Editor
- Cardial Leo-Penu, Politeknik Pertanian Negeri Kupang
- Tri Anggarini Yuniwati Foenay, Politeknik Pertanian Negeri Kupang
- Theresia Nur Indah Koni, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Indonesia
Editor Bagian
- Tri Anggarini Yuniwati Foenay, Politeknik Pertanian Negeri Kupang
- Aan Aan Awaludin, Jurusan Peternakan - Politeknik Negeri Jember, Indonesia
- Jois Jois Moriani Jacob, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Indonesia
- Theresia Nur Indah Koni, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Indonesia
- Imanuel Benu, PhD, Fakultas Peternakan, Universitas Nusa Cendana, Indonesia
