Pencegahan Infeksi Bakteri Vibrio sp. pada Ikan Bandeng (Chanos chanos) Dengan Pemberian Rebusan Kayu Manis (Cinnamomum burmannii)

Lusianus Mengi, Yudiana Jasmanindar, Franchy Ch. Liufeto

Abstrak


Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efek pemberian rebusan kayu manis (Cinnamomum Burmannii)  dalam mencegah infeksi bakteri Vibrio sp. pada ikan Bandeng dan konsentrasi rebusan kayu manis yang tepat untuk mencegah infeksi bakteri Vibrio sp. pada ikan bandeng. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang di uji adalah perlakuan A (100ml), perlakuan B (200ml), perlakuan C (300ml) dengan Perlakuan kontrol tanpa pemberian rebusan kayu manis.   Hasil dari penelitian yang dilakukan menunjukan bahwa kayu manis tidak berpengaruh terhadap meningkatnya respon imun terhadap infeksi bakteri yang mengerang dalam proses pencegahan bakteri Vibrio sp.

Kata kunci : Ikan Bandeng, Cinnamomum burmannii, infeksi, Vibrio.

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Asniatih, Idris M, Sabilu K. 2013. Studi Histopatologi pada Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) yang Terinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophilla. Jurnal Mina Laut Indonesia. 03 (12): 13-21.

Fauzan M, Rosmaidar, Sugito, Zuhrawati, Muttaqien, Azhar. 2017. Pengaruh Tingkat Paparan Timbal (Pd) Terhadap Profil Darah Ikan Nila (oreochromis nilloticus). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner. 01(04):702-708.

Gupta. 2008. Antimicrobial Activity of some Herbal Oils Againts Common Foodborne Pathogens. African Journal of Microbiology, 19(2):184-190.

Krishnika A, Ramasamy P. 2014. Legenidium sp. Infection in the Larval Stages of the Freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii (de Man). Indian Fish. 61 (2):90-96.

Lagler K. F, Bardach J. E, Miller R. R, Passino D. R.1977. Ichthyology. New York- London. John Wiley And Sons incompreensiveis, hal 506.

Sadikin H. M. 2002. Biokimia Darah. Jakarta: Buku Kedokteran Electrocardiogram Kependekan Alternatif. 243 hal.

Safratilofa. 2016. Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) Terhadap Bakteri Aeromonas hydrophila. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi. 16(1): 98-103.

Sudrajad A. 2008. Budidaya 23 Komoditas Laut Menguntungkan. Penebar Swadaya. Jakarta. 112 hlm.

Sudrajat A. 2011. Teknologi Budidaya Ikan Bandeng. Badan Penelitian Pengembangan Kelautan dan Perikanan. Jakarta.

Wang R, Wang R, Yang B. 2009. Extraction Of Essential Oil Form Cinnamom Leaves And Identification Of Their Volatile Compound Competitions. Inovative Food Science And Emergin Technologies. 180(2) 334-3359.

Yuhana M, I, Normalina, Sukenda. 2008. Pemanfaatan Ekstrak Bawang Puith (Allium sativum) Untuk Pencegahan dan Pengobatan pada Ikan Patin Pangasion odon hypophthalmus yang diinfeksi Aeromonas hydrophilla. Departemen Budidaya Perairan, Institus Pertanian Bogor, Jurnal Akuakultur Indonesia, 7(1): 95 - 107.




DOI: http://dx.doi.org/10.35726/jvip.v3i1.746

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Editorial Office:

Program Studi Teknologi Budidaya Perikanan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang. Jalan Prof. Herman Yohanes Lasiana Kupang PO Box 1152 Kupang 85011

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.