila dijual masih belum mampu bersaing di pasaran. Mitra belum memiliki pengetahuan dan keterampilan yang benar dan tepat tentang manajemen beternak babi pedaging dan ayam broiler. Usaha tersebut juga tidak dilakukan secara kontinyu, karena selain sering mengalami kegagalan juga karena tidak cukupnya modal usaha. Sedangkan mitra 2 merupakan kaum ibu rumah tangga yang berkeinginan untuk menambah keterampilannya dalam membuat aneka produk olahan makanan. Tujuan kegiatan adalah memberikan pengetahuan dan keterampilan tentang 1) beternak babi pedaging  dengan pakan berkualitas dan ayam broiler, dan 2) membuat aneka produk olahan berbahan baku tanaman. Hasil kegiatan menunjukan bahwa mitra sangat berpartisipasi aktif dalam mengikuti kegiatan penyuluhan, pelatihan dan demplot. Pengetahuan dan keterampilan mitra bertambah, hal ini dibuktikan dengan kegiatan demplot yang dilakukan mitra 1 berhasil dengan baik. Ternak babi yang dipelihara telah berumur 3 bulan dengan berat mencapai 20 kg. Ayam broiler telah diproduksi 2 kali atau sebanyak 400 ekor ayam. Produksi pertama dari 200 ekor ayam dengan harga jual Rp. 40.000/ekor sehingga diperoleh pendapatan Rp. 8.000.000. Sedangkan produksi kedua ayam 200 ekor dengan pendapatan Rp. 8.000.000.  Mitra 2 membuat aneka olahan yakni VCO, cake labu kuning dan ubi jalar ungu, es cream ubi jalar ungu, jagung manis dan labu kuning, keripik singkong balado dan pisang manis. Kegiatan telah dilakukan sebanyak 4 kali dan dipasarkan pada saat pertemuan usaha bersama, diorder oleh konsumen serta di pasarkan dalam kegiatan Politani Expo 2016.  Dampak kegiatan IbM adalah meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan pendapatan anggota sehingga meningkatkan kesejahteraan keluarga Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2016-07-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/151 10.35726/jpmp.v1i2.151 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 1, No 2 (2016): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v1i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/151/137 Hak Cipta (c) 2017 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/266 2022-11-28T11:53:43Z jpmp:ART

PENERAPAN MODEL PERTANIAN TERPADU BERBASIS TANAMAN Lemna sp DAN TERNAK BABI Kantur, Donatus; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Jehemat, Antonius; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Tanaman Lemna sp, merupakan jenis gulma air, yang ditemukan di danau, waduk, maupun sawah. Tanaman ini cukup potensial untuk sebagai bahan pakan ternak babi. Kualitas kimianya cukup tinggi dan terbukti dapat mendukung pertumbuhan ternak. Informasi ini masih sangat terbatas terutama di kalangan petani-peternak pedesaan. Karena itu, diperlukan upaya memperkenalkan teknis aplikasinya, sehingga memepercepat proses pengembangannya.Upaya ini menjadi penting mengingat bahwa masalah pakan selalu menjadi kendala dalam pemeliharaan ternak babi. Di samping itu, kenyataan menunjukkan bahwa, pola pemeliharaan ternak babi yang dilakukan peternak, khususnya di Kabupaten Kupang, umumnya bersifat parsial, yaitu fokus pada ternaknya saja, sedangkan pengintegrasian dengan komoditi lainnya masih terbatas. Kondisi ini membutuhkan upaya pengintegrasian antara berbagai komoditi potensial yang berorentasi pada optimalisasi manfaat, baik ekonomis, biologis, maupun ekologis. Pengintegrasian ini juga, berperan untuk saling mendukung secara berkelanjutan, antar komoditi.Situasi di atas, diakui oleh peternak mitra Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini. Karena itu, program ini, secara teknis berperan untuk menguatkan keberlanjutan usahanya, dengan pendekatan terpadu berbasis tanaman Lemna sp dan ternak babi. Penguatan dimaksud mencakup: keterampilan teknis mitra tentang budidaya tanaman Lemna sp dan pemanfaatannya untuk pakan babi, serta pemanfaatan limbah ternak babi untuk pupuk bagi tanaman hortikultura. Dengan demikian, ada variasi produk ekonomis yang dihasilkan serta optimalisasi pemanfaatan sumberdayaSecara langsung, upaya ini, membantu para peternak babi dalam meningkatkan efisiensi produksi babinya dengan menciptakan peran saling mendukung, bahwa tanaman Lemna sp sebagai pakan ternak babi, dan kotoran babi untuk memupuk Lemna sp. dan tanaman hortikultura, yang berdampak pada peningkatan nilai efisiensi produksi . Kata Kunci : Pertanian terpadu, Tanaman Lemna sp, dan ternak babi Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2018-12-15 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/266 10.35726/jpmp.v3i2.266 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 3, No 2 (2018): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v3i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/266/197 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/489 2022-11-28T11:47:36Z jpmp:ART

TEKNOLOGI PENGAWETAN PAKAN DENGAN SILASE HIJAUAN DI KELOMPOK TERNAK SAPI PERAH DI KECAMATAN PUJON, KABUPATEN MALANG Prima, Ari; Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Mahmud, Ali; Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Pengabdian ini bertujuan untuk membuat program penguatan pakan bagi ternak ruminansia dalam menghadapi permasalahan ketersedaiaan pakan pada musim kemarau dan lahan yang semakin menyempit di Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang. Program tersebut dilakukan dalam bentuk penyampain informasi dan teknologi pengawetan hijauan pakan dengan silase. Luaran ysng akan dihasilkan dari program ini adalah peternak mampu menentukan waktu tanam dan waktu panen hijauan untuk dibuat menjadi silase yang dijadikan sebagai sumber pakan untuk sapi. Peternak mampu menentukan jumlah hijauan yang harus disediakan untuk memenuhi kebutuhan sapi pada saat musim kemarau. Peternak mampu membuat silase dari hijauan dengan kualitas yang baik. Program tersebut dilaksanakan dengan cara penyuluhan, diskusi dan praktek pembuatan silase kepada kelompok peternak sapi perah di Kecamatan Pujon, kabupaten Malang. Kegiatan pengabdian direspon dengan positif oleh para peternak, adanya pelatihan dan pendampingan pembuatan silase dan juga peternak mampu memahami materi yang diberikan dibuktikan dengan kemampuan dalam membuat hijauan silase dan membantu penyediaan pakan untuk sapi perah pada saat musim kemarau. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2021-07-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/489 10.35726/jpmp.v6i1.489 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 6, No 1 (2021): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v6i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/489/358 Hak Cipta (c) 2021 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7375 2024-12-22T05:18:33Z jpmp:ART

TEKNOLOGI PENGOLAHAN PAKAN AYAM KUB BERBASIS BAHAN BAKU LOKAL DI P4S AFRO FARM DESA BAUMATA, KABUPATEN KUPANG Nalle, Catootjie Lusje; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG helda, Helda; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Sinlae, Dina Viktoria; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Kusumaningrum, Damai; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Tabun, Arnold Christian; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Vertygo, Stormy; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG P4S AFRO FARM menjalankan usaha di bidang pembibitan dan produksi ayam kampung super, khususnya Kelantang Unggulan Balitbangtan. Pakan yang diproduksi P4S Afro Farm sudah menggunakan bahan-bahan baku lokal yang kemudian difermentasi dengan EM4. Namun pakan komplit yang diproduksi belum diformulasi dengan baik dan belum memanfaatkan imbuhan pakan alami serta pakan masih diberikan dalam bentuk mash. Untuk itulah kegiatan pengabdian Masyarakat ini dilakukan dengan tujuan untuk meningkatkan kemampuan mitra P4S Afro Farm di bidang nutrisi dan teknologi pakan berbasis bahan baku lokal. Metode pelaksanaan kegiatan berupa penyuluhan dan demonstrasi plot. Pakan yang diproduksi terdiri dari pakan komplit ayam KUB fase starter dan grower berbentuk mash dan crumble (butiran). Produksi pakan ayam KUB didahului dengan formulasi pakan, pencampuran (pre-mixing dan final mixing), pelleting dan crumbling. Untuk bentuk pakan mash dilanjutkan fermentasi dengan Synbiotic ProbioFMplus selama sehari sebelum diberikan kepada ternak ayam. Imbuhan pakan alami yang digunakan dalam pakan komplit adalah tepung temulawak dan kunyit serta tepung daun Kirinyuh (Chromolaena odorata). Selain produksi pakan, mitra juga diajarkan membuat imbuhan pakan berupa probiotik modifikasi Rabal dan diberikan melalui air minum. Dari hasil kegiatan ini, pengetahuan dan keterampilan mitra meningkat 100% karena mitra belum pernah memproduksi pakan dan probiotik seperti yang desiminasikan Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN, RISET DAN TEKNOLOGI REPUBLIK INDONESIA 2024-12-19 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7375 10.35726/jpmp.v9i2.7375 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 9, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v9i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7375/632 Hak Cipta (c) 2024 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/209 2018-10-27T01:49:48Z jpmp:ART

PROGRAM PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT TEKNIK HANDLING DAN PENYEMBELIHAN HEWAN QURBAN Awaludin, Aan; Jurusan Peternakan - Politeknik Negeri Jember ABSTRAKMenyembelih hewan qurban pada hari raya Idul Adha merupakan salah satu ibadah yang mulia dan penting dalam Islam. Shohibul qurban atau muslim yang berqurban biasanya menyerahkan ternaknya ke masjid untuk dikelola oleh panitia penyembelihan hewan qurban, karena tidak setiap muslim yang berqurban mampu melakukan penyembelihan hewan qurban dan mendistribusikan daging qurban sendiri. Masjid Syukur yang beralamat di Bunder pedukuhan III, Banaran, Galur, Kulon Progo, D.I. Yogyakarta merupakan salah satu masjid yang rutin menyelenggarakan proses pemotongan hewan qurban dari shohibul qurban dengan jenis hewan qurban sapi, kambing dan domba setiap tahun. Panitia pemotongan hewan qurban adalah takmir masjid dan masyarakat sekitar masjid yang kesehariannya mayoritas adalah petani. Kendala yang sering dijumpai pada kegiatan penyembelihan hewan qurban adalah penanganan hewan qurban pada saat sebelum disembelih ketika merobohkan dan mengikat hewan dengan perlakuan cenderung kasar dikarenakan pelaksanaan dilakukan oleh masyarakat secara spontan dan kurang pemahaman bagaimana merobohkan dan mengikat hewan yang akan disembelih secara baik dan halus, serta terbatasnya juru sembelih yang memenuhi persyaratan sebagai penyembelih. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dilaksanakan dengan tujuan untuk menularkan pengetahuan tentang teknik penanganan dan merobohkan (restraint – casting) hewan qurban (terutama sapi) yang sederhana namun optimal kepada masyarakat, serta memberi pengetahuan tentang teknik tata cara penyembelihan hewan qurban yang benar dan pemilihan alat penyembelihan yang tepat agar bisa diadopsi oleh juru sembelih di masyarakat. Pelaksanaan pengabdian ini dengan melakukan diskusi dengan panitia qurban, briefing tentang metode casting Burley, dan praktek penyembelihan hewan qurban (sapi). Metode Burley mudah diterima dan dipraktekkan oleh panitia qurban serta juru sembelih dari masyarakat mampu melakukan penyembelihan dengan baik menggunakan pisau potong yang khusus untuk penyembelihan (pisau potong standar sembelih). Kata kunci: Burley, hewan qurban, sapi, halal Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Politeknik Negeri Jember 2017-12-02 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/209 10.35726/jpmp.v2i2.209 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 2, No 2 (2017): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v2i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/209/162 Hak Cipta (c) 2018 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/413 2022-11-28T11:55:05Z jpmp:ART

PEMETAAN KETAHANAN JARINGAN KOMUNIKASI EKONOMI NON-EKSTRAKTIF DI DESA CINTARATU PANGANDARAN Mutaqin, Bambang Christi, Raden Febrianto Gumilar, Jajang Desa Cintaratu Pangandaran memiliki lima dusun yaitu Dusun Bontos, Cintasari, Sukamanah, Panglanjan, dan Gunung Tiga. Wilayah-wilayah tersebut memiliki Potensi yang berbeda-beda meliputi peternakan, perikanan, dan pertanian (Ekstraktif) maupun perdagangan, jasa, manufaktur (Non-Ekstraktif) dan potensi usaha lainnya. Keberlangsungan usaha yang ada di wilayah tersebut menunjang pembangunan Pangandaran yang memiliki visi menjadi objek wisata kelas dunia. Tujuan dari pengabdian ini adalah memetakan jaringan komunikasi bisnis non ekstraktif dan mengidentifikasi potensi usaha dan struktur bisnis non ekstraktif. Pengabdian ini dilaksanakan melalui beberapa tahapan kegiatan diantaranya, observasi lapangan secara langsung dan penyuluhan pada pelaku usaha di wilayah Desa Cintaratu. Metode pengumpulan data dengan survey dan wawancara langsung kepada semua pelaku usaha non ekstraktif dengan dilengkapi kuisioner mulai dari bulan Januari sampai Februari 2020. Hasil menunjukan bahwa jaringan komunikasi ekonomi non-ekstraktif para pelaku usaha mayoritas jarang atau bahkan tidak melakukan promosi. Keberlangsungan usaha yang dilakukan hanya mengandalkan Customer Relationships atau dengan cara berinteraksi dengan segmen pasar tertentu via obrolan perorangan. Kesimpulan dan saran bagi pelaku usaha non-ekstraktif perlu dilakukan dan branding produk usaha dan pengembangan Channels usaha dengan Direct Selling suatu produk secara online maupun offline dengan baik dan berkelanjutan. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2020-06-20 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/413 10.35726/jpmp.v5i1.413 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 5, No 1 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v5i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/413/294 Hak Cipta (c) 2020 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7205 2024-03-09T00:07:37Z jpmp:ART

COMMUNITY ANIMAL HEALTH SERVICE (YANDUWAN) TO IMPROVE LIVESTOCK HEALTH STATUS FOR TRADITIONAL FARMERS IN KONTENG SUB-VILLAGE, SLEMAN Winarsih, Sugi; Puskeswan Sleman, Dinas Pertanian, Pangan, dan Perikanan kabupaten Sleman, D.I. Yogyakarta Nugraheni, Yudhi Ratna; Departemen Parasitologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Gadjah Mada Awaludin, Aan; Program Studi Produksi Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Negeri Jember Livestock from the ruminant group is the commodity most commonly kept by traditional farmers. The availability of animal health services for traditional farmers is important to improve the quality of livestock health. Community Animal Health Services (YANDUWAN) is actively conducted by visiting livestock groups or villages and providing livestock health services needed by traditional farmers. The partners in this activity are traditional farmers in the Konteng sub-village, Sumberadi village, Mlati district, Sleman regency, D.I. Yogyakarta. The methods used were counseling, FMD (Foot and Mouth Disease) vaccination services, vitamin administration, and deworming. YANDUWAN aims to improve traditional farmers' thoughtful of livestock health and improve the quality of livestock health and welfare in traditional farmers. The results achieved, traditional farmers were active in discussing livestock health, especially discussions about FMD, FMD vaccination for 13 cattles (1st vaccination) and 16 cattles (3rd vaccination), FMD vaccination marking for 13 cattles, vitamin administration for 35 cattles, and deworming for 8 cattles. The conclusion that can be presented is that traditional farmers understand more about the importance of livestock health and increase vigilance for disease prevention in ruminants by being willing to carry out recommended vaccinations on their livestock and other treatments for disease prevention. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2023-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7205 10.35726/jpmp.v8i2.7205 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 8, No 2 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v8i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7205/559 Hak Cipta (c) 2023 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/341 2022-11-28T11:50:28Z jpmp:ART

Penerapan Teknologi Dalam Kerangka Peningkatan Produktivitas Usahatani Ternak Nono, Obed Haba; Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana Kune, Petrus; Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana Riwu, Agust R.; Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana Boimau, Kristomus; Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk : 1) meningkatkan keterampilan mitra dalam mengunakan sejumlah teknologi tepat guna ;2) meningkatkan produktivitas aneka usaha. Hal ini sesuai dengan karakteristik  masalah  yang dihadapi mitra, yaitu : manajemen produksi yang mengacu kepada optimalisasi sumber daya untuk peningkatan produktivitas , terbatasnya peralatan produksi  dan aspek sosial ekonomi yang dialami 2 kelompok tani ternak yaitu Dahulu Rasa dan Tunas Baru.Metode yang diterapkan adalah : (1) penentuan mitra dan jenis IPTEKS yang diterapkan adalah  observasi, wawancara mendalam sehingga penentuan mitra dilakukan secara purposive. (2) metoda dalam aplikasi IPTEKS berupa pelatihan, uji demoplot serta pendampingan. Demoplot berupa aplikasi dari sejumlah teknologi yaitu : (1) teknologi IPAT-BO untuk tanaman padi, (2) mesin tetas, (3) pembuatan reaktor/aplikasi biogas, dan (4)  pembuatan serta aplikasi pupuk organik berbahan baku lokal. Hasil kegiatan berupa sejumlah produk meliputi : gabah, ternak ayam/babi bermutu, pupuk organik (padat dan cair) hasil aplikasinya: aneka sayur -mayur. Hasil biogas berupa :gas untuk memasak, pupuk organik (padat dan cair), kangkung  serta aneka sayuran organic. Kesimpulan : bentuk/jenis IPTEKS berupa  sejumlah teknologi tepat guna  berdampak kepada  : (1) hasil IPAT-BO sanggup meningkatkan produktivtas gabah sebesar 54,67 persen, efisiensi benih dan air sebesar 300% (2) efisiensi waktu dan produktivitas dan mutu ayam meningkat (3-3,5 kali lipat); (3) Produksi meningkat dan efisiensi input/waktu  untuk sayur organic (25-50%) dan (4) Efisiensi biaya penggunaan BBM dapat mencapai Rp. 8,76 juta pertahun dari 2 buah kompor dari sebuah reaktor biogas.Kata kunci : teknologi, IPAT-BO, biogas, pupuk organik, mesin tetas. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang lembaga Penelitian Pengabdian Kepada Masyarakat Undana 2019-12-16 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/341 10.35726/jpmp.v4i2.341 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 4, No 2 (2019): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v4i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/341/252 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/730 2022-12-31T14:41:09Z jpmp:ART

Aplikasi Teknologi Amoniasi Limbah Jerami Padi Sebagai Pakan Ternak Berkualitas Pasca Siklon Tropis Seroja Gaina, Cynthia Dewi; Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan- Universitas Nusa Cendana Amalo, Filphin Adolfin; Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana Maha, Inggrid Trinidad; Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana Datta, Frans Umbu; Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana Sitompul, Yeremia Yobellano; Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana Novian, Dede Rival; Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana Tangkonda, Elisabet; Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana Kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PkM) yang dilakukan di Dusun Nautasik, Desa Suelain, Kecamatan Lobalain, Kabupaten Rote Ndao, Provinsi NTT ini bertujuan untuk meningkatkan ilmu pengetahuan dan keterampilan praktis bagi petani tentang teknologi amoniasi limbah pertanian jerami padi. Oleh masyarakat setempat, limbah jerami yang dapat diubah menjadi pakan berkualitas, khususnya dimusim kemarau tidak dimanfaatkan secara optimal. Limbah yang ada hanya dibiarkan saja disekitar areal persawahan, dibakar atau diberikan pada ternak sapi tanpa melalui pengolahan teknologi pakan, terlebih dengan kejadian siklon tropis seroja menyebabkan limbah pertanian yang ada rusak dan tidak dapat diberikan pada ternak. Oleh karena itu, kegiatan ini bertujuan untuk mengenalkan teknologi pakan amoniasi yang berguna untuk meningkatkan kandungan nutrisi dan tingkat kecernaan dengan diubahnya lignin, selulosa, hemiselulosa dan silika yang terdapat pada jerami padi kering. Tahapan pelaksanaan kegiatan PKM meliputi pembekalan, demonstrasi dan pendampingan tentang aplikasi teknologi amoniasi. Hasil kegiatan ini ditunjukkan melalui peningkatan pengetahuan peternak tentang pentingnya memanfaatkan teknologi amoniase limbah pertanian bagi ternak.  Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2022-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/730 10.35726/jpmp.v7i1.730 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 7, No 1 (2022): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v7i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/730/407 Hak Cipta (c) 2022 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/177 2017-10-12T07:08:27Z jpmp:ART

PENINGKATAN PRODUKTIVITAS TERNAK SAPI POTONG MELALUI PENERAPAN TEKNOLOGI PETERNAKAN DI KELOMPOK TANI KOTA DALE - KELURAHAN OESAO Randu, Melkianus D S; Jurusan Peternakan Politani Negeri Kupang Suek, Ferdinan Suharjono; Jurusan Peternakan Politani Negeri Kupang Lapenangga, Thomas; Jurusan Peternakan Politani Negeri Kupang Kegiatan Ipteks bagi Masyarakat (IbM) bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota mitra kelompok tani Kota Dale tentang pemanfaatan berbagai teknologi bidang peternakan dalam usaha ternak sapi potong yang murah, dan mudah diaplikasikan di tingkat peternak. Kegiatan IbM dilakukan pada kelompok tani Kota Dale I dan Kota Dale II berdasarkan pertimbangan aktivitas mitra kelompok tani yang selama ini melakukan usaha pemeliharaan ternak sapi potong secara tradisional, bersifat sambilan, dan kurang memanfaatkan teknologi peternakan yang aplikatif sehingga turut mempengaruhi terhadap peningkatan produktivitas ternak sapi potong maupun perkembangan ekonomi rumah tangga. Kegiatan IbM diterapkan menggunakan metode ceramah, diskusi, demplot, pendampingan, dan monev. Implementasi kegiatan dilakukan dengan introduksi teknologi perkandangan dan teknologi pengolahan pakan, serta diseminasi informasi usaha pemeliharaan sapi potong. Hasil yang dicapai dari kegiatan IbM adalah peningkatan pengetahuan, kesadaran, dan keterampilan anggota mitra kelompok tani dalam memanfaatkan berbagai teknologi peternakan yang diadopsi dalam usaha ternak sapi potong, meliputi: teknologi dan manajemen perkandangan, teknologi dan manajemen pangolahan. Luaran yang dihasilkan dari kegiatan IbM, antara lain: kandang sapi penggemukan (paronisasi) berukuran 1,8 x 2 m sebanyak 4 unit; silase jagung sebanyak 500 kg, dan jerami padi fermentasi sebanyak 500 kg. Kegiatan IbM telah memberikan manfaat bagi anggota mitra kelompok tani dalam upaya menerapkan sistem manajemen usaha sapi potong yang efisien dan ekonomis, dengan memanfaatkan inovasi teknologi dalam bidang peternakan. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2017-10-12 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/177 10.35726/jpmp.v2i1.177 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v2i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/177/148 Hak Cipta (c) 2017 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/264 2022-11-28T11:53:10Z jpmp:ART

SISTEM INTEGRASI SAPI DAN AYAM DALAM RANGKA PENINGKATAN PENDAPATAN EKONOMI PETERNAK DI DESA PONAEN KABUPATEN KUPANG Nikolaus, tara tiba; Fapet Undana Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk melatih masyarakat agar dapat memanfaatkan teknologi integrasi sapi dan ayam sehingga dapat meningkatkan pendapatan peternak skala kecil. Kegiatan ini dilakukan dalam empat tahap yaitu tahap sosialisasi, penyiapan media pelatihan, pelaksanaan pelatihan, dan evaluasi tingkat kepuasan dan minat peserta latih. Pada tahap sosialisasi dilakukan diskusi dengan peternak tentang manfaat penerapan teknologi sapi ayam dan pada akhir tahap ini dipilih 25 peserta yang terdiri dari peternak dan pemuda dari desa Ponaen, Oesena, dan Tesbatan di Kecamatan Amarasi untuk mengikuti pelatihan. Pada tahap penyiapan media pelatihan disiapkan jerami padi sebanyak kurang lebih 200 kg, hijauan lamtoro dan daun kapuk, bahan aditif seperti dedak padi, pollard, urea, dan EM4. Pada tahap pelatihan dilakukan kegiatan penyampaian materi pelatihan berupa teknologi amoniasi dan fermentasi jerami untuk pengolahan pakan, pembuatan silase, sistem integrasi sapi dan ayam, dan penanaman hijauan pakan ternak serta dilanjutkan dengan demonstrasi pembuatan hay dan silase. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa seluruh peserta merasa puas dan senang terhadap informasi yang disampaikan selama pelatihan dan  berjanji akan menindaklanjuti teknologi yang dilatihkan serta merencanakan untuk mengadakan mesin pencacah hijauan Di samping itu, peserta sangat senang menerima bantuan bibit hijauan pakan ternak berupa bibit lamtoro, Clitoria ternatea dan turi. Kata kunci : Integrasi, Sapi, Ayam, Feses, Larva, Amoniasi, silasetara Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang taratiba_niko 2019-06-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/264 10.35726/jpmp.v4i1.264 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 4, No 1 (2019): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v4i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/264/202 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/552 2022-11-28T11:41:05Z jpmp:ART

PENGUATAN PROGRAM KEMITRAAN PENGGEMUKKAN TERNAK BABI PADA KELOMPOK TANI SEHATI KECAMATAN KUPANG TIMUR KABUPATEN KUPANG Wea, Redempta; Politeknik Pertanian Negeri Kupang-Politani Kupang Tulle, Defrys Ridolof; Politeknik Pertanian Negeri Kupang-Politani Kupang Ninu, Andy Yumima; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Sabuna, Cytske; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Vertygo, Stormy; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Helda, Helda; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Mullik, Yelly M; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Koten, Bernadete Barek; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Aoetpah, Aholiab; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kelompok Tani Sehati merupakan kelompok tani yang telah bermitra dengan  Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang dalam kegiatan penggemukkan ternak babi  sejak Tahun 2019. Kegiatan kemitraan ini telah memberikan manfaat dalam meningkatkan pengetahuan anggota kelompok tani tentang manajemen dan model kemitraan penggemukan ternak babi dalam kerangka peningkatan skala usaha dan pendapatan dari usaha penggemukan. Namun kegiatan ini telah terhenti  akibat mengalami kerugian yang disebabkan oleh wabah penyakit virus African Swine Fever (ASF). Kendala modal merupakan salah satu faktor penghambat dalam memulai lagi usaha penggemukkan babi selain faktor terbatasnya pengetahuan dalam pencegahan dan pengendalian penyakit khususnya penyakit seperti African Swine Fever (ASF) serta bagiamana memperkuat sistem kemitraan yang dibangun menuju kemandirian kelompok tani. Tujuan kegiatan adalah menerapkan program kemitraan melalui aktifitas penggemukan ternak babi di kelompok Sehati. Metode kegiatan meliputi: diskusi bersama pengurus  kelompok tani, pengadaan dan distribusi sarana produksi ternak, penyuluhan dan demplot serta monitoring dan evaluasi.. Hasil kegiatan adalah usaha ternak babi (penggemukkan) tetap dijalankan dengan penguatan sistim kemitraan yang telah dilaksanakan sebelum wabah penyakit  African Swine Fever (ASF), telah memenuhi harapan mitra dengan jumlah bibit yang digemukan sebanyak 8 ekor dan telah meningkatkan pengetahuan peternak tentang biosecurity dalam  pengendalaian wabah penyakit menular. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2021-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/552 10.35726/jpmp.v6i2.552 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 6, No 2 (2021): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v6i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/552/381 Hak Cipta (c) 2021 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7460 2025-12-31T13:57:50Z jpmp:ART

PENYULUHAN PENCEGAHAN BAHAYA SALMONELLA SP. PADA PRODUK TELUR, DAGING DAN IKAN: STUDI KASUS PADA KELOMPOK WANITA TANI MAWAR DI NTT Tiya, Ning Ayu Dwi; Universitas Pertahanan RI Akramullah, Muh; Universitas Pertahanan RI Munandar, Imam; Universitas Teknologi Sumbawa Salmonella sp. merupakan bakteri patogen yang sering mencemari produk pangan asal hewan seperti telur, daging, dan ikan, sehingga menjadi penyebab utama salmonellosis pada manusia. Penyuluhan tentang bahaya dan pencegahan kontaminasi Salmonella sp. sangat penting, khususnya bagi ibu rumah tangga dan petani sebagai pengelola pangan di rumah tangga. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan Kelompok Wanita Tani Mawar di di Desa Kabuna, Kecamatan Kakuluk Mesak, Kabupaten Belu, Nusa Tenggara Timur (NTT) tentang bahaya Salmonella sp., dan cara pencegahannya pada produk daging segar dan telur. Metode yang digunakan adalah pemberian kuesioner pre-test dan post-test sebelum dan sesudah penyuluhan. Hasil menunjukkan peningkatan rata-rata nilai pengetahuan peserta dari 45,00 sebelum penyuluhan menjadi 86,67 setelah penyuluhan. Hasil ini menunjukkan bahwa penyuluhan efektif dalam meningkatkan pemahaman tentang bahaya Salmonella sp. Kegiatan edukasi serupa diharapkan dapat berkontribusi dalam meningkatkan keamanan pangan rumah tangga, mencegah salmonellosis, serta mendukung upaya penurunan stunting di NTT.Kata kunci: penyuluhan, Salmonella sp., daging, telur, NTT Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2025-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7460 10.35726/jpmp.v10i1.7460 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 10, No 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v10i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7460/646 Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/135 2016-02-23T08:38:55Z jpmp:ART

PENERAPAN TEKNOLOGI PAKAN TERNAK DAN PENGOLAHAN LIMBAH PETERNAKAN DI DESA OELTUA KABUPATEN KUPANG Nalle, Catootjie L.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Yowi, Marlin R.K.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang The long term objective of this activity is to improve the income of farmers (partner) in Dusun Binilaka, Oeltua Village, Kecamatan Taebenu District, Kupang Regency, East Nusa Tenggara. The special target is to improve the production performance of pigs and cows of farmers the implementation of feed technology, housing by product processing. Method used is survay, extension, and plot demonstration. This activity is expected to contribute to the implementation of feed technology to improve animal performance and to solve feed shortage in dry season in and to reduce feed cost. Key words: income, feed technology, housing by product, pigs, cows Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2016-04-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/135 10.35726/jpmp.v1i1.135 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 1, No 1 (2016): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v1i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/135/131 Hak Cipta (c) 2016 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/229 2018-11-14T03:08:47Z jpmp:ART

PENERAPAN TEKNOLOGI PETERNAKAN SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PRODUKSI TERNAK SAPI POTONG DI DESA PENFUI TIMUR, KECAMATAN KUPANG TENGAH, KABUPATEN KUPANG Laut, Meity Marviana; Fakultas Kedokteran Hewan - Universitas Nusa Cendana Program Kemitraan Masyarakat kelompok ternak sapi bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan anggota mitra kelompok ternak di desa Penfui Timur tentang pemanfaatan teknologi peternakan untuk meningkatkan produktivitas ternak sapi dan menciptakan kemandirian ekonomi mitra. Kekurangan pakan berkualitas pada musim kemarau, terbatasnya lahan penggembalaan, tingkat kesakitan dan kematian ternak pada musim hujan yang cukup tinggi, terbatasnya akses layanan kesehatan ternak dan kurangnya pengetahuan peternak dalam pengolahan pakan dan limbah peternakan, merupakan masalah yang dihadapi mitra. Limbah peternakan berupa kotoran ternak hanya dibiarkan teronggok diluar kandang tanpa adanya pengolahan lebih lanjut. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mengenalkan teknologi pengolahan jerami dengan amoniasi dan fermentasi serta pembuatan bokashi dengan memanfaatkan limbah peternakan. Metode yang digunakan dalam kegiatan PKM ini adalah penyuluhan, pelatihan dan demonstrasi serta pendampingan pada kelompok mitra. Hasil dari kegiatan ini adalah mitra mampu dan terampil membuat pakan jerami secara amoniasi dan fermentasi serta memproduksi bokashi. Amoniasi dan fermentasi jerami yang dihasilkan berkualitas baik yang ditunjukkan dengan warna coklat, tekstur lebih lunak disertai aroma seperti tape. Olahan jerami ini memiliki palatabilitas yang baik ditunjukkan dengan cepatnya respon ternak untuk konsumsi pada saat diberikan oleh peternak. Pupuk bokashi yang dihasilkan dari tahap pelatihan laris terjual sehingga mitra memproduksi lagi setiap minggu. Beberapa anggota kelompok mitra langsung mengaplikasikan pupuk bokashi pada tanaman dan kebun sayur mereka. Kesimpulan: teknologi pengolahan jerami dan pembuatan pupuk bokashi telah diterima dengan baik oleh mitra dan diterapkan sebagai solusi keterbatasan hijauan pada musim kemarau serta meningkatkan ekonomi peternak.     Kata kunci: bokashi, silase, amoniasi jerami, kemandirian ekonomi Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi 2018-11-12 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/229 10.35726/jpmp.v3i1.229 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 3, No 1 (2018): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v3i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/229/193 Hak Cipta (c) 2018 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/502 2022-11-28T11:43:38Z jpmp:ART

Pemanfaatan Limbah Organik sebagai Bahan Dasar Pembuatan Pupuk Organik Cair Pertanian di Desa Camplong II, Kec. Fatuleu, Kab. Kupang, NTT Gaina, Cynthia Dewi; Fakultas Kedokteran Hewan- Universitas Nusa Cendana Datta, Frans Umbu; Fakultas Kedokteran Hewan- Universitas Nusa Cendana Sanam, Maxs U.E; Fakultas Kedokteran Hewan- Universitas Nusa Cendana Amalo, Filphin Adolfin; Fakultas Kedokteran Hewan- Universitas Nusa Cendana Sebagian besar masyarakat Desa Camplong II, Kec. Fatuleu, Kab. Kupang memiliki mata pencaharian sebagai petani dan peternak. Desa ini memiliki topografi landai, bergelombang dengan kondisi tanah berkapur yang dikelilingi berbagai macam tumbuhan yang menyebabkan Desa Camplong II memiliki sampah organik lebih banyak dibandingkan sampah anorganik. Akan tetapi, selama ini sampah belum diolah secara optimal sehingga tumpukan sampah yang sebenarnya bermanfaat bagi pertumbuhan tanaman lainnya dibiarkan begitu saja. Oleh karena itu, melalui program pengabdian ini, tim pengabdi mengajak masyarakat desa untuk mengolah sampah organik menjadi produk yang bermanfaat bagi pertanian dengan membuat pupuk organik cair (POC). Pupuk organik cair merupakan larutan yang dihasilkan dari pembusukan alami bahan organik yang memiliki unsur hara yang dapat menyuburkan dan menggemburkan  lapisan tanah, dimana dapat membantu menyuburkan kondisi tanah di desa Campong II yang cenderung tidak dalam, mudah tererosi dengan drainase kurang baik serta mudah merekah pada musim panas. Metode kegiatan pengabdian ini berupa pelatihan, pendampingan dan praktik langsung pembuatan POC dari limbah organik pertanian baik yang berada di sekitar pekarangan rumah maupun yang berada di lokasi penanaman hijauan makanan ternak. Hasil yang dicapai berupa peningkatan pemahaman masyarakat dalam mengklasifikasi jenis dan manfaat sampah organik serta anorganik dan perubahan perilaku masyarakat dalam memanfaatkan limbah organik dari hasil pertanian maupun peternakan guna mendukung pertanian organik. Kata Kunci: Limbah, Organik, POC, Camplong II,NTT Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2020-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/502 10.35726/jpmp.v5i2.502 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 5, No 2 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v5i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/502/337 Hak Cipta (c) 2020 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/2194 2024-09-03T03:38:25Z jpmp:ART

UPAYA PENINGKATAN STATUS KESEHATAN DAN KASTRASI BABI DI KELOMPOK TANI SEHATI, DESA TUATUKA, KABUPATEN KUPANG Rumlaklak, Yanse Yane; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Salah satu target dalam pelaksanaan kemitraan kepada masyarakat yang berhubungan dengan kejadian penyakit Hog Cholera dan African Swine Fever (ASF) pada ternak babi yaitu peningkatan pengetahuan peternak babi sebagai dasar dalam pencegahan dan pengendalian penyakit Hog Cholera dan African Swine Fever (ASF). Tujuan pelaksanaan program kemitraan kepada masyarakat, diharapkan dapat membangkitkan kembali semangat beternak di Kelompok Tani Sehati di Desa Tuatuka, dimana sebelumnya pada tahun 2020 wabah ASF mematikan semua ternak babi peliharaan mereka. Peternak babi memperoleh bebeapa hal dalam pelaksanaan kegiatan ini antara lain : (1) memahami tentang tanda-tanda penyakit Hog Cholera dan ASF; (2) Peternak mengetahui upaya-upaya pencegahan penyakit Hog Cholera dan ASF, melalui biosekuriti, pemberian obat cacing, pemberian zat besi, vaksinasi; (3) peternakan dapat mengetahui tindakan yang harus dilakukan bila terserang penyakit penyakit Hog Cholera dan ASF; dan (4) pelaksanaan kastrasi pada anak babi jantan. Upaya-upaya peningkatan status kesehatan babi dalam manajemen pemeliharaan di kelompok tani Sehati di Desa Tuatuka diharapkan dapat berkontribusi dalam menentukan keberhasilan usaha penggemukkan ternak babi.  Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2024-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/2194 10.35726/jpmp.v9i1.2194 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 9, No 1 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v9i1 id Hak Cipta (c) 2024 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/408 2022-11-28T11:55:05Z jpmp:ART

Peningkatan Perekonomian Masyarakat Melalui Program Peternakan Kambing Peranakan Etawa (PE) Di Desa Camplong II, Kecamatan Fatuleu, Kabupaten Kupang Amalo, Filphin Adolfin; Universitas Nusa Cendana Wuri, Diana A.; Universitas Nusa Cendana Selan, Yulfia N. Almet, Julianty Widi, Antin Y. N. Maha, Inggrid T. Gaina, Cynthia D. Simarmata, Yohanes T.R.M.R. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat desa Camplong II melalui sistem peternakan rakyat dengan mempergunakan jenis kambing yang tingkat reproduksinya tinggi, cepat tumbuh, bobot badan yang besar, dan jumlah karkas yang lebih banyak. Peternak di desa Camplong II merupakan peternak kecil dengan mayoritas hewan yang dipelihara selama ini adalah sapi. Adapun kendala yang dihadapi oleh peternak desa Camplong II berupa keterbatasan modal dari peternak yang bersangkutan, mengingat harga sapi bakalan, sapi dara, sapi indukan, dan sapi pejantan cukup mahal. Selain keterbatasan modal, manajemen pemeliharaan ternak di desa Camplong II masih sangat tradisional, demikian pula manajemen kesehatan hewan belum optimal, sehingga kasus penyakit ternak banyak terjadi. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini meliputi penyuluhan, penyerahan kambing indukan dan pejantan beserta peralatan kandang kepada peternak, serta pendampingan masyarakat dan monitoring secara berkelanjutan. Kesimpulan yang diperoleh adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak tentang keunggulan ternak kambing PE dan sistem pemeliharaan kambing PE, adanya perbaikan manajemen pemeliharaan dan manajemen kesehatan ternak, serta kelompok peternak memiliki modal wirausaha secara berkelanjutan. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2020-06-20 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/408 10.35726/jpmp.v5i1.408 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 5, No 1 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v5i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/408/290 Hak Cipta (c) 2020 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7192 2024-01-01T11:44:45Z jpmp:ART

SOSIALISASI RABIES SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KESADARAN MASYARAKAT DI DESA KUALIN DAN DESA ONI, KECAMATAN KUALIN KABUPATEN TIMOR TENGAH SELATAN Deta, Herlina Umbu; Departemen Klinik, Reproduksi, Patologi dan Nutrisi, Program Studi Kedokteran Hewan, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur Tangkonda, Elisabet; Fakutas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana Gelolodo, Maria AEGA; Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan Loe, Fhady Risckhy; Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan Mayoritas masyarakat Nusa Tenggara Timur memelihara anjing sebagai hewan kesayangan di rumahnya masing-masing dan menjadi kebiasaan dibawa saat bertani di ladang, serta daging anjing masih menjadi salah satu menu makanan yang selalu ada disetiap acara keluarga maupun ritual adat masyarakat setempat.  Masuknya virus rabies di Pulau Timor, khususnya di Kabupaten Timor Tengah Selatan, menjadi perhatian semua kalangan masyarakat. Salah hal yang menjadi perhatian bersama yaitu masyarakat masih kurang informasi akan penyakit rabies dan upaya pencegahan yang dapat dilakukan. Oleh karena itu, kegiatan sosialisasi penyakit rabies menjadi salah satu sarana yang tepat untuk langsung bertemu dan melakukan tanya jawab dengan masyarakat yang ada di Desa Kualin, Kecamatan Kualin, Kabupaten Timor Tengah Selatan, dan juga dibagikan leaflet dan pamflet terkait informasi penyakit rabies. Diharapkan masyarakat dapat membagikan dan menyebarluaskan informasi kepada anggota keluarga lainnya. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan masyarakat peternak setelah dilakukan edukasi mengenai pencegahan rabies pada anjing. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2023-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7192 10.35726/jpmp.v8i2.7192 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 8, No 2 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v8i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7192/550 Hak Cipta (c) 2023 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/185 2017-10-12T07:08:27Z jpmp:ART

USAHA PENGEMBANGBIAKAN SAPI BALI KELOMPOK TANI (KT) MARIN TASI DAN BERO SEMBADA DI DESA KAPITAN MEO, KABUPATEN MALAKA Krova, Maria; "Fakultas Peternakan - Universitas Nusa Cendana" Upaya untuk menunjang klaster penggemukan sapi Bali yang dilakukan oleh KT Bero Sembada adalah memproduksi sendiri sapi Bali bakalan dan memasok sapi Bali bakalan dari luar, antara lain dari KT Marin Tasi. Solusi yang diperoleh dari pelaksanaan IbM ini, antara lain: 1) meningkatkan pemahaman peternak mengenai pentingnya perencanaan usaha ternak, pembukuan usaha ternak, manajemen pengembangbiakan, kebutuhan pakan dan nutrisi untuk setiap tahapan reproduksi sapi Bali, peranan koperasi untuk pengembangan usaha ternak sapi; 2) merancang metode perencanaan usaha ternak sederhana, pembukuan usaha sederhana, dan sistem akuntansi koperasi yang sederhana; 3) Meningkatkan keterampilan peternak dan pengurus UBSP dalam melakukan perencanaan usaha ternak sapi,  pembukuan usaha ternak sapi, dan pembukuan UBSP, yang terdiri dari:  kas UBSP, Rekapitulasi kas UBSP, Kertas Kerja, Neraca keuangan UBSP, dan laporan perhitungan rugi laba UBSP. Metode pendekatan yang digunakan dalam kegiatan ini adalah penyuluhan, pelatihan, dan ujicoba.  Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2017-10-12 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/185 10.35726/jpmp.v2i1.185 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v2i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/185/152 Hak Cipta (c) 2017 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/288 2022-11-28T11:50:28Z jpmp:ART

PENERAPAN MANFAAT BOKASHI PADA PETERNAK SAPI DI DESA NGGORANG, KECAMATAN KOMODO MANGGARAI BARAT, NTT Detha, Annytha -; Laboratorium Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana Kupang Maranatha, Grace; Fapet UNDANA Foeh, Nancy; FKH UNDANA Ndaong, Nemay; FKH Undana Datta, Frans Umbu; Fapet UNDANA Tujuan yang dicapai dari pelaksanaan kegiatan adalah memaksimalkan produktivitas peternakan sapi dengan memanfaatkan ketersediaan sumber daya alam melalui pemanfaatan limbah peternakan feses ternak menjadi pupuk organik Bokashi menggunakan probiotik yang berdampak pada kebersihan lingkungan. Dalam mencapai tujuan ini, terdapat beberapa metode pencapaian tujuan yaitu pendekatan partisipasi aktif masyarakat berkolaborasi dengan Komponen Desa yang dimulai dari tahap perencanaan, termasuk pendataan dan pemetaan sumber daya yang tersedia; tahap pelaksanaan, yang dilaksanakan secara bertahap dan berkelanjutan; tahap monitoring dan evaluasi kegiatan yang dilaksanakan secara menyeluruh untuk memastikan pencapaian setiap aspek tujuan yang ada. Berkaitan dengan tujuan umum yang akan dicapai, maka dilakukan pengabdian untuk meningkatkan keasrian desa untuk menciptakan desa Agrowisata yang menjadi pusat padang penggembalaan yang bersih melalui pemanfaatan limbah peternakan feses ternak menjadi pupuk organik menggunakan probiotik alami, yang berdampak pada kebersihan lingkungan. Melalui pencapaian semua tujuan yang akan dicapai, desa mitra diharapkan akan meningkatkan kemandirian masyarakat desa melalui kelompok tani mitra yang mampu mengoptimalkan produktivitas peternakan melalui peningkatan keasrian wilayah melalui pemanfaatan limbah peternakan dan meningkatkan keterampilan pembuatan prebiotik yang secara nyata berdampak pada peningkatan kualitas hidup masyarakat di desa Desa Nggorang, Kecamatan Komodo, Kabupaten Manggarai Barat, NTT. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2019-12-16 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/288 10.35726/jpmp.v4i2.288 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 4, No 2 (2019): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v4i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/288/247 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/733 2022-12-31T14:41:09Z jpmp:ART

PELATIHAN PEMBUATAN PUPUK ORGANIK DI KELOMPOK TANI SESAWI BERSAUDARA – SIKUMANA KOTA KUPANG Lussy, Nova Deviyanti; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Walunguru, Lena; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kelompok Tani Sesawi Bersaudara telah memanfaatkan limbah kandang ayam dan bahan organik dalam budidaya tanamannya akan tetapi karena kurangnya pengetahuan tentang mutu pupuk, pembuatan, dan cara aplikasi pupuk organik yang tepat maka pemberian limbah kandang ayam dan bahan organik kurang memberi dampak positif terhadap kesuburan tanah dan hasil tanaman. Untuk itu perlu diberi pelatihan tentang pembuatan pupuk organik dan aplikasinya. Pelatihan diberikan dengan cara ceramah dan diskusi, praktik, demplot (aplikasi pupuk), serta dilanjutkan dengan pendampingan dan evaluasi kegiatan. Pelatihan pupuk organik difokuskan pada pembuatan bokashi dari limbah kandang ayam sedangkan pupuk organik cair (POC) dari limbah cair tahu dan limbah rumah tangga, selanjutnya pupuk tersebut diaplikasikan pada tanaman sayuran yang ditanam di areal demplot. Respon positif diberikan oleh kelompok tani, hal ini terlihat dari kesediaan kelompok menyediakan lokasi, bahan yang dibutuhkan dan lahan demplot, kehadiran semua anggota dan aktif dalam mengikuti, dan kesediaannya untuk melanjutkan ilmu yang diberikan dalam usaha tani yang dilakukannya. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Politani Kupang, P3M Politani Kupang 2022-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/733 10.35726/jpmp.v7i1.733 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 7, No 1 (2022): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v7i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/733/404 Hak Cipta (c) 2022 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/159 2022-11-28T11:54:12Z jpmp:ART

PELAYANAN KESEHATAN HEWAN DI DESA PENFUI TIMUR KECAMATAN KUPANG TENGAH Yuliani, Ni Sri; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Desa Penfui Timur berada dekat pinggiran wilayah perkotaan, dengan mata pencaharian sebagai petani yang mengelola lahan pertanian musiman, seperti lahan sawah tadah hujan dan menanam aneka tanaman hortikultura serta usaha sambilan memelihara ternak. Gangguan penyakit pada ternak sapi dan babi masih sering dijumpai di Dusun ini,  setiap peralihan musim yakni penyakit Ngorok atau  SE, Hog Cholera, serta gangguan parasit baik ektoparasit maupun endoparasit. Penerapan teknologi yang dilakukan yaitu: penyuluhan, pelayanan kesehatan hewan dan pendampingan melalui: penyuluhan kepada masyarakat tentang pentingnya penerapan menejemen kesehatan hewan dalam meningkatkan produktivitas ternak., vaksinasi, pemberian multivitamin pada ternak, pengobatan ternak yang sakit, serta  pendampingan. Berdasarkan hasil kegiatan pada masyarakat yang telah dilaksanakan oleh Program  Studi Kesehatan Hewan antara lain: program peyuluhan ke masyarakat  sudah berjalan dengan baik  tentang penerapan manajemen kesehatan ternak (perkandangan dan  pencegahan penyakit), masyarakat mau turut serta berdiskusi secara aktif.  Pelayanan kesehatan hewan yang diterapkan kemasyarakat  melalui program  vaksinasi (vaksinasi SE pada sapi dan babi) dan pengobatan hewan (pemberian obat cacing dan antibiotik untuk ternak sapi, babi dan kambing), pemberian vitamin (untuk ternak hewan besar dan unggas).  Pelayanan yang diberikan tersebut sudah berjalan baik, dengan didasari informasi dari masyarakat kejadian penyakit pada ternak dapat berkurang.  Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2016-07-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/159 10.35726/jpmp.v1i2.159 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 1, No 2 (2016): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v1i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/159/138 Hak Cipta (c) 2017 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/279 2022-11-28T11:53:43Z jpmp:ART

MODEL KAWASAN PETERNAKAN (RANCH) SAPI TERPADU DI KABUPATEN SABU RAIJUA Jelantik, I Gusti Ngurah; Universitas Nusa Cendana Dami Dato, Twen; Universitas Nusa Cendana Manggol, Yoakhim Leo Penu, Cardial Leverson Octovianus; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kabupaten Sabu Raijua adalah salah satu kabupaten yang tergolong daerah lahan kering beriklim kering yang memeiliki potensi sebagai sentra produksi sapi karena memiliki padang gembala yang memadai. Lahan kering tersebut sulit dioptimalkan untuk produksi tanaman pertanian seperti tanaman pangan namun sangat dimungkinkan untuk dikembangkan sebagai lahan tanaman pakan yang mampu mendukung populasi ternak sapi dalam jumlah besar. Sebagai contoh ekstrim, jika luasan lahan tersebut dikonversi menjadi lahan hijauan lamtoro dengan kapasitas tampung mencapai 10 ekor sapi dewasa setiap hektarnya maka jumlah sapi yang dapat dikembangkan di Kabupaten Sabu Raijua dapat mencapai 100-300 ribu ekor. Hal ini juga menggambarkan betapa terbukanya peluang pengembangan ternak sapi di kabupaten ini. Program pendirian dan pengembangan kawasan peternakan sapi (ranch) terpadu (KPST) merupakan sebuah program terobosan Pemda Kabupaten Sabu Raijua dalam upaya meningkatkan produktivitas ternak dan ketahanan pangan serta kesejahteraan petani-peternak. Program yang merupakan kerjasama antara Pemda Kabupaten Sabu Raijua dengan Universitas Nusa Cendana ini diharapkan akan menjadi pusat percontohan pengelolaan ternak sapi berbasis padang penggembalaan (ranch) yang terintegrasi dengan pertanian tanaman pangan, perkebunan dan kehutanan (integrated farming system) untuk mengoptimalkan potensi lahan kering di Kabupaten Sabu Raijua.Keberadaan pusat percontohan peternakan sapi (ranch) terpadu nantinya juga diharapkan mampu menyediakan jalan pintaspemecahan berbagai permasalahan pengembangan pertanian lahan kering di Kabupaten Sabu Raijua dan berperan sebesar-besarnya bagi kejahteraan masyarakat dengan menyediakan model (contoh) pengembangan pertanian lahan kering terpadu.             Pelaksanaan kegiatan pengembangan kawasan peternakan sapi (Ranch) terpadu di Desa Raekore telah resmi mulai dilaksanakan sejak diterbitkannya surat perjanjian kerjasama No. 524/03/SPKS/DPPPK-SR/III/2014 tanggal 22 Maret 2014. Atas dasar surat perjanjian kerjasama tersebut, Fakultas Peternakan-Universitas Nusa Cendana dalam hal ini Tim Pengelola Kegiatan telah melaksanakan berbagai kegiatan lapangan dalam rangka mewujud-nyatakan percontohan tersebut. Dalam pelaksanaan kegiatan pengembangan kawasan peternakan sapi terpadu (ranch) di Desa Raekore, beberapa luaran telah dapat dicapai tidak terlepas dari berbagai kendala yang ditemui.Kabupaten Sabu Raijua adalah salah satu kabupaten yang tergolong daerah lahan kering beriklim kering yang memeiliki potensi sebagai sentra produksi sapi karena memiliki padang gembala yang memadai. Lahan kering tersebut sulit dioptimalkan untuk produksi tanaman pertanian seperti tanaman pangan namun sangat dimungkinkan untuk dikembangkan sebagai lahan tanaman pakan yang mampu mendukung populasi ternak sapi dalam jumlah besar. Sebagai contoh ekstrim, jika luasan lahan tersebut dikonversi menjadi lahan hijauan lamtoro dengan kapasitas tampung mencapai 10 ekor sapi dewasa setiap hektarnya maka jumlah sapi yang dapat dikembangkan di Kabupaten Sabu Raijua dapat mencapai 100-300 ribu ekor. Hal ini juga menggambarkan betapa terbukanya peluang pengembangan ternak sapi di kabupaten ini. Program pendirian dan pengembangan kawasan peternakan sapi (ranch) terpadu (KPST) merupakan sebuah program terobosan Pemda Kabupaten Sabu Raijua dalam upaya meningkatkan produktivitas ternak dan ketahanan pangan serta kesejahteraan petani-peternak. Program yang merupakan kerjasama antara Pemda Kabupaten Sabu Raijua dengan Universitas Nusa Cendana ini diharapkan akan menjadi pusat percontohan pengelolaan ternak sapi berbasis padang penggembalaan (ranch) yang terintegrasi dengan pertanian tanaman pangan, perkebunan dan kehutanan (integrated farming system) untuk mengoptimalkan potensi lahan kering di Kabupaten Sabu Raijua.Keberadaan pusat percontohan peternakan sapi (ranch) terpadu nantinya juga diharapkan mampu menyediakan jalan pintaspemecahan berbagai permasalahan pengembangan pertanian lahan kering di Kabupaten Sabu Raijua dan berperan sebesar-besarnya bagi kejahteraan masyarakat dengan menyediakan model (contoh) pengembangan pertanian lahan kering terpadu.             Pelaksanaan kegiatan pengembangan kawasan peternakan sapi (Ranch) terpadu di Desa Raekore telah resmi mulai dilaksanakan sejak diterbitkannya surat perjanjian kerjasama No. 524/03/SPKS/DPPPK-SR/III/2014 tanggal 22 Maret 2014. Atas dasar surat perjanjian kerjasama tersebut, Fakultas Peternakan-Universitas Nusa Cendana dalam hal ini Tim Pengelola Kegiatan telah melaksanakan berbagai kegiatan lapangan dalam rangka mewujud-nyatakan percontohan tersebut. Dalam pelaksanaan kegiatan pengembangan kawasan peternakan sapi terpadu (ranch) di Desa Raekore, beberapa luaran telah dapat dicapai tidak terlepas dari berbagai kendala yang ditemui. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2018-12-15 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/279 10.35726/jpmp.v3i2.279 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 3, No 2 (2018): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v3i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/279/198 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/494 2022-11-28T11:47:36Z jpmp:ART

PKM-PRODI KESWAN PEDULI PETERNAK BABI TERDAMPAK WABAH AFRICAN SWINE FEVER DAN PANDEMI COVID-19 Sakan, Gerson Yohanis Imanuel Rumlaklak, Yanse Yane Wera, Ewaldus Kelompok Tani Sehati dan Kelompok Tani Syalom adalah dua dari kelompok tani ternak yang ada di Kelurahan Tuatuka, dengan berfokus pada usaha ternak babi dan sapi sebagai sumber mata pencaharian, selain bertani mengolah sawah. Selama menjadi kelompok tani ternak binaan Jurusan Peternakan Politani Kupang, usaha ternak babi dengan sistem pro-mitra yang dikembangkan berjalan dengan baik dan menguntungkan bagi peternak. Masuknya wabah penyakit demam babi Afrika (African swine fever/ASF) di Pulau Timor sejak akhir Tahun 2019 menjadi masalah besar bagi peternak babi. Penularan penyakit ini semakin meluas dan banyak ternak babi yang ditemukan mati dalam waktu singkat. Kerugian ekonomi akibat kematian ternak babi sudah tentu menjadi masalah utama bagi petani ternak, termasuk dalam Kelompok Tani Sehati dan Kelompok Tani Syalom. Ternak babi yang biasanya dijadikan tabungan untuk kebutuhan keluarga menjadi hilang seketika. Kondisi ini terus diperparah dengan adanya pandemi Covid-19, yang semakin menyulitkan perkonomian peternak. Kehadiran Program Studi Kesehatan Hewan Politani Negeri Kupang dalam memberikan sedikit kepedulian berupa pembagian bingkisan sembako bagi kedua kelompok ini dirasakan sangat bermanfaat.  Selain itu, kegiatan penyuluhan peternakan dan kesehatan hewan serta pendampingan yang diberikan juga menjadi penyemangat tersendiri bagi kedua kelompok ini untuk terus melanjutkan usaha peternakan selain ternak babi sebagai peluang usaha baru dan menghasilkan, walaupun masih dalam suasana pandemi Covid-19.Kata Kunci : African Swine Fever, Babi, Pandemi Covid-19, Peternak. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2021-07-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/494 10.35726/jpmp.v6i1.494 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 6, No 1 (2021): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v6i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/494/359 Hak Cipta (c) 2021 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7374 2024-12-23T01:21:57Z jpmp:ART

PENGGUNAAN PREBIOTIK MOS SEBAGAI PENGGANTI ANTIBIOTIK DALAM PEMELIHARAAN AYAM KAMPUNG UNGGUL DI KELOMPOK TANI TEMAN ABADI KELURAHAN MUDUNG LAUT Mairizal, Mairizal; Universitas Jambi Adriani, Adriani; Universitas Jambi Fahmida, Fahmida; Universitas Jambi Yusrizal, Yusrizal; Universitas Jambi Akmal, Akmal; akmal_fapet@unja.ac.id Ayam Kampung Unggul merupakan ayam kampung yang memiliki kemampuan dalam menghasilkan daging dan telur dalam jangka waktu yang singkat. Penggunaaan prebiotik Manan Oligosakarida (MOS) dapat dijadikan sebagai alternatif pengganti antibiotik tersebut karena MOS bersifat alami sehingga jauh lebih aman untuk konsumen. Kelompok tani Teman Abadi di Kelurahan Mudung Laut Kecamatan Pelayangan Kota Jambi memiliki anggota kelompok yang sebahagian besar mata pencahariannya bertani. Tujuan kegiatan pengabdian (PPM) adalah untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan pemanfaatan prebiotik MOS bagi anggota kelompok tani Teman Abadi dalam pemeliharaan ayam KUB agar produktivitas ternaknya dapat meningkat. Kegiatan PPM ini menggunakan metode Participatory Rural Apraisal (PRA). Tahapan pelaksanaan kegiatan PPM yaitu tahapan persiapan, assessment kelayakan pelaksanakan dilapangan, perencanaan kegiatan, pelaksanaan atau implementasi kegiatan dan kegiatan Monitoring serta evaluasi kegiatan. Hasil kegiatan PPM menunjukkan bahwa terjadi peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam memahami budidaya ayam KUB. Disamping itu, terjadi peningkatan pengetahuan anggota kelompok tani  tentang pemanfaatan prebiotic mannan oligosakarida (MOS) sebagai pengganti antibiotic. Kesimpulan kegiatan PPM adalah penyuluhan dan pelatiahn pemeliharaan ayam KUB dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam usaha beternak ayam KUB di kelompok tani Teman Abadi Kelurahan Mudung Laut, Kota Jambi. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang dana DIPA PNBP Pascasarjana Skema Program Doktor Ilmu Pertanian Pascasarjana Universitas Jambi 2024-12-22 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7374 10.35726/jpmp.v9i2.7374 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 9, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v9i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7374/633 http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/downloadSuppFile/7374/46446 Hak Cipta (c) 2024 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/129 2018-03-23T09:17:57Z jpmp:ART

PEMANFAATAN GULMA SEMAK BUNGA PUTIH (Chromolaena odorata) SEBAGAI BAHAN PEMBUAT PUPUK ORGANIK BOKHASI DALAM RANGKA MENGATASI PENYEMPITAN PADANG PEMGGEMBALAAN DAN MENCIPTAKAN PERTANIAN TERPADU BERBASIS ORGANIK Jermias, Johanis A.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Tome, Vinni Denivita; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Foenay, Tri Anggarini; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Dua masalah dalam bidang peternakan dan pertanian yang dihadapi oleh Kelompok Tani Moin Fe’u  dan Kelompok Wanita Tani Moin Fe’u di Kelurahan Nonbes Kabupaten Kupang adalah: 1) invasi gulma semak bunga putih di padang penggembalaan yang mengancam ketersediaan pakan hijauan bagi ternak sapi; dan 2) ketergantungan terhadap pupuk anorganik untuk usaha pertanian tanaman hortikultura. Untuk membantu menyelesaikan kedua persoalan tersebut maka telah dilaksanakan kegiatan pengabdian pada masyarakat dengan memanfaatkan gulma tersebut sebagai bahan pembuat pupuk organik bokhasi bersama dengan feces sapi  dan limbah pertanian lainnya. Kegiatan ini telah dilakukan dalam bentuk penyuluhan dan demonstrasi plot. Selanjutnya pupuk organik tersebut telah diaplikasikan pada tanaman hortikultura yang ditanam di pekarangan rumah dan lahan percontohan. Luaran yang diperoleh dari kegiatan ini adalah: i) penurunan gulma di padang penggembalaan sehingga meningkatkan ketersediaan pakan bagi ternak sapi milik mitra yang dipelihara secara ekxtensif; ii) terciptanya pemahaman mitra akan manfaat dari gulma semak bunga putih; iii) pemanfaatan feces sapi menjadi bahan dasar pembuatan pupuk organik; iv) penurunan tingkat ketergantungan mitra terhadap pupuk anorganik; v) keterampilan mitra dalam pembuatan pupuk organik; vi) produk berupa pupuk organik bokhasi; vii) lahan percontohan pertanian organic; dan viii) produk pertanian organikKata Kunci: bokhasi, organik, hortikultura, semak bunga putih Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2016-04-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/129 10.35726/jpmp.v1i1.129 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 1, No 1 (2016): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v1i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/129/126 Hak Cipta (c) 2016 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/211 2018-10-27T01:49:48Z jpmp:ART

PEMANFAATAN MIKRO ORGANISME LOKAL SEBAGAI STARTER PEMBUATAN PUPUK ORGANIK LIMBAH TERNAK DOMBA Prasetyo, Anang Febri; Politeknik Negeri Jember Suryadi, Ujang; Politeknik Negeri Jember Tujuan Program Inkubasi Bisnis Teknologi dapat mendorong terciptanya usaha peternakan dan peningkatan kemampuan Kelompok Peternak dalam mengelola usaha peternakannya. Salahsatu usaha yang dikembangkan dalam kelompok ternak nusantara adalah pembuatan pupuk organic, untuk memenuhi kebutuhan petani disekitar lokasi. Kendala yang dihadapi oleh peternak dalam mengembangkan pupuk organic adalah ketidak mampuan dalam mengembangkan MOL (mikro organisme local) sebagai bioaktivator untuk mempercepet proses dekomposisi limbah ternak domba. Metode dalam kegiatan ini adalah penyuluhan, pelatihan, monitoring dan evaluasi. Program Inkubasi Bisnis Teknologi pada kelompok ternak nusantara ini telah berhasil mengembangkan MOL (mikro organisme local) yang dapat dimanfaatkan sebagai  bioaktivator dalam pengomposan limbah ternak. MOL produksi kelompok ternak nusantara telah diuji cobakan pada anggota, dengan hasil yang cukup baik. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kementerian Ristekdikti, Direktorat Jenderal Penguatan Inovasi 2017-12-02 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/211 10.35726/jpmp.v2i2.211 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 2, No 2 (2017): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v2i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/211/166 Hak Cipta (c) 2018 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/411 2022-11-28T11:55:05Z jpmp:ART

PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK RUMAHTANGGA MENJADI PUPUK BOKASHI SERTA PEMANFAATANNYA BAGI TANAMAN REMPAH DAN PENINGKATAN PENDAPATAN DI KELURAHAN PENFUI Ratu, Maria Rosdiana; Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana Kupang Keban, Arnoldus Sogen, Johanes G. Setiap keluarga memproduksi sampah setiap hari, baik sampah organik maupun anorganik. Demikian pula halnya dengan warga RT 004/RW 002 Kelurahan Penfui Kota Kupang. Sampah di wilayah mitra ini biasanya ditumpuk di pekarangan, dibakar, atau dibuang di lahan kosong, sehingga lingkungan menjadi kotor. Oleh karena itu, telah dilakukan pengolahan sampah melalui suatu Program Kemitraan Masyarakat (PKM). Tujuan PKM ini adalah: 1) meningkatkan  keterampilan ibu rumahtangga mitra dalam mengolah sampah organik rumahtangga menjadi bokashi untuk menjaga kebersihan lingkungan; 2) memanfaatkan bokashi bagi tanaman rempah atau menjualnya sehingga meningkatkan pendapatan, dan 3) meningkatkan produksi tanaman rempah untuk kebutuhan sehari-hari atau dijual. Metode kegiatan ini adalah penyuluhan, pelatihan, pendampingan, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa 100% peserta  mitra berpartisipasi aktif, sehingga pengetahuan dan keterampilan mereka dalam mengolah bokashi dan memanfaatkannya bagi tanaman rempah pun bertambah, mitra dapat menjual bokashi maupun tanaman rempah yang dihasilkannya sehingga pendapatan meningkat, dan pengolahan sampah meningkatkan kebersihan lingkungan. Kesimpulannya PKM ini dapat: 1) meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mitra dalam mengolah bokashi sehingga kebersihan lingkungan terjaga, 2) membuat mitra mampu memanfaatkan bokashi bagi tanaman rempah atau dijual sehingga menambah pendapatan; dan 3) meningkatkan produksi tanaman rempah untuk memenuhi kebutuhan dapur mitra sehari-hari atau dijual.  Kata kunci: bumbu, kebersihan, pekarangan, PKM, pupuk organik Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Rektor Universitas Nusa Cendana dan Ketua LP2M Undana 2020-06-20 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/411 10.35726/jpmp.v5i1.411 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 5, No 1 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v5i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/411/295 Hak Cipta (c) 2020 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7247 2024-03-11T00:08:08Z jpmp:ART

PENERAPAN TEKNOLOGI PAKAN FERMENTASI PELEPAH SAWIT DAN LUMPUR SAWIT SEBAGAI PAKAN SAPI KELOMPOK TANI KARYA TRANS MANNDIRI DESA DATARAN KEMPAS Adriani, Adriani; Universitas Jambi Novra, Ardi; Fakultas Peternakan Universitas Jambi Yurleni, Yurleni; Fakultas Peternakan Universitas Jambi Andayani, Jul; Fakultas Peternakan Universitas Jambi Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak mengenai teknologi mengolah limbah menjadi pakan fermentasi dari pelepah  sawit dan lumpur  sawit.  Kelompok tani Karya Trans Mandiri menjadi  mitra kegiatan karena memiliki sapi dan kebun kelapa sawit yang memadai. Luas kebun kelapa sawit  kelompok 78 ha sebagai penghasil  pelepah sawit.  Kelompok tani sangat mendukung dan berkomitmen mensukseskan kegiatan ini. Kegiatan pengabdian dilakukan yaitu  fermentasi   pelepah sawit  dan lumpur sawit. Pakan fermentasi ini digunakan untuk ternak sapi. Kegiatan pengabdian ini berkoordinasi dengan kepala desa, PPL dan dan anggota kelompok.  Kegiatan pengabdian dimulai dengan koordinasi, penyuluhan, praktek,  pendampingan, monitoring dan evaluasi. Pakan fermentasi yang dihasilkan diberikan kepada ternak sapi. Pelaksanaan kegiatan berupa transfer ilmu pengetahuan mengenai pakan fermentasi dilakukan penyuluhan dan praktek pembuatan  fermentasi pakan  dari pelepah sawit dan lumpur sawit. Pada kegiatan ini dilakukan pembuatan rumah  pakan, penyediaan drum untuk fermentasi  penerapannya kepada ternak sapi. Kesimpulan penelitian bahwa peternak sudah memproduksi  pakan fermentasi dari pelepah   dan  lumpur sawit untuk sapi milik kelompok. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Universitas Jambi 2024-03-04 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7247 10.35726/jpmp.v8i2.7247 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 8, No 2 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v8i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7247/557 Hak Cipta (c) 2023 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/343 2022-11-28T11:50:28Z jpmp:ART

PENERAPAN KONSEP ZERO WASTE DALAM USAHA PENGGEMUKAN SAPI: UPAYA UNTUK MENINGKATKAN NILAI EKONOMI LIMBAH TERNAK Metheus, Rupa; Prodi PPLK Jurusan MPLK Politeknik Oertabian Negeri Kupang Abineno, Jemseng Carles; Jurusan Manajemen Pertanian Lahan Kering Politeknik Pertanian Negeri Kupang Jehemat, Antonius; Jurusan Manajemen Pertanian Lahan Kering Politeknik Pertanian Negeri Kupang Salah satu jenis usaha ternak dikalangan masyarakat Amarasi wilayah kabupaten Kupang adalah usaha penggemukan sapi yang dalam bahasa lokal disebut sistem “paron”. Sistem paron merupakan pola penggemukan ternak sapi khusus ternak sapi jantan yang dditujukan sebagai tabungan keluarga, untuk memenuhi kebutuhan finansial (uang tunai) yang mendadak seperti untuk pendidikan, kesehatan anak dan keluarga). Model atau sistem penggemukan sapi, oleh masyarakat Amarasi belum ditangani secara baik, masih bersifat tradisionil, dan belum ada sentuhan teknologi apapun.  Untuk mengatasi permasalahan tersebut, perlu adanya terobosan melalui penerapan teknologi tepat guna, yaitu memperbaiki penggemukan (sistem paron) dan menerapkan konsep zero waste sebagai upaya dalam penanganan limbah untuk  mendukung kemandirian energi di pedesaan. Pendekatan yang digunakan dalam program Desiminasi Produk Teknologi ke Masyarakat (DPTM) ini adalah melalui  pelatihan dan pendampingan mitra sasaran, sehingga terjadi perubahan perilaku mitra dalam mengelola usaha penggemukan (paron) sapi dan memandang limbah ternak sebagai potensi yang memiliki nilai tambah secara ekonomis untuk dikembangkan.Hasil kegiatan DPTM yang dilakukan selama enam bulan (Juni s/d November 2019), menunjukkan bahwa program ini memberikan dampak positip terhadap perubahan perilaku petani dan pola usahatani ramah lingkungan.  Melalui program ini mitra sasaran dapat mengolah limbah/kotoran ternak sapi menjadi biogas dan pupuk organic (padat dan cair) Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2019-12-16 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/343 10.35726/jpmp.v4i2.343 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 4, No 2 (2019): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v4i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/343/253 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/719 2022-12-31T15:24:09Z jpmp:ART

EDUKASI MASYARAKAT PETERNAK MENYIKAPI POTENSI ASF GELOMBANG KE-2 DI KAB. MANGGARAI BARAT, NTT Luju, Maria Tarsisia; Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng Bollyn, Yohana Maria Febrizky; Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng Utama, Wigbertus Gaut; Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng Rinca, Korbinianus Feribertus; Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng Nugraha, Elisabeth Yulia; Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng Tukan, Hendrikus Demon; Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng Masyarakat di Manggarai Flores, NTT mayoritas memelihara ternak babi  disetiap keluarga. Salah satu alasan mengapa pemeliharaan ternak babi menjadi suatu kebiasaan bagi masyarakat di Manggarai yaitu karena ternak babi merupakan hewan adat yang biasa digunakan untuk konsumsi dan ritual pada acara-acara adat budaya di Manggarai. Beberapa ritual yang selalu menggunakan ternak babi antara lain acara kematian, pernikahan, persembahan leluhur dan acara adat lainnya.  Selain itu, memelihara ternak babi di Manggarai juga merupakan salah satu usaha yang dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan ekonomi keluarga apabila dilakukan dengan manajemen yang baik. Pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada masyarakat peternak babi di Kecamatan Kuwus Manggarai Barat yang terdampak secara ekonomi akibat kematian babi oleh virus African Swine Fever. Kurangnya pengetahuan tentang cara pencegahan ASF menjadi permasalahan yang dialami para peternak babi di Kecamatan Kuwus. Berdasarkan masalah tersebut, kami melakukan edukasi tentang strategi pencegahan potensi ASF gelombang kedua kepada para peternak babi di Kuwus. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan masyarakat peternak setelah dilakukan edukasi mengenai pencegahan ASF pada babi.Kata Kunci : African Swine Fever, Babi, Peternak Babi Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Unika Santu Paulus Ruteng 2022-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/719 10.35726/jpmp.v7i2.719 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 7, No 2 (2022): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v7i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/719/462 Hak Cipta (c) 2022 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/152 2017-10-12T07:08:27Z jpmp:ART

Usaha Pembibitan Ternak Babi Maulafa Foenay, Tri Anggarini Yuniwati; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Koni, Theresia Nur Indah; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Tujuan dari kegiatan IbM  adalah meningkatkan pendapatan kelompok melalui usaha pembibitan ternak babi. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah penyuluhan, pelatihan, demplot,monitorinh dan evaluasi. Dalam IbM ini dilakukan beberapa kegiatan seperti perbaikan kandang, pengadaan bibit ternak, penyuluhan, pembuatan pakan,perkawinan ternak, penanganan  kelahiran ternak, penjualan anak babi.  Kegiatan ini telah berhasil, hal ini dilihat dari keikutsertaan, keaktifan serta berpengaruh pada peningkatan pendapatan kelompok binaan, karena kelompok dilatih untuk membuat pakan ternak babi sendiri maka  terjadi penghematan biaya pakan sebesar Rp. 256,500 pada mitra, bila dibandingkan dengan menggunakan pakan babi  komersial Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2017-10-12 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/152 10.35726/jpmp.v2i1.152 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v2i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/152/146 Hak Cipta (c) 2017 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/272 2022-11-28T11:53:10Z jpmp:ART

Analisis Manfaat Penerapan Aneka Teknologi Pada Usahatani Ternak Terintegrasi nono, obed haba; Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk : 1) meningkatkan keterampilan mitra dalam mengunakan sejumlah teknologi tepat guna ;2) mengoptimalkan integrasi antar cabang usaha. Hal ini sesuai dengan karakteristik  masalah  yang dihadapi mitra, yaitu : manajemen produksi yang mengacu kepada integrasi , terbatasnya peralatan produksi  dan aspek sosial ekonomi yang dialami 2 kelompok tani ternak yaitu Kampung  Baru  dan Qmaju. Metode yang diterapkan adalah : (1) penentuan mitra dan jenis IPTEKS yang diterapkan adalah  observasi, wawancara mendalam sehingga penentuan mitra dilakukan secara purposive. (2) metoda dalam aplikasi IPTEKS berupa pelatihan, uji demoplot serta pendampingan. Demoplot berupa aplikasi dari sejumlah teknologi yaitu : (1) Perkandangan, (2) mesin tetas, (3)  pembuatan serta aplikasi pupuk organic berbahan baku lokal dan (4)  pembuatan serta aplikasi pestisida nabati berbahan baku local, (5) penanganan kesehatan ternak ayam dan babi.Hasil kegiatan berupa sejumlah produk meliputi : ternak ayam/babi bermutu, pupuk organik (padat ) dan pestisida nabati.  Hasil berupa pupuk organic,pestisida   nabati untuk aneka sayuran organik. Kesimpulan : Manfaat dari penerapan   aneka teknologi tepat guna dalam integrasi usaha menunjukkan : (1) hasil pupuk organic meningkatkan  produksi sebesar  (50%) efisiensi input dari : pupuk (30-50%), waktu  panen lebih cepat untuk sayur organic (16-20%),  (2) efisiensi pestisida  kimiawi Dari penerapan pestisida nabati  mencapai 50-60%;  (3) Hasil perkandangan  ayam buras sanggup meningkatkan produktivitas sebesar 3-4xlipat dari 3-4 ekor menjadi  8-10 ekor anak selamat selama bulan pertama setelah menetas , (4) aplikasi teknologi mesin tetas berdampak kepada efisiensi waktu dan produktivitas dan mutu ayam meningkat (s/d 50%); dan (5) mutu ternak babi meningkat sebesar 30 %.  Kata kunci : integrasi, kandang, mesin tetas , pupuk organik, dan  pestisida nabati Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Universitas Nusa Cendana 2019-06-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/272 10.35726/jpmp.v4i1.272 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 4, No 1 (2019): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v4i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/272/203 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/553 2022-11-28T11:41:05Z jpmp:ART

PEMANFAATAN KULIT PISANG SEBAGAI PAKAN AYAM KAMPUNG DI UMKM ELSSADAY KELURAHAN TEUN BAUN, KECAMATAN AMARASI BARAT KABUPATEN KUPANG Koni, Theresia Nur Indah; Politeknik Pertanian negeri Kupang Foenay, Tri Anggarini Yuniwaty; Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Wahon, Wehelmina; Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Banoet, Yeria; Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kegiatan pengabdian telah dilakukan di UMKM  Elssaday di kelurahan Teun Baun. Tujuan dari kegiatan ini agar peternak mitra dapat mengolah limbah dan memanfaatkannya sebagai pakan ayam kampung. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah penyuluhan, dan demplot. Pada Kegiatan ini peternak diberi pengetahuan dan dilatih tentang cara pengolahan limbah kulit pisang melaluo proses fermentasi, memanfaatkan hasil fermentasi sebagai bahan pakan ayam kampung. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2021-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/553 10.35726/jpmp.v6i2.553 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 6, No 2 (2021): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v6i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/553/382 Hak Cipta (c) 2021 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7494 2026-01-01T00:28:26Z jpmp:ART

PELATIHAN PEMBUATAN PAKAN BABI BERBASIS BAHAN LOKAL DI DESA OEKOLO KECAMATAN INSANA UTARA TTU Pasi, Maria Selfiana; Fakultas Pertanian, Sains dan Kesehatan, Universitas Timor Beyleto, Veronika Yuneriati Yuneriati; Fakultas Pertanian, Sains dan Kesehatan, Universitas Timor Neonnub, Jefrianus; Fakultas Pertanian, Sains dan Kesehatan, Universitas Timor Sofi, Ernanda; Fakultas Pertanian, Sains dan Kesehatan, Universitas Timor ABSTRAKDesa Oekolo merupakan salah satu desa yang wilayahnya luas dan cukup tersedia sumber daya hijauan lokal sebagai pakan ternak seperti ubi kayu, jagung, dedak padi, daun lamtoro, daun gamal, dan limbah hasil pertanian lainnya sehingga sangat cocok bagi pengembangan ternak. Bahan-bahan ini memiliki potensi sebagai sumber energi, protein, dan serat yang dapat dimanfaatkan untuk menggantikan sebagian pakan komersial. Melalui pengolahan dan formulasi yang tepat, pemanfaatan pakan berbasis bahan lokal tidak hanya mampu mengurangi biaya produksi, tetapi juga meningkatkan kemandirian peternak. Oleh karena itu, diperlukan program pengabdian kepada masyarakat yang berfokus pada pelatihan dan pendampingan pembuatan pakan babi berbasis bahan lokal. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian masyarakat adalah penyuluhan disertai dengan praktek pembuatan formulasi pakan babi. Dari hasil pengamatan masyarakat desa Oekolo terlihat sangat antusias karena mendapatkan ketrampilan tentang pembuatan pellet untuk pakan ternak babi yang dapat mengurangi biaya pakan.Kata Kunci : Formulasi, Hijauan dan Pakan Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2025-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7494 10.35726/jpmp.v10i2.7494 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 10, No 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v10i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7494/687 Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/143 2022-11-28T11:54:12Z jpmp:ART

PENGENDALIAN THELAZIASIS PADA TERNAK SAPI DENGAN MENGGUNAKAN REBUSAN DAUN SIRIH DI DESA OEFAFI Yuliani, Ni Sri; Politeknik Pertanian Negeri Kupang  Oefafi village located in East Kupang district, there are two groups of animals: Tun Feu consisting of 5 people and Aim HIF Nao consisted of 6 people. Each member has a tail with 3-5 cattle pasture ± 5 hectares. Endemic disease that infects cattle: Septicemia epizootika and Thelaziasis. Supporting factors: the limited knowledge of farmers on the management of animal health, such as vaccination, sanitation cage. Rotational grazing, cattle feces processing into organic fertilizer and the eradication of the flies as mechanical vectors Thelaziasis not been implemented. Target outcomes: skilled workers formed 50% of the total number of members, in the areas of: vaccination, manufacture neem extract, betel leaf decoction manufacture, processing feces. The presence of a pilot cage every group. Specific target, the target group is expected to be an example for cattle farmers in the province of NTT. Based on observations and information, since the vaccination SE until December 2015 is clinically undiscovered Septicemia epizootika and generated 7 vaccinators. Fly population can be controlled as has been done cage sanitation, rotation grazing, available ± 11 liter extract of neem production (exterminating flies) and the resulting 5 person skilled workers. Thelaziasis incidence decreases gradually because there is a skilled labor 9 in control using betel leaf decoction. There Demplot cage, fertilizer bokasi each group of skilled labor and 4 of the planned target 5 people.       Keywords : Vaccination, Herbs, Bali Cattle Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2016-07-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/143 10.35726/jpmp.v1i2.143 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 1, No 2 (2016): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v1i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/143/133 Hak Cipta (c) 2017 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/251 2018-11-14T03:08:47Z jpmp:ART

IDENTIFIKASI DAN RECORDING SAPI PERAH DI PETERNAKAN BIARA NOVISIAT CLARETIAN BENLUTU, TIMOR TENGAH SELATAN Purwantiningsih, Theresia Ika; Universitas Timor Kia, Kristoforus Wilson; Universitas Timor Identifikasi dan recording merupakan salah satu aspek yang penting namun sering dianggap sepele oleh peternak. Sebagian besar peternak di Indonesia belum paham akan pentingnya identifikasi dan recording pada ternak. Adanya identifikasi dan recording membantu peternak dalam mengelola ternak mereka dan memudahkan dalam proses manajemen pemeliharaan dan membantu dalam meningkatkan produktivitas terak. Peternakan sapi perah milik Biara Novisiat Claretian Benlutu merupakan satu – satunya peternakan sapi perah di pulau Timor. Manajemen pemeliharaan di peternakan tersebut masih sangat sederhana. Peternakan tersebut belum menerapkan sistem identifikasi dan recording pada ternak. Pengelolaan hanya berdasarkan ingatan anak kandang yang bertugas. Pencatatan dilakukan sebatas pada pencatatan produksi susu saja. Pengabdian ini bertujuan untuk mengenalkan identifikasi dan recording pada peternakan sapi perah Novisiat Claretian Benlutu. Identifikasi dilakukan dengan pemasangan kalung identifikasi dan recording dilakukan dengan pemasangan papan recording dan kartu ternak. Diharapkan dengan pengabdian ini dapat memudahkan pengelolaan ternak di peternakan sapi perah Novisiat Claretian Benlutu dan dapat membantu meningkatkan produktivitas ternak. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2018-07-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/251 10.35726/jpmp.v3i1.251 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 3, No 1 (2018): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v3i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/251/194 Hak Cipta (c) 2018 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/498 2022-11-28T11:43:38Z jpmp:ART

BIOMOLECULAR SKILL ENHANCEMENT PROGRAM FOR LABORATORY STAFFERS OF POLITANI KUPANG IN SUPPORTING AGRICULTURAL-RELATED LAB PRACTICES AND RESEARCHES Vertygo, Stormy; Prodi Teknologi Pakan Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang As one of the prominent vocational institution in East Nusa Tenggara (NTT), State Agricultural Polytechnic of Kupang (Politani Kupang) strive to create graduates not only with field skills but also sufficient skills in the laboratory. In fact, most of the laboratories in the institution are very well equipped with high and vast technologies of the latest innovations, especially for molecular-level analysis. However, much is still unknown from the lab staffers on the procedures to operate it. Unfortunately, this would in turn hinder the assistance in academic activities such as lab practices, sample analysis and researches related to Agricultural field. In order to not make all these equipment and facilities wasteful, Politani Kupang in coordination with Forum Academia NTT (FAN) and Institute of Resource Governance and Social Change (IRGSC) Kupang initiate the program to enhance the skills of Politani Kupang lab staffers in Biomolecular field. This training was conducted from 15th to 20th of June 2020 in the Laboratory of Agricultural Biotechnology under the major of Crop & Horticulture Plants. By the end of the program, it could be concluded that the lab staffers have now known the basic procedures to operate/run lab apparatuses/methods such as: RNA isolation, Electrophoresis, UV Gel-doc, PCR and qPCR machines.Keywords: Biomolecular skills, Agricultural-related, Enhancement, Lab staffers, Politani Kupang Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2020-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/498 10.35726/jpmp.v5i2.498 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 5, No 2 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v5i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/498/336 Hak Cipta (c) 2020 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7358 2024-12-19T02:15:43Z jpmp:ART

STRATEGI INOVASI BAURAN PEMASARAN SUSU KAMBING SENDURO MENJADI PRODUK UNGGULAN DAERAH Prasetyo, Anang Febri; Politeknik Negeri Jember - POLIJE Suryadi, Ujang Tri Hertamawati, Rosa Asrianto, Noor Hermanuadi, Didiek Erma Malika, Uyun Susu kambing Etawa Senduro merupakan salah satu produk peternakan unggulan peternakan Goatzilla Farm (mitra) yang berlokasi di Kabupaten Lumajang, Jawa Timur. Permasalahan yang dihadapi oleh mitra antara lain, kurangnya pengenalan dan edukasi masyarakat, minimnya diversifikasi produk, keterbatasan akses ke pasar yang lebih luas, keterbatasan promosi dan branding, persaingan dengan produk susu lain, dan kendala produksi beserta kualitas. Metode pengadian ini menggunakan metode partisipatif yaitu dengan pendekatan kelompok dan meningkatkan partisipatif sasaran. Melalui kegiatan ini, mitra mampu memproduksi susu bubuk kambing senduro, dengan strategi yang inovatif yaitu dengan kerjasama industri, sehingga juga dapat menjadi solusi keterbatasan biaya dalam mendirikan pabrik susu bubuk beserta perijinan BPOM bagi UMKM. Hasil luaran kegiatan ini ialah Goatzilla Farm telah mampu menghasilkan produk susu bubuk dengan cara kerjasama dengan industri pengolah susu bubuk yang telah memiliki ijin BPOM. Cara ini mampu meningkatkan potensi yang dimiliki agar memiliki produk yang siap edar. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Program INOVOKASI Direktorat Akademik Pendidikan Tinggi Vokasi 2024-12-19 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7358 10.35726/jpmp.v9i2.7358 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 9, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v9i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7358/628 Hak Cipta (c) 2024 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/418 2022-11-28T11:55:05Z jpmp:ART

PENDAMPINGAN PENGOLAHAN LIMBAH PETERNAKAN SAPI POTONG DI KELOMPOK TANI TERNAK UNTUK MENDUKUNG PERTANIAN SKALA RUMAH TANGGA, DESA CAMPLONG II, KABUPATEN KUPANG, NTT Gaina, Cynthia; Fakultas Kedokteran Hewan- Universitas Nusa Cendana Datta, Frans Umbu; Fakultas Kedokteran Hewan- Universitas Nusa Cendana Sanam, Maxs U.E Amalo, Filphin Adolfin Benu, Imanuel Laut, Meity Marviana Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat petani peternak dalam memanfaatkan limbah peternakan menjadi pupuk kandang organik untuk menunjang aktivitas pertanian di desa Camplong II, kabupaten Kupang, NTT. Hasil samping berupa limbah feses telah diolah menjadi pupuk organik yang dimanfaatkan dalam lahan pertanian rumah tangga kelompok tani. Secara umum, sistem kepemilikan sapi di kelompok ternak ini adalah setiap anggota bertanggung jawab untuk merawat ternak sapinya masing-masing sehingga limbah yang diperoleh dimanfaatkan lagi oleh petani peternak tersebut. Kegiatan ini mendapat respon yang baik dari anggota kelompok yang juga memanfaatkan pupuk ini untuk kegiatan bertani di sekitar rumah masing-masing. Waktu pelaksanaan pendampingan adalah siang hari setelah anggota kelompok selesai memberi pakan ternak sapinya. Adapun kendala yang dihadapi oleh petani peternak desa Camplong II berupa kurangnya pengetahuan tentang manfaat limbah hasil peternakan yang dapat dimanfaatkan untuk menutrisi tanaman pertanian. Dimana hasil limbah ini hanya ditumpuk dan tidak dimanfaatkan. Melihat kondisi ini, maka diperlukan upaya untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat melalui pendampingan pembuatan pupuk kompos yang bermanfaat bagi masyarakat petani peternak. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini meliputi pendampingan dan pemantauan pembuatan pupuk kompos bokashi. Kesimpulan yang diperoleh adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam mengelola hasil limbah peternakan untuk dimanfaatkan sebagai sumber nutrisi tanah pertanian skala rumah tangga di desa Camplong II. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2020-06-20 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/418 10.35726/jpmp.v5i1.418 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 5, No 1 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v5i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/418/291 Hak Cipta (c) 2020 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7237 2024-01-01T14:58:47Z jpmp:ART

USAHA PENGGEMUKAN TERNAK BABI KELOMPOK IBU-IBU RUMAH TANGGA DI MATANI Koni, Theresia Nur Indah; Politeknik Pertanian negeri Kupang Paga, Agustinus; Politeknik Pertanian Negeri Kupng Kelompok ibu-ibu rumah tangga di Matani  merupakan mitra kegiatan pengabdian ini, yang memiliki usaha penggemukan ternak babi. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan dengan metode penyuluhan, demplot dan pendampingan. Kegiatan penyuluhan baik  secara lisan maupun tertulis dalam bentuk leaflet. Demplot yang dilakukan yaitu pembuatan pakan babi penggemukan, yang dilakukan oleh tim bersam-sama dengan mitra  dan pendampingan dilakukan dimana tim melakukan monitoring secra berkala pada kelompok mitra hingga produk dijual. Hasil kegiatan ini anggota kelompok tani dibekali dengan pengetahuan tentang pakan ternak babi penggemukan, dilakukan demplot pembuatan pakan babi penggemukan sebanak 300 kg,  penyerahan bibit babi penggemukan sebanyak dua ekor dan  penanganan kastrasi ternak babi jantan. Pendampingan dilakukan tim pengabdian hingga ternak babi hasil penggemukan dipasarkan. Disimpulkan bahwa peternak mengalami peningkatan pengetahuan  khususnya tentang pakan yang disampaikan pada materi penyuluhan  maupun pada media tertulis. Peternak memperpendek waktu pemeliharaan ternak babi dengan memperbaiki manajemen pemberian pakan.  Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2023-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7237 10.35726/jpmp.v8i1.7237 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 8, No 1 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v8i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7237/554 Hak Cipta (c) 2023 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/187 2017-10-12T07:08:27Z jpmp:ART

Peningkatan Kapasitas Produksi dan Kualitas Dendeng Sapi Di UD. Ridwan S Kefamenanu Melalui Kegiatan Ipteks Bagi Masyarakat satmalawati, endah mulat; Agroteknologi Faperta Universitas Timor Usaha pengolahan daging sapi menjadi dendeng yang diproduksi oleh UD “Ridwan S” dengan merk dagang “VIVI” berlokasi di Kota Kefamenanu merupakan satu-satunya usaha pengolah daging sapi di wilayah Kabupaten Timor Tengah Utara (TTU) Nusa Tenggara Timur telah memiliki pangsa pasar yang cukup luas termasuk di wilayah kabupaten tetangga yaitu Kabupaten Belu (Atambua). Dengan harga yang terjangkau dalam setiap kemasannya dan rasa yang enak membuat produk dendeng ini selalu eksis di pasaran dan dinantikan oleh konsumen, bahkan saat ini karena meningkatnya pangsa pasar membuat ketersediaan produk dendeng “VIVI” belum mencukupi kebutuhan pasar.UD “RidwanS” memproduksi dendeng dari bahan mentah daging sapi 30 kg/minggu yang dijadikan produk dendeng  15 kg dendeng/minggu yang dikemas dalam ukuran berat yaitu 200 g dan 400 g dengan kemasan yang masih sangat sederhana. Harga jual dendeng per bungkus berkisar Rp.70.000-Rp.140.000. Kapasitas produksi yang masih dikategorikan rendah dikarenakan keterbatasan alat yang tersedia dalam proses pengolahan dendeng  seperti pada pengirisan daging yang masih manual dikerjakan oleh seorang tenaga kerja saja, sehingga membutuhkan waktu sekitar 7-8 jam untuk menyelesaikan irisan daging sapi tersebut.Selain itu produksi dendeng terhambat saat musim hujan karena UD “Ridwan S” belum memiliki alat pengering untuk menggantikan penjemuran dengan sinar matahari yang biasa dilakukan.Metode yang diterapkan pada kegiatan IbM  adalah berupa transfer Ipteks yang dapat meningkatkan kapasitas produksi dan kualitas hasil produksi dendeng yaitu perbaikan proses pembuatan dendeng berupa desain alat pengiris daging agar memiliki ketebalan dan ukuran yang sama, desain alat pengering dendeng agar tetap berproduksi pada musim penghujan, perbaikan kemasan untuk dapat meningkatkan daya tarik konsumen dan memperpanjang umur simpan dendeng. Kata kunci: dendeng, dendeng “Vivi”, UD “Ridwan S”  Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat (DRPM) Dikti, Kementrian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi nomer kontrak No.57/SP2H/PPM/DRPM/IV/2017 2017-10-12 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/187 10.35726/jpmp.v2i1.187 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v2i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/187/153 Hak Cipta (c) 2017 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/329 2022-11-28T11:50:28Z jpmp:ART

PKM UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN PETERNAK SAPI KELOMPOK TANI NIJBAKI DAN FEN HET NAO MAT DI DESA OELETSALA KECAMATAN TAEBENU Krova, Maria; "Fakultas Peternakan - Universitas Nusa Cendana" Tiro, Melkianus; Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana Rosnah, Upik Syamsiar; Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana Nao Mat adalah rendahnya produktivitas dan lemahnya kedudukan tawar menawar peternak dalam penentuan harga ternak sapi. Solusi yang ditawarkan dari kegiatan PKM ini, adalah: 1) meningkatkan pemahaman dan keterampilan peternak dalam teknis perkandangan yang layak, pakan bernutrisi, manajemen pemasaran, pentingnya mempertimbangkan pembukuan usaha dan keuntungan usaha, serta pengelolaan keuangan dan literasi keuangan perbankan dan koperasi; 2) meningkatkan keterampilan peternak dalam penyusunan ransum bernutrisi sesuai kebutuhan ternak. Metode pendekatan yang digunakan adalah penyuluhan dan diskusi, pelatihan, dan pendampingan. Hasil pelaksanaan kegiatan penyuluhan dan diskusi, pelatihan, serta pendampingan menunjukkan bahwa peternak anggota kelompok mitra telah memiliki pemahaman, keasadaran, dan keterampilan yang semakin meningkat. Hal ini telah ditindaklanjuti dalam beberapa hal seperti: perbaikan kandang yang layak oleh 6 persen peternak anggota kelompok mitra dan pemberian pakan tambahan tongkol jagung dan dedak walaupun belum mempertimbangkan nutrisi yang dibutuhkan ternak oleh 10 persen peternak. Kendala yang dihadapi dalam mengimplementasi pengetahuan yang diperoleh adalah keterbatasan bahan pakan penyusun ransum dan dana yang dimiliki. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2019-12-16 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/329 10.35726/jpmp.v4i2.329 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 4, No 2 (2019): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v4i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/329/248 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/680 2022-12-31T14:41:09Z jpmp:ART

Pemberian Pakan Bagi Hewan Kesayangan Yang Terdampak Musibah Badai Seroja Di Nusa Tenggara Timur Utami, Tri; Fakultas Kedokteran Hewan-UNDANA Tophianong, Tarsisius Considus; Fakultas Kedokteran Hewan-UNDANA Toha, Larry Richard Wellem; Fakultas Kedokteran Hewan-UNDANA Sanam, Maxs Urias Ebenhaizar; Fakultas Kedokteran Hewan-UNDANA Laut, Meity Merviana Flash floods and landslides caused by tropical cyclone Seroja in East Nusa Tenggara (NTT) have caused casualties and damage to residential buildings and other public facilities. The disaster also had an impact on the animals. Many animals were swept away by the flood, and some of the animals that survived were suffered from stress and difficulty in getting food due to being abandoned by the owner to the evacuation shelter. The purpose of this activity is to rehabilitate pets that have been affected by the tropical cyclone Seroja. This service is incidental activity which is carried out for 4 (four) months, from April to July 2021. The implementing team, which is part of the academic community of the Faculty of Veterinary Medicine, University of Nusa Cendana, collaborates with the NTT Branch of the Veterinary Association and several foundations such as the Jakarta Animal Aid Network. (JAAN), Stray Cat Defender, Stay Purr Club, Tais Indonesia, PT. Royal Canin Indonesia, animal health center (puskeswan) in Kupang City, Kupang Regency, Malacca Regency, East Flores Regency, Lembata Regency and Grace Vetcare Animal Clinic. The implementation team has distributed animal feed assistance as many as 105 bags of animal feed and has provided food (street feeding) directly to pets as many as 230 dogs and 257 cats. Street feeding is a form of post-disaster animal recovery. Keywords: recovery, street feeding, tropical cyclone Seroja Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2022-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/680 10.35726/jpmp.v7i1.680 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 7, No 1 (2022): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v7i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/680/405 http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/downloadSuppFile/680/44 Hak Cipta (c) 2022 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/160 2022-11-28T11:54:12Z jpmp:ART

OPTIMALISASI PEMANFAATAN LAHAN TIDUR DI MUSIM KEMARAU UNTUK USAHA TANAMAN PERTANIAN MENGGUNAKAN TEKNOLOGI PENGAIRAN DALAM JUMLAH TERBATAS DAN PUPUK DARI FECES SAPI JERMIAS, JOHANIS A; Jurusan Peternakan Politani Negeri Kupang Supit, Max Arthur Julian; Jurusan Peternakan Politani Negeri Kupang Musim kemarau yang panjang dengan ketersediaan air yang sangat minim menyebabkan pemanfaatan lahan pertanian di wilayah Dusun Kaniti Desa Penfui Timur Kabupaten Kupang hanya dilakukan dalam jangka pendek atau selama musim hujan. Akibatnya lahan pertanian berubah menjadi lahan tidur selama musim kemarau. Kondisi ini menunjukkan adanya ketergantungan yang tinggi dari petani setempat terhadap ketersediaan air dalam jumlah yang cukup untuk melaksanakan usaha pertanian, padahal lahan yang dibiarkan selama musim kemarau tersebut dapat dimanfaatkan dengan menggunakan teknologi usaha tani lahan kering dengan penggunaan air terbatas. Salah satu teknologi tersebut adalah semprot bawah mulsa (Probasa) yang sedang dikembangkan oleh Politani Negeri Kupang. Teknologi ini telah dimanfaatkan untuk pengembangan usaha pertanian di lahan tidur di Dusun Kaniti selama musim kemarau yang dikombinasikan dengan penggunaan pupuk organik berbahan dasar feses ternak sapi. Luaran yang dihasilkan dari kegiatan ini adalah demplot usaha pertanian di lahan kering dengan menggunakan air dalam jumlah terbatas yang dikombinasikan pemanfaatan feses ternak sapi sebagai pupuk organik.Kata Kunci: lahan kering, air terbatas, organic, feses sapi Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2016-07-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/160 10.35726/jpmp.v1i2.160 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 1, No 2 (2016): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v1i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/160/141 Hak Cipta (c) 2017 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/280 2022-11-28T11:53:43Z jpmp:ART

UPAYA MENEKAN TINGKAT STRES DAN PENYUSUTAN BERAT BADAN TERNAK SAPI BALI ASAL TIMOR YANG DITRANSPORTASIKAN KELUAR NTT Leo Penu, Cardial Leverson Octovianus; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Pertama-tama ijinkanlah saya mengucapkan puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas kesempatan yang indah ini pada Wisuda Sarjana Terapan Angkatan ke-11 dan Ahli Madya Angkatan ke-31 Politeknik Pertanian Negeri Kupang, saya dapat menyampaikan orasi ilmiah dengan judul:‘Upaya Menekan Tingkat Stres dan Penyusutan Berat Badan Ternak Sapi yang Ditransportasikan keluar NTT’Hadirin yang saya hormati,Setiap tahunnya, sekitar 50.000 hingga 60.000 ekor ternak sapi diantar-pulaukan dari Nusa Tenggara Timur (NTT) ke Jawa, Kalimantan maupun Sulawesi terutama Jakarta dan Jawa Barat untuk memenuhi tingginya permintaan daging (Peternakan, 2017). Penelitian kami sebelumnya menemukan rata-rata penyusutan berat badan ternak sapi hidup akibat diantar-pulaukan dari NTT ke Jakarta menggunakan kapal barang atau cargo berkisar antara 8,53% hingga 17,30% dari berat badan awal (Leo-Penu et al., 2010). Kehilangan berat badan ini lebih tinggi jika dibandingkan dengan kehilangan berat badan ternak sapi yang diantar pulaukan dari Mataram ke Jakarta, berkisar 11%-12% (Nyak and Yusdja, 2007).  Jika hitung dari 60.000 ekor sapi dengan berat rata-rata 300kg diantar-pulaukan setiap tahunnya, dengan tingkat penyusutan berat badan 8,53% hingga 17,30%, dan harga per kg berat hidup sebesar Rp39.500,- maka kerugian ekonomi yang dialami setiap tahunnya akibat aktivitas transportasi adalah berkisar 60,6 hingga 123 milyar rupiah. Suatu kerugian yang sangat signifikan hanya akibat memindahkan sapi hidup dari satu tempat ke tempat lain. Bahkan kerugian ini bisa saja lebih tinggi lagi jika dihitung dengan harga sekarang yaitu Rp42.000,- per kg berat hidup. Ironinya, kerugian akibat penyusutan berat badan ini dibebankan kepada petani peternak oleh pedagang dengan menekan harga jual sapi ditingkat peternak di NTT. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2018-12-15 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/280 10.35726/jpmp.v3i2.280 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 3, No 2 (2018): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v3i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/280/199 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/530 2022-11-28T11:47:36Z jpmp:ART

Ucapan Terima Kasih Untuk Reviewers JPMP, Editor; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Redaksi Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan (JPMP) menyampaikan perhargaan yang setinggi-tingginya dan terima kasih kepada Mitra Bestari berikut ini yang telah membantu melakukan penelaahan naskah yang dikirimkan ke Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan (JPMP). Theresia Nur Indah Koni (Jurusan Peternakan POLITANI Kupang)Aholiab Aoetpah (Jurusan Peternakan POLITANI Kupang) Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2021-07-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/530 10.35726/jpmp.v6i1.530 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 6, No 1 (2021): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v6i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/530/361 http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/downloadSuppFile/530/12 Hak Cipta (c) 2021 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7324 2024-12-23T14:32:54Z jpmp:ART

OPTIMALISASI PENGOLAHAN PAKAN TERNAK BERBASIS FERMENTASI DENGAN MEMANFAATKAN BAHAN BAKU LOKAL BAGI WARGA DESA LAKANMAU, KABUPATEN BELU Vertygo, Stormy; Prodi Teknologi Pakan Ternak - Jurusan Peternakan - Politeknik Pertanian Negeri Kupang Medan, Maria Sartika Nope, Jandrid Shano Jera, Adrianus Yanti, Maksimiliana Yutri Abu, Feliksius Pegalewu, Zefania Indriani Foeh, Elfi Mesak, Dedy Dorens Bere, Paula Costantia Pahnael, Geti Marince Sabuna, Cytske Kegiatan Pengabdian Masyarakat di bawah program Kemah Kerja Bhakti Mahasiswa (KKBM), Politeknik Pertanian Negeri Kupang telah dilakukan di desa Lakanmau, kecamatan Lasiolat, kabupaten Belu pada tanggal 02-06 Juli 2024. Kegiatan ini disesuaikan dengan kondisi/kendala yang dihadapi warga di mana kebanyakan bahan baku pakan langsung diberikan kepada ternak tanpa diolah sedikitpun yang dapat berdampak pada kualitas nutrisinya. Topik-topik yang dijelaskan kepada warga desa adalah terkait pengolahan pakan ternak terfermentasi yang memanfaatkan bahan baku lokal, antara lain dedak padi, batang pisang, air cucian beras, jerami padi dan limbah dedaunan yang semuanya diolah menggunakan teknologi fermentasi sederhana. Karena kepraktisan dari proses pembuatan jenis-jenis pakan ternak yang dijelaskan, warga desa dengan mudah dapat memahaminya termasuk terkait konsep dasar fermentasi dan pentingnya dalam teknik pengolahan pakan ternak. Diharapkan agar melalui kegiatan ini, warga desa dapat mengoptimalkan pengembangan komoditas peternakannya melalui pemberian pakan berkualitas serta murah dan mudah untuk dibuat sehingga dapat turut menekan biaya produksi yang dibutuhkan.Kata kunci: bahan baku lokal, desa Lakanmau, fermentasi air cucian beras, fermentasi batang pisang, fermentasi dedak padi, fermentasi jerami padi, fermentasi limbah dedaunan  Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2024-12-23 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7324 10.35726/jpmp.v9i2.7324 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 9, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v9i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7324/634 Hak Cipta (c) 2024 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/130 2016-02-23T08:38:55Z jpmp:ART

PENERAPAN TEKNOLOGI IB TERNAK BABI SECARA MANDIRI DI DESA BAUMATA KECAMATAN TAEBENU KABUPATEN KUPANG Leo-Penu, Cardial L.O.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Tulle, Defrys R.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Lino, Yonas; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kegiatan pengabdian ini merupakan salah satu upaya mengoptimalisasi pemberdayaan masyarakat pinggiran kota melalui program pembibitan ternak babi yang mencakup perbaikan manajemen pemeliharaan induk-anak dan penyediaan pejantan unggul yang akan digunakan dalam pendirian pos pelayanan inseminasi buatan di kelompok tani Tunfe’u dan Nevotuan, Desa Baumata Kecamatan Taebenu Kabupaten Kupang, NTT. Beberapa kegiatan yang telah dilakukan adalah 1) melakukan pertemuan dengan para anggota kedua kelompok tani yang juga dihadiri oleh pihak pemerintahan desa untuk mensosialisasikan rencana kegiatan pengabdian yang telah disetujui oleh DIKTI untuk dilakukan dan juga merencanakan jadwal pertemuan dan kerja; 2) Pertemuan yang membicarakan pekerjaan teknis persiapan lokasi dan pembangunan kandang ; 3) Gotong-royong membangun kandang pejantan dan kandang penampungan semen; 4) Pelatihan terstruktur dengan leboh menggunakan metode hands on training.  Secara umum kegiatan IbM dinilai berjalan dengan baik walaupun. Mitra kegiatan sangat antusias dalam mengikuti pelatihan maupun kerjasama membangun kandang. Luaran yang dihasilkan antara lain 2 pos pelayan IB ternak babi yang dilengkapi dengan fasilitas 2 kandang pejantan, 2 kandang penampung, 2 dummy, 2 set perlengkapan penampungan semen dan IB dan juga paling tidak 3 orang yang terampil dalam melakukan IB. Key word: Baumata, pembibitan, pengabdian, semen, Taebenu Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2016-04-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/130 10.35726/jpmp.v1i1.130 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 1, No 1 (2016): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v1i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/130/127 Hak Cipta (c) 2016 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/212 2018-10-27T01:49:48Z jpmp:ART

PEMANFAATAN LIMBAH DALAM PRODUKSI PUPUK BOKHASI DAN PUPUK CAIR ORGANIK DI DESA TUATUKA KECAMATAN KUPANG TIMUR Tabun, Arnold Christian; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Ndoen, Bernadus; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Leo-Penu, Cardial L.O.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Jermias, Johanis A.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Foenay, Try A.Y.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Ndolu, Devi A.J.; Poluteknik Pertanian Negeri Kupang Mata pencaharian masyarakat Desa Tuatuka secara umum adalah petani yang mengelola lahan pertanian yang bersifat musiman, dengan menanam tanaman palawija dan tanaman hortikultura. Selain itu dilakukan usaha peternakan sapi dan babi dengan sistem pemeliharaan umumnya dilakukan secara semi intensif. Dengan adanya pemeliharaan ternak banyak limbah ternak berlimpah dan belum dimanfaatkan secara baik oleh masyarakat. Tujuan pelaksanaan adalah  meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan mitra tentang pembuatan bokashi dan pupuk cair organic menggunakan bahan dasar limbah ternak dan limbah pertanian. Pendekatan yang dilakukan adalah pendekatan partisipatif mitra dengan serangkaian kegiatan meliputi penyuluhan, pelatihan, demonstrasi plot/praktek lapang maupun pendampingan. Hasil kegiatan pengabdian di Desa Tuatuka adalah Pupuk Bokhasi 5000 kg, Pupuk Cair 500 liter. Hasil produksi pupuk bokhasi dan pupuk cair dimanfaatkan oleh kelompok tani sebagai alternative penggunaan pupuk anorganik dalam meningkatkan produksi tanaman hortikultura.Kata Kunci: Limbah Ternak, Bokashi, Pupuk Cair Organik, Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2017-12-02 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/212 10.35726/jpmp.v2i2.212 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 2, No 2 (2017): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v2i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/212/163 Hak Cipta (c) 2018 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/505 2022-11-28T11:43:38Z jpmp:ART

Ucapan Terima Kasih Untuk Reviewers JPMP, Editor; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Redaksi Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan (JPMP) menyampaikan perhargaan yang setinggi-tingginya dan terima kasih kepada para reviewers berikut ini yang telah membantu melakukan penelaahan naskah yang dikirimkan ke Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan (JPMP).Imanuel Benu (Fakultas Peternakan UNDANA Kupang)Theresia Nur Indah Koni (Jurusan Peternakan POLITANI Kupang)Redempta Wea (Jurusan Peternakan POLITANI Kupang)Antonius Jehemat (Jurusan Manajemen Pertanian Lahan Kering POLITANI Kupang) Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2020-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/505 10.35726/jpmp.v5i2.505 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 5, No 2 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v5i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/505/335 Hak Cipta (c) 2020 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7266 2024-03-09T04:11:10Z jpmp:ART

UCAPAN TERIMA KASIH KEPADA REVIEWER jurnak, editorjpmp; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Redaksi Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan (JPMP) menyampaikan perhargaan yang setinggi-tingginya dan terima kasih kepada Mitra Bestari berikut ini yang telah membantu melakukan penelaahan naskah yang dikirimkan ke Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan (JPMP). Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2023-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7266 10.35726/jpmp.v8i2.7266 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 8, No 2 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v8i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7266/560 Hak Cipta (c) 2023 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/344 2022-11-28T11:50:28Z jpmp:ART

Manajemen Kesehatan Pada Ternak Babi di Kelompok Tani Sehati Kelurahan Tuatuka, Kecamatan Kupang Timur, Kabupaten Kupang NTT Bulu, Petrus Malo; Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Wera, Ewaldus; Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Yuliani, Ni Sri; Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Ternak babi merupakan salah satu jenis ternak yang paling banyak dipelihara masyarakat di Kabupaten Kupang dalam menunjang kegiatan ekonomi mereka termasuk untuk kebutuhan sehari-hari dan juga kebutuhan biaya sekolah serta untuk acara keagamaan dan adat istiadat setempat. Pemeliharaan ternak babi oleh masyarakat masih bersifat tradisional tanpa manajemen kesehatan yang baik. Politani Negeri Kupang melalui Jurusan Peternakan dengan Program Studi Kesehatan Hewan yang dimilikinya melakukan pengabdian masyarakat untuk memperkenalkan manajemen kesehatan pada kelompok tani dengan pendekatan pola kemitraan. Model pendekatan ini telah berjalan selama 2 tahun dan memungkinkan masyarakat mendapat pengetahuan, ketrampilan dan praktek beternak secara benar, dimana program ini didisain dengan pola pendampingan dan penyuluhan serta pelayanan kesehatan hewan milik anggota mitra. Dari hasil pra survey dan survey didapatkan beberapa permasalahan yang dialami masyarakat kelompok binaan dalam hal tata laksana kesehatan hewan yang berhubungan dengan sanitasi kandang, kondisi tubuh ternak yang kurang baik karena menderita  cacingan dan anemia, dan juga adanya penyakit-penyakit yang diderita oleh ternak termasuk didalamnya mencret putih (white scours), scabies dan hernia.Pemecahan masalah dengan cara penyuluhan yang dilakukan di kelompok tani binaan, pelayanan kesehatan untuk ternak-ternak yang menderita sakit dan penyakit serta pendampingan yang disediakan oleh Jurusan Peternakan Politani Kupang. Pada pelaksanaannya sebanyak 100 ekor ternak babi mendapatkan pelayanan kesehatan termasuk pemberian multivitamin dan mineral, obat cacing (antiparasit-endo dan ekto parasit), anti lalat, zat besi, dan antibiotik. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Politeknik Pertanian Negeri Kupang Melalui Unit Penelitian dan Pengabdian masyarakat (P2M) yang memberikan Dana Penelitian ini 2019-12-16 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/344 10.35726/jpmp.v4i2.344 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 4, No 2 (2019): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v4i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/344/254 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/1912 2022-12-31T15:50:49Z jpmp:ART

PAKAN KOMPLIT BABI FASE GROWER, PADA USAHA PENGGEMUKAN BABI POLA KEMITRAAN KELOMPOK TANI SEHATI Koni, Theresia Nur Indah; Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang Nalle, Catootjie Lusje; Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang Sabuna, Cystke; Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang Helda, Helda; Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang Vertygo, Stormy; Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kelompok tani Sehati  merupakan mitra kegiatan pengabdian ini. Kegiatan pengabdian  dilakukan melalui beberapa tahap seperti persiapan, pelaksanaan dan pendampingan. Pada persiapan dilakukan pembuatan pakan ternak yang dilakukan di Politeknik Pertanian Negeri Kupang (PPNK) dengan bantuan para mahasiswa, selain itu disiapkan juga materi penyuluhan. Pelaksanaan kegiatan dilakukan penyuluhan baik oral maupun tertulis dalam bentuk leaflet. Pendampingan dilakukan oleh tim pengabdian dari jurusan peternakan PPNK. Hasil kegiatan ini anggota kelompok tani dibekali dengan pengetahuan tentang pakan ternak babi fase pertumbuhan, dilakukan penyerahan pakan dan  penanganan kastrasi ternak babi jantan. Pendampingan dilakukan tim pengabdian jurusan Peternakan PPNK  hingga ternak babi hasil penggemukan dipasarkan. Disimpulkan bahwa peternak mengalami peningkatan pengetahuan pakan yang disampaikan pada materi penyuluhan  maupun pada media tertulis. Kastrasi dilakukan dengan  baik dan pendampingan terus dilakukan oleh tim pengabdian jurusan Peternakan.  Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2022-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/1912 10.35726/jpmp.v7i2.1912 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 7, No 2 (2022): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v7i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/1912/463 Hak Cipta (c) 2022 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/180 2017-10-12T07:08:27Z jpmp:ART

PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT MELALUI PENINGKATAN PRODUKTIFITAS TERNAK SAPI POTONG DI KELURAHAN MERDEKA KECAMATAN KUPANG TIMUR KABUPATEN KUPANG Suek, Ferdinan Suharjono; Produksi Ternak Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kegiatan Ipteks bagi Masyarakat (IbM) di Kelurahan Merdeka Kecamatan Kupang Timur Kabupaten Kupang bertujuan meningkatkan pengetahuan, pemahaman, kesadaran dan keterampilan anggota kelompok tani terutama berkaitan dengan sistem manajemen usaha sapi potong. Implementasi tersebut dilakukan melalui introduksi teknologi perkandangan, pengolahan dan pengawetan  pakan, pengolahan limbah ternak, penyebaran informasi sistem pemeliharaan ternak sapi, analisis usaha serta manajemen pembukuan kelompok tani. Fokus kegiatan dilakukan pada Kelompok tani Uis Kefi dan Sone Tuan dengan mengembangkan aspek partisipatif anggota kelompok tani guna percepatan transfer Ipteks. Secara teknis, pelaksanaan kegiatan menggunakan metode ceramah, diskusi, demonstrasi plot (demplot), pendampingan, dan monev. Hasil yang dicapai, meliputi :   1)   peningkatan   pengetahuan   dan pemahaman tentang manfaat kandang ternak sapi; manfaat limbah pertanian - peternakan sebagai pakan dan pupuk organik; manfaat analisis ekonomi dan pembukuan kelompok untuk pengembangan usaha di masa mendatang; 2) Peningkatan kesadaran memanfaatkan limbah pertanian-peternakan yang selama ini tidak digunakan, serta kesadaran mengandangkan ternak sapi yang selama ini diikat di bawah pohon; 3) peningkatan keterampilan anggota kelompok tani dalam pembuatan kandang, pengolahan dan pengawetan pakan hijauan, serta penanganan kesehatan ternak. Luaran yang dihasilkan, antara lain : Produk silase rumput lapangan sebanyak 200 kg, Produk jerami padi fermentasi sebanyak 250 kg, Jasa tenaga pelayanan kesehatan hewan berbasis masyarakat (Yankeswan)  sebanyak 2 orang, Produk kandang sapi potong berukuran 1,8 x 2 m sebanyak 2 unit, Produk pupuk organik (Bokashi) menggunakan bahan dasar feces sapi dan arang sekam sebanyak 250 kg, Peningkatan pendapatan alternatif anggota kelompok mitra dari aktivitas pembuatan pupuk bokashi sebesar Rp.300.000,-/minggu. Manfaat kegiatan  terlihat  dari  aktivitas  anggota  kelompok  tani  yang secara mandiri menerapkan teknologi pengolahan pakan, pengawetan pakan, pengolahan limbah, guna mendukung usahatani yang digeluti sekaligus memunculkan peluang ekonomi alternatif dari hasil penjualan bokashi. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kemeristek Dikti 2017-10-12 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/180 10.35726/jpmp.v2i1.180 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v2i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/180/149 Hak Cipta (c) 2017 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/274 2022-11-28T11:53:10Z jpmp:ART

PEMANFAATAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN PAKAN UNTUK MENGATASI MASALAH PAKAN TERNAK SAPI DI DESA CAMPLONG II Gaina, Cynthia Dewi; Fakultas Kedokteran Hewan- Universitas Nusa Cendana Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memperbaiki produktivitas ternak sapi melalui pemanfaatan teknologi pembuatan pakan amoniase dan pakan suplemen, mineral blok dengan tujuan memenuhi kebutuhan pakan ternak sapi terutama pada musim kemarau. Ketersediaan pakan yang mencukupi dari segi kualitas dan kuantitas mutlak dipenuhi agar dapat meningkatkan produktivitas ternak sapi. Adapun kendala yang dihadapi oleh petani peternak desa Camplong II berupa ketergantungan peternak pada pakan hijauan ternak yang berlimpah pada musim penghujan, minimnya pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok peternak tentang pengelolaan limbah pertanian, seperti jerami padi yang sering dibuang atau dibakar namun dapat dimanfaatkan sebagai pakan berkualitas pada musim kemarau melalui penerapan teknologi amoniase. Masalah lainnya adalah ketidaktersediaan mineral sebagai suplemen tambahan pakan ternak sapi. Melihat fenomena ini, maka diperlukan upaya untuk memenuhi kebutuhan pakan ternak sapi pada musim kemarau melalui pemanfaatan jerami padi dengan penggunaan teknologi amoniase dan penyediaan pakan suplemen mineral blok. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini meliputi penyuluhan, pelatihan pembuatan pakan amoniase dan pembuatan pakan suplemen, mineral blok. Kesimpulan yang diperoleh adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak tentang sistem pemeliharaan ternak dalam aspek manajemen pakan dengan mengaplikasikan teknologi amoniase dan mineral blok dalam menunjang usaha peternakan sapi di desa Camplong II. Kata Kunci: Amoniase, Camplong II, Mineral Blok, Sapi Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kemenristek Dikti 2019-06-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/274 10.35726/jpmp.v4i1.274 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 4, No 1 (2019): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v4i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/274/204 Hak Cipta (c) 2019 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/557 2022-11-28T11:41:05Z jpmp:ART

PEMANFAATAN LIMBAH KOTORAN TERNAK SEBAGAI PUPUK ORGANIK DI KABUPATEN JEMBER Prasetyo, Anang Febri; Politeknik Negeri Jember - POLIJE Purwoto, .; Politeknik Negeri Jember - POLIJE Suryadi, Ujang; Politeknik Negeri Jember - POLIJE Meningkatnya populasi sapi potong di Kabupaten Jember menimbulkan permasalahan lingkungan pencemaran lingkungan karena banyaknya limbah ternak yang tidak di kelola dengan baik. Sebagian besar peternak di Kabupaten Jember belum mampu mengelola limbah ternak dengan baik, hal ini ditandai dengan 1) peternak membuang libah ke saluran air sehingga mencemari lingkungan, 2) peternak secara langsung menggunakan limbah ternak ke lahan yang justru merusak tanaman. Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan peternak dalam; 1) proses pembuatan pupuk organik, 2) aplikasi penggunaan pupuk organi di lahan. Pengabdian ini dilaksanakan pada peternak sapi potong mitra dinas peternakan Kabupaten Jember. Hasil pengabdian ini diketahui bahwa membuat pupuk organik perlu penambahan bahan yaitu starter, arang sekam, kapur, serbuk gergaji dengan tujuan untuk meningkatkan unsur hara pupuk organik. Aplikasi pupuk organik pada lahan pertanian tidak menggantikan pupuk kimia, namun mampu memperbaiki unsur hara dalam tanah. Limbah ternak sapi yang melimpah merupakan potensi yang besar untuk memperbaiki unsur hara pada lahan pertanian yang sudah sangat tergantung dengan pupuk kimia. Oleh sebab itu pembuatan pupuk organik perlu terus di sosialisasilkan pada masyarakat terutama petani dan peternak di pedesaan yang minim akses informasi dan teknologi. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2021-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/557 10.35726/jpmp.v6i2.557 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 6, No 2 (2021): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v6i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/557/384 Hak Cipta (c) 2021 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7552 2026-05-19T03:02:51Z jpmp:ART

PELATIHAN SELEKSI TELUR, PENAMPUNGAN SEMEN, INSEMINASI BUATAN DAN PENETASAN TELUR AYAM DI P4S AFRO FARM, DESA BAUMATA, KABUPATEN KUPANG Nalle, Catootjie Lusje; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Tabun, Arnold Ch.; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG SinlaE, Dina V.; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Helda, Helda; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Kusumaningrum, Damai; POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG P4S AFRO FARM melakukan pembibitan dan budidaya ayam Kelantang Unggulan Balitbangtan. Pembibitan yang dilakukan di P4S Afro Farm masih menggunakan metode perkawinan alamiah dari ayam-ayam jantan dan betina KUB yang dibudidaya untuk menghasilkan telur konsumsi sekaligus telur tetas. Bibit DOC ayam KUB yang dipelihara P4S Afro Farm masih didatangkan dari luar provinsi Nusa Tenggara Timur. Untuk itulah kegiatan pelatihan seleksi telur, penampungan semen, inseminasi buatan dan penetasan telur ayam dilakukan. Ternak ayam jantan yang digunakan untuk kegiatan pelatihan penampungan semen adalah ayam Bangkok dan ayam Filipina, sedangkan untuk kegiatan inseminasi buatan digunakan ayam ras petelur komersial. Telur yang diseleksi adalah telur-telur ayam KUB, sedangkan telur-telur yang ditetaskan adalah telur-telur ayam KUB dan telur hasil inseminasi buatan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa kompetensi mitra di bidang seleksi telur tetas, penampungan semen dengan metode pijat perut dan inseminasi buatan meningkat 100% setelah kegiatan pelatihan. Hasil IB antara ayam ras petelur betina dengan pejantan unggul menghasilkan berhasil menghasilkan telur. Rata-rata daya tetas telur hasil kegiatan adalah 92,3%. Simpulannya, kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini terbukti efektif karena menyelesaikan permasalahan yang mitra. Ketercapaian ini karena pemilihan metode yang tepat dan antusiasme mitra serta mahasiswa yang tinggi. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang KEMDIKTISAINTEK 2026-05-19 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7552 10.35726/jpmp.v11i1.7552 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 11, No 1 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v11i1 id Hak Cipta (c) 2026 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/146 2022-11-28T11:54:12Z jpmp:ART

Desain Kandang Babi di Perkotaan Wea, Redempta; Politeknik Pertanian Negeri Kupang-Politani Kupang Aoetpah, Aholiab; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Koten, Bernadete Barek; Politeknik Pertanian Negeri Kupang ABSTRAK Usaha pemeliharaan babi  merupakan usaha berpotensi ekonomi  dan banyak dipelihara oleh masyarakat, namun menjadi masalah jika pemeliharaanya dilakukan pada daerah perkotaan. Solusinya adalah dibangun perkandangan yang baik.  Tujuan pengabdian adalah menghasilkan desain kandang yang dilengkapi tempat penampungan limbah yang baik di perkotaan. Metode kegiatan adalah penyuluhan tentang manajemen pemeliharaan ternak babi, demplot desain perkandangan , pemberian ransum menggunakan limbah dapur dan pakan komplit sebagai contoh untuk mengetahui pertumbuhannya,  serta penyebaran kuisioner guna mengetahui dampak pelaksanaan kegiatan, pendampingan, dan evaluasi kegiatan. Hasil kegiatan yang dilakukan diawali dengan  rapat bersama antara pemilik ternak babi dan pemerintah setempat (RT), kemudian dilanjutkan dengan penyuluhan tentang manajemen pemeliharaan ternak babi, pembangunan kandang sesuai desain pada 3 lokasi mitra, pembangunan penampungan limbah pada 8 lokasi mitra dan masyarakat serta pembagian EM4 untuk meminimalisir bau. Dampak dari kegiatan ini adalah tersedianya kandang dan tempat penampungan limbah sehingga 100% peternak babi sudah mengalirkan limbahnya sehingga polusi bau yang ditimbulkan menjadi berkurang serta tumbuhnya kesadaran masyarakat untuk memberi makan babi dengan mencampurkan limbah dapur dan bahan pakan lainnya. Kesimpulannya, tingkat ketercapaian kegiatan 100% untuk perkandangan dan dampak polusi yang sudah berkurang menjadi 90% serta disarankan pemeliharaan  selanjutnya pada lokasi lain dan  menggunakan juga produk EM4 untuk menghilangkan bau. Kata Kunci :  Limbah dapur, Ransum, Demplot, Penyuluhan  Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2016-07-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/146 10.35726/jpmp.v1i2.146 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 1, No 2 (2016): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v1i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/146/135 Hak Cipta (c) 2017 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/250 2018-11-14T03:08:47Z jpmp:ART

PRODUKSI DAN APLIKASI PAKAN KOMPLIT DALAM PROGRAM KEMITRAAN PROPORSIONAL (PRO-MITRA) PADA USAHA PENGGEMUKAN TERNAK BABI DI DESA TUATUKA, KECAMATAN KUPANG TIMUR, KABUPATEN KUPANG Leo-Penu, Cardial L.O.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Lapenangga, Thomas; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Jermias, Johanis A.; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Foenay, Tri Anggarini; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Fokus kegiatan pengabdian yang dilakukan kali ini adalah mendukung usaha pemeliharaan ternak babi masyarakat. Usaha masyarakat sebelummnya dikeluhkan oleh peternak bahwa keterbatasan modal menjadi persoalan besar peternak untuk meningkatkan skala usahanya. Bahkan ketersediaan pakan dan bibit berkualitas yang rendah adalah faktor penghambat dalam permodalan usaha yang ada.  Selaras dengan permasalah ini, program studi Teknologi Pakan Ternak melalui Tim kerja berinisiasi untuk membantu peternak mitra dengan membangun system kerjasama kemitraan yang dapat membantu peternak dalam hal penyediaan pakan komplit berkualitas yang diproduksi dengan bahan baku lokal. Proses produksi pakan komplit ini dilakukan di Pabrik Pakan Mini, Politani Kupang. Metode implementasi yang dilakukan dalam kegiatan PKM ini adalah hands on training dan intensive supervision. Dalam pelaksanaannya Tim bersinergi dengan Prodi Produksi Ternak dan Kesehahatan Hewan untuk lebih holistik dalam upaya penyelesaian masalah. Kelompok peternak langsung dibimbing dalam menjalankan usahanya oleh tim pendamping dengan mengikuti semua prosedur pemeliharaan termasuk pemberian pakan dan juga menjaga kesehatannya. Kerjasama yang dilakukan dengan kelompok tani yang ada dilakukan dalam kerangka kemitraan proporsionl (Pro-Mitra).Kata Kunci: Pakan komplit, pakan lokal, kemitraan proporsional Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2018-07-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/250 10.35726/jpmp.v3i1.250 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 3, No 1 (2018): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v3i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/250/195 Hak Cipta (c) 2018 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/504 2022-11-28T11:43:38Z jpmp:ART

PENINGKATAN KESEHATAN TENAGA KESEHATAN PADA GUGUS TUGAS COVID-19 DAN MASYARAKAT PETERNAK TERDAMPAK MELALUI BANTUAN ASUPAN PROTEIN HEWANI Foenay, Tri Anggarini Yuniwati; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Suek, Ferdinan Suharjono; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Ninu, Andy Yumina; Politeknik Pertanian Negeri Kupang COVID-19 mengakibatkan penyakit infeksi saluran pernapasan yang mudah dalam penularan dan penyebarannya. Hingga saat ini Covid-19 belum memiliki pengobatan yang efektif maupun vaksinnya sehingga untuk menghambat penyebarannya maka pemerintah mengambil kebijakan pembatasan social yang berdampak pada ketersediaan alat pendukung bagi tenaga medis maupun dampak ekonomi bagi masyarakat peternak.Tujuan pelaksanaan kegiatan Program Kemitraan Masyarakat ini adalah : 1) mendukung upaya penanganan kesehatan bagi tenaga medis di rumah sakit dengan menyediakan alat pelindung diri dan bahan pangan sumber protein hewani yang dibutuhkan untuk meningkatkan gizi dan kesehatan tenaga medis, 2) memberikan kontribusi bagi masyarakat terdampak pandemi Covid-19 melalui bantuan bahan pangan sumber protein hewani.Adapun target luaran yang diharapkan dari pelaksanaan kegiatan Pengabdian Pada masyarakat ini adalah : 1) distribusi bahan pangan sumber protein hewani dan alt pelindung diri pada d rumah sakit di Kota Kupang, 2) distribusi bahan pangan sumber protein hewani bagi masyarakat sekitar yang terdampak pandemi, dan 3) publikasi kegiatan melalui media lokal / jurnal ilmiah.Dari hasil kagiatan ini dapat disimpulkan bahwa adanya kerjasama yang baik antara Pihak Politani khususnya Jurusan Peternakan dengan pihak Rumah Sakit berkaitan dengan COVID-19, juga dengan kelompok mitra.  Selain itu, perlu adanya pendampingan untuk meningkatkan produktifitas ternak dari kelompok mitra. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2020-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/504 10.35726/jpmp.v5i2.504 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 5, No 2 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v5i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/504/340 Hak Cipta (c) 2020 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7252 2024-12-21T23:17:01Z jpmp:ART

PENERAPAN MANAJEMEN PEMELIHARAAN TERNAK BABI RAMAH LINGKUNGAN DI KELURAHAN KAYU PUTIH KOTA KUPANG Randu, Melkianus Dedimus Same; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Suek, Ferdinan Suharjono; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Wea, Redempta; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Koni, Theresia Nur Indah; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Jehemat, Antonius; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Abineno, Jemseng Charles; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Paga, Agustinus; Politeknik Pertanian Negeri Kupang Peternakan babi skala rumah tangga memainkan peran penting dalam ketahanan pangan perkotaan. Namun demikian, jumlah penduduk yang terus meningkat turut memengaruhi secara negatif terhadap keberlanjutan budidaya ternak babi skala rumah tangga khususnya di Kelurahan Kayu Putih, Kota Kupang. Hal tersebut berkaitan dengan masalah bau yang mencemari lingkungan. Kegiatan bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak mitra tentang manajemen pemeliharaan ternak babi yang ramah lingkungan. Metode pengabdian dilakukan melalui penyuluhan, diskusi kelompok, demonstrasi plot (demplot)/praktek lapang, dan pendampingan terstruktur. Kegiatan pengabdian telah berhasil merenovasi 2 (dua) unit kandang babi milik peternak mitra, memproduksi 19 liter pupuk organik cair (POC) dan 35 kg pupuk bokashi dari limbah urine maupun feses babi yang dipelihara oleh peternak mitra. Pada aspek pengetahuan, peternak mitra mengetahui teknik melakukan pembuatan POC dan bokashi. Kegiatan pengabdian ini merupakan salah satu langkah strategis yang memberikan manfaat bagi peternak babi di wilayah perkotaan untuk tetap mempertahankan keberlanjutan usaha maupun pendapatannya.Kata Kunci: Babi, Limbah, Ramah Lingkungan. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Kementerian Riset dan Teknologi Pendidikan Tinggi, Direktur Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Kepala P3M Politani Negeri Kupang 2024-12-19 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7252 10.35726/jpmp.v9i2.7252 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 9, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v9i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7252/629 Hak Cipta (c) 2024 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/419 2022-11-28T11:55:05Z jpmp:ART

PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN BETERNAK AYAM KAMPUNG SUPER UNTUK PENINGKATAN EKONOMI DAN PERBAIKAN GIZI MASYARAKAT DI DESA CAMPLONG II Utami, Tri; Fakultas Kedokteran Hewan-UNDANA Sanam, Maxs Urias Ebenheizer; Fakultas Kedokteran Hewan - UNDANA Djungu, Dewi F.L; Fakultas Kedokteran Hewan - UNDANA Sitompul, Yeremia Yobelanno; Fakultas Kedokteran Hewan - UNDANA Tophianong, Tarsisius Considus; Fakultas Kedokteran Hewan - UNDANA Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan edukasi dan melatih masyarakat agar terampil dalam pengelolaan usaha peternakan ayam kampung.  Mitra kegiatan ini adalah sepuluh orang ibu-ibu yang memiliki profesi sebagai penenun (kain tenun Timor) dalam sanggar WOKOLEUTUAN di Dusun Dua Oelkiub, Desa Camplong II, Kabupaten Kupang, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Beberapa tahapan pelaksanaan kegiatan pengabdian berbasis pemberdayaan masyarakat  ini, meliputi: (1) tahap pendahuluan berupa observasi lokasi kegiatan dan perumusan masalah yang dihadapi mitra, serta persiapan bahan material; (2) tahap berikutnya adalah penentuan metode pendekatan pemecahan masalah, melalui pelaksanaan kegiatan sosialisasi serta pelatihan beternak ayam yang meliputi penentuan lokasi kandang, penyiapan kandang dan peralatan, pembuatan pakan ransum, dan pemberian vaksinasi. Selain memberikan pelatihan, tim pelaksana juga memberikan bantuan kepada mitra berupa ayam kampung, obat-obatan, bahan untuk pembuatan kandang dan seperangkat peralatan penunjang untuk peternakan; (3) tahap akhir dari kegiatan ini meliputi monitoring, evaluasi dan pembuatan laporan akhir kegiatan. Melalui kegiatan sosialisasi, pelatihan beternak ayam kampung dan pendampingan yang telah dilakukan oleh tim pelaksana secara berkelanjutan diharapkan memberikan manfaat terhadap peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak ayam kampung super. Luaran yang dihasilkan dari kegiatan ini adalah terciptanya usaha peternakan ayam kampung skala rumah tangga sebagai salah satu solusi dalam pemenuhan kebutuhan gizi pangan maupun peningkatan perekonomian keluarga mitra. Kata Kunci: pelatihan, peternakan, ayam kampung Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Universitas Nusa Cendana 2020-06-20 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/419 10.35726/jpmp.v5i1.419 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 5, No 1 (2020): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v5i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/419/292 Hak Cipta (c) 2020 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/7179 2024-01-01T14:47:17Z jpmp:ART

EDUKASI: PROGRAM PEMBERIAN OBAT CACING PADA TERNAK SAPI DI PETERNAK TRADISIONAL DESA DUKUHMENCEK, KABUPATEN JEMBER Awaludin, Aan; Jurusan Peternakan - Politeknik Negeri Jember Adhyatma, Muhammad; Jurusan Peternakan - Politeknik Negeri Jember Nurfitriani, Rizki Amalia; Jurusan Peternakan - Politeknik Negeri Jember Muhamad, Nur; Jurusan Peternakan - Politeknik Negeri Jember Siswantoro, Dharwin; Jurusan Peternakan - Politeknik Negeri Jember Syaikhulloh, Gayuh; Jurusan Peternakan - Politeknik Negeri Jember Nugraheni, Yudhi Ratna; Kedokteran Hewan - Universitas Gadjah Mada Poernomo, Hadi; Laboratorium Produksi Ternak - Politeknik Negeri Jember Parasit cacing masih banyak ditemukan pada ternak sapi di Indonesia termasuk di kabupaten Jember. Kerugian yang ditimbulkan karena infeksi parasit cacing pada ternak sapi sangat besar karena mampu menurunkan produktivitas ternak sapi. Dampak tersebut sering tidak disadari oleh peternak dikarenakan sifat infeksi parasit cacing yang umumnya kronis sehingga tidak terlihat adanya perubahan gejala klinis yang menandakan adanya gangguan kesehatan. Pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan mengambil tema tentang parasit cacing pada ternak sapi dan program pengobatan cacing. Mitra pengabdian pada kegiatan ini adalah peternak tradisional yang berlokasi di desa Dukuhmencek, kecamatan Sukorambi, kabupaten Jember. Skala pemeliharaan ternak sapi dari peternak mitra antara 1-3 ekor untuk setiap kandang. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini terdiri dari 3 tahapan yaitu edukasi dan diskusi, praktek pemberian obat cacing, serta evaluasi. Edukasi dan diskusi dilaksanakan melalui diskusi interaktif bersama narasumber, praktek pemberian obat cacing dilaksanakan dengan melibatkan mahasiswa, dan evaluasi dilakukan dengan melihat sikap peternak mitra pada saat ternak mereka akan diberikan obat cacing setelah diberikan edukasi. Hasil dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini mitra memahami tentang parasit cacing dan dampak yang ditimbulkan, terlihat dengan antusias mitra pada saat diskusi interaktif dan praktek pemberian obat cacing ke ternak sapi mereka. Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2023-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7179 10.35726/jpmp.v8i1.7179 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 8, No 1 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v8i1 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/7179/553 Hak Cipta (c) 2023 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/335 2019-12-30T01:39:10Z jpmp:ART

oai:ojs.jurnal.politanikoe.ac.id:article/195 2018-10-27T01:49:48Z jpmp:ART

PERBAIKAN MANAJEMEN PEMELIHARAAN DALAM MENUNJANG USAHA TERNAK BABI SKALA RUMAH TANGGA, DESA PENFUI TIMUR, KABUPATEN KUPANG gaina, cynthia; Fakultas Kedokteran Hewan- Universitas Nusa Cendana Kegiatan pengabdian ini bertujuan mengoptimalisasi pemberdayaan masyarakat peternak Matani Helituan yang berada disekitar kampus Undana melalui perbaikan manajemen pemeliharaan ternak babi skala rumah tangga. Kegiatan ini meliputi pembangunan kandang babi yang sehat, peninjauan pemeliharaan induk-anak, pengolahan pakan babi fermentasi dan pelayanan kesehatan ternak babi di kelompok ternak Matani Helituan I dan Matani Helituan II, desa Penfui Timur, Kecamatan Kupang Tengah, Kabupaten Kupang, NTT. Beberapa kegiatan yang telah dilakukan berlandaskan pada aspek kesejahteraan hewan. Kegiatan yang dilakukan meliputi 1) pertemuan dengan anggota kelompok peternak dari dua mitra yang juga dihadiri oleh aparatur pemerintah desa dalam rangka mensosialisasikan rencana kegiatan pengabdian yang telah disetujui oleh DIKTI; 2) pembuatan kartu kontrol kesehatan babi (KSSB) dan pelayanan kesehatan ternak babi; 3) pembangunan kandang babi sehat dan 4) pelatihan pembuatan pakan babi fermentasi dengan memanfaatkan bahan lokal. Secara umum kegiatan IbM dinilai berjalan dengan baik. Mitra kegiatan sangat antusias dalam mengikuti pelatihan pembuatan pakan fermentasi, pemilihan bibit unggul maupun dalam hal kerjasama membangun kandang babi sehat. Luaran yang dihasilkan antara lain publikasi kegiatan, peningkatan pemahaman mitra akan pentingnya kesehatan ternak babi, pendataan (recording) pemeliharaan ternak baik yang baik dan terarah serta pemanfaatan bahan lokal untuk pakan fermentasi babi yang semuanya berlandaskan aspek kesejahteraan hewan. Kata Kunci: Babi, Matani Helituan, Kandang, Pakan Fermentasi, Kartu Sehat Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang KEMENRISTEK - DIKTI 2017-12-02 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artikel yang dipeer-review application/pdf http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/195 10.35726/jpmp.v2i2.195 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan; Vol 2, No 2 (2017): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan 2502-5392 10.35726/jpmp.v2i2 ind http://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/195/165 Hak Cipta (c) 2018 Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan e672270a04532b1d68f26868e6a68bf7